募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収550万〜605万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ※こちらは長崎県の雲仙市が勤務地になります。（料理長募集） どんな旅館 ■2022年12月にリニューアルオープン！ かなりおしゃれな建物です！ ■総部屋数39の高級宿 ■従業員は約100名 ■調理場は5～8名 ■旅行雑誌やサイトによく取材される有名旅館 ■和食ベースの洋食創作調理になります。 どんな仕事 ■和食（洋食創作）調理全般。（仕込み、調理、盛り付け、片付け、衛生管理） ※最新のトレンドを取り入れTHE和食に拘らず素材や器も活かして創作調理もある。 ■料理長として献立立案、部下育成など ■婚礼、宴会なし ■お膳でボンと提供するのではなくコース料理として１品１品、丁寧に提供。 社宅は ■月2万円※光熱費別 働きやすさは 2年前にフル改装したばかりなので、厨房は最新器具で導線も考えられた効率のよい設計になります。 【勤務地】 長崎県雲仙市 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ ■1部屋3万円以上のホテルもしくは旅館での料理長経験3年以上 ■和食ベースの洋食創作調理が可能。 |
勤務地 | SNSや雑誌で引っ張りだこな有名ホテル 854-0500長崎県雲仙市 勤務地 〒8540500長崎県雲仙市 |
アクセス | 交通・アクセス 寮あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） |
給与 | 年俸5,500,000円～6,050,000円 給与詳細 基本給：年俸 550万円 〜 605万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】550万〜605万円 【手当】通勤手当・食事手当 ※経験・前職等を考慮し決定します |
休日休暇 | 休日休暇 〇６時～２３時の交代勤務制（シフト制） 〇入社半年で有給１０日間付与 〇年間休日１０５日 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 〇通勤手当あり 〇退職金あり 〇寮費月２万円 〇食事補助 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：SNSや雑誌で引っ張りだこな有名ホテル 所在地：長崎県雲仙市 |