募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ―――――――――――――― 働く場所としてもすごい、王将。 ―――――――――――――― 1週間で、8回。 ある応募者が、一次面接から最終面接までの間に王将へ来店した回数です。7日しかないのに、8回。どこかで1日2回来てくれています。 お目当ては、もちろん餃子……だけではありませんでした。厨房で次々と料理を仕上げるスタッフに、お客様と楽しそうに話すスタッフ。その姿を見ているうちに、「ここで働きたい」が止まらなくなったそうです。あ、もちろん、8回来なくても大丈夫です。 食べに行く王将を、働く場所として見てみる。すると、料理のおいしさとは別の魅力も見えてきます。店長のモデル年収は700万円(経験5年)。完全週休2日制に、賞与年2回。待遇も、身につく技術も、その先のキャリアも。働く場所としての王将をご紹介します。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＊飲食経験を活かし待遇も将来も充実させる！ ＊入社1年で年収176万円UPの先輩も在籍！ ＊完全週休2日制で5日以上の連休も取得可能！ ＊社員平均3.8人で大型店では20人以上も！ ＊調理と店舗運営を学び店長のその先も目指す！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 03-4400-1765(キャリア採用事務局)まで 受付時間：平日10:00～18:00 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 「餃子の王将」の直営店で、調理と接客をお任せします。まずはできる業務から始め、経験や習熟度に応じて担当を広げます。ゆくゆくは発注・数値管理・スタッフ育成などの店舗運営にも携わり、店長候補・店長を目指せます。 ～～ 具体的には 〇餃子・炒飯・ラーメンなどの調理 〇お客様を迎える接客と料理の提供 〇食材の発注と管理 〇売上などの数値管理 〇スタッフの育成とシフト管理 ※店舗運営の業務は、経験や習熟度に応じてお任せします。 ～～ 入社後について まずは中途入社者研修で、同期と経営理念やビジネスマナーを学ぶところから。店舗では店長・副店長が指導し、対面・オンラインの調理・接客研修で、経験に応じて基礎から身につけていきます。 動画・マニュアルを使い、包丁の使い方、鍋の振り方、火加減、盛り付けまでを習得。接客は、挨拶やお辞儀の角度、発声から身につけます。調理師免許の取得支援もあるので、調理のプロに挑戦する道も開けています。 【勤務地について】 初任地は第3希望以内への配属実績100％。都市部は店舗が近いため、全国社員でも転居を伴わずにエリア内を異動するケースが多くあります。北海道のように広いエリアや、エリアをまたぐ異動では転居を伴う場合もありますが、そのぶん他エリアで昇格のチャンスが生まれやすい働き方です。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【頑張りを、収入で還元。】 店長のモデル年収は700万円(経験5年)。経験3年で551万円、副店長(経験4年)で605万円と、任される役割とともに収入も上がっていきます。入社1年で年収が176万円上がった先輩も。賞与は年2回、時間外手当は1分単位で全額支給し、家族・住宅・資格などの手当もあります。社員全体の平均年収は662万円。4年連続で賃上げを実施し、直近4年間の賃上げ率は約37％。仕事への姿勢や成果を、きちんと収入で返す会社です。 ―――――――――――――― 【店長は、欲張りコース。】 王将の店長は、なんでも経験できるのが魅力。調理・接客に加え、採用や育成、シフト、売上管理、労務管理、店舗オリジナルメニューの考案、設備管理まで、本社では部署ごとに分かれる仕事に店舗で幅広く携われます。 その土台になるのが、自分の手で料理をつくる技術。包丁を使い、鍋を振り、火加減を見ながら、炒飯も回鍋肉も酢豚も注文ごとに一品ずつ仕上げ、目の前のお客様にできたてを届けます。オープンキッチンだから、お客様の反応もすぐ近くに。身につけた技術はスタッフに教え、チームの力にしていく。料理の技術と店を動かす力を、両方磨ける仕事です。 ―――――――――――――― 【先輩インタビュー｜店長になるまで】 営業企画本部 池田 勇気さん(2003年入社) ◆店長は、野球の「監督」そのものだった 高校3年の夏から、王将でアルバイトを始めました。4年半働く中で惹かれたのは、人を大切にする文化です。野球をしていた私には、店長が監督そのものに見えました。売上だけでなく、スタッフ一人ひとりの成長まで考えてチームをつくる。その姿に憧れて、入社を決めました。 ◆入社2年目、憧れた「監督」の立場に 配属されたのは、アルバイト時代に働いていた店舗。そして入社2年目で、店長になりました。当時としても早いキャリアでしたが、若くても挑戦させてくれる環境がありました。アルバイトの頃に憧れた店長の立場に、今度は自分が立つ。その経験があるからこそ、今は若手が評価され、自信をつけていく姿を見るのが何よりうれしいんです。 ―――――――――――――― 【先輩インタビュー｜王将の魅力】 ◆「誰かのために頑張れる」人が集まる会社 王将の一番の魅力は、誰かのために頑張れる文化が根付いていることです。頑張った人を表彰で称えるだけでなく、日々の何気ない気遣いが、仲間意識や会社への愛着を育てています。 ◆失敗しても、次のチャンスがある 失敗しても周りが支えてくれて、また次のチャンスがもらえる。だから、思い切って挑戦できるんです。一緒に働きたいのは、人の幸せを自分の喜びとして感じられる人。ちなみに、今でも仕事の原動力はまかないのおいしさです。 |
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対象となる方 | 求める人材: 入社時点で、調理や接客の知識や技術は必要ありません！ アルバイトなどで少しでも飲食をかじったことがある方は、特に、給与・キャリア・福利厚生の面で、王将で働くメリットを感じていただけると思います。 【必須】 ※高卒以上 【歓迎】 ・飲食店でアルバイトをしたことがある方(ホールのみもOK) ・居酒屋、ラーメン店、個人店などで働いていた方 ・一度飲食を離れたものの、もう一度挑戦したい方 ・周囲への感謝を大切にし、協力して働ける方 ・「お客様から褒められる店を創ろう」に共感する方 特別な調理スキルよりも、お客様を喜ばせたい気持ちや、学ぼうとする姿勢を大切にしています。 |
勤務地 | 株式会社王将フードサービス 大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-3 勤務地: 餃子の王将 塚本店 大阪府大阪市西淀川区柏里町3-12-3 「餃子の王将」全国の直営店舗 ※初任地は第3希望以内への配属実績100％ ※都市部はエリア内異動が中心（転居を伴わないケースも多数） ※北海道など広域エリアやエリアをまたぐ異動では転居の場合あり 【本社所在地】 株式会社王将フードサービス 京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294-6 【東京オフィス】 東京都中央区日本橋浜町2丁目35番2号 10F |
アクセス | アクセス: JR神戸線 塚本駅 ※勤務先は全国の「餃子の王将」直営店舗です ※店舗によりアクセスが異なります ※マイカー通勤可（店舗による） ※通勤交通費全額支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～22:00の間で実働8時間 ＜シフト例＞ 10:00～19:00(休憩1時間) 13:00～22:00(休憩1時間) ※各店舗の勤務シフトにより異なります。 ～～ 1日の流れの例／朝シフト 10:00 出社・開店準備 11:00 開店・調理や接客 12:00 ランチのピーク 14:00 お昼休憩「まかない1回目！」 15:00 夜の営業に向けた準備 17:00 夕方のピーク 19:00 振り返り・勤務終了「まかない2回目！」 ※店舗・シフトによって異なります。 自分でまかないを作り調理のレパートリーを 増やしていくこともできます♪ |
給与 | 月給247,500円～300,000円 給与: 大卒：月給30万円～ 専門卒：月給27万8500円～(有資格) ※調理師免許、第一種・第二種衛生管理者免許 専門・短大卒：月給25万9500円～ 高卒：月給24万7500円～ ※上記には一律支給の営業手当と食事手当を含みます。 ※経験・スキルによっては、上記以上の月給からスタートできます。 ※試用期間は3ヶ月(待遇に変更なし)です。 ※残業代は1分単位で別途全額支給 ＜昇給・賞与＞ ◆昇給年1回(6月) ◆賞与年2回(7月・12月) 前年度支給実績：約80万円(年2回合計※一般労働者の場合) ※支給額は会社業績や個人評価等により異なる ＜各種手当＞ ◆役職手当 ◆住宅手当 ・中途入社で、賃貸住宅にお住まいの方を対象に、配属日から最長2年間、毎月支給(会社寮は除く) └独身・単身の方：月額3万2000円～4万4000円 └地域限定社員：上記金額の90%を支給 ※支給額は勤務地域により異なる ◆家族手当(扶養家族1人につき月4500円) ◆技能手当 ・調理師免許：月5000円 ・第一種衛生管理者：月7000円 ・第二種衛生管理者：月5000円 ◆深夜手当 ◆休日出勤手当 ◆出張手当 |
休日休暇 | 休暇・休日: 完全週休2日制(シフト制) ＊年次有給休暇(平均取得日数8.6日) ＊元日休暇 ＊誕生日休暇 ＊慶弔休暇 ＊産前・産後休暇(取得実績あり) ＊育児休暇(男女とも取得実績あり) ＊介護休暇 ＊生理休暇 ＊子の看護休暇 ※公休と有休を組み合わせ、5日以上の連休取得も可能です。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ◆まかない無料(店舗勤務者) ◆調理師免許の取得支援制度 ◆財形貯蓄制度(拠出額に対して2％の奨励金) ◆社員持株制度(拠出額に対して20％の奨励金) ◆退職金制度 ◆確定給付型企業年金制度 ◆永年勤続表彰制度 ◆優秀社員表彰制度 ◆独立支援制度 ◆キャリアアップ転換制度(全国社員と地域限定社員の切り替えが可能) ◆団体生命保険加入 ◆団体損害保険加入 ◆本人・配偶者への誕生日祝い品 ◆従業員優待カード(餃子の王将での飲食代20％割引) ◆育児等に伴う短時間勤務制度 ◆マイカー通勤可(店舗による) ◆受動喫煙対策：店舗により異なります。 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: ここまでお読みいただきありがとうございます。 待遇も、任される仕事も、これからの将来も大切にしたい方は、ぜひご応募ください。 ＼面接では／ 飲食業界での経験の有無以上に、「なぜ当社を選んだのか」という想いを重視しています。あなたの言葉でアピールしてください！ 王将でどんな仕事をしたいかも、ぜひ聞かせてください。お店を訪れる機会があれば、調理や接客の様子にも目を向けてみてください。 【応募後の流れ】 [1]応募フォームからご応募・Web書類選考 エントリーいただいた内容をもとに書類選考を行います。書類選考通過者に面接のご案内をいたします。 [2]一次面接 Zoomを使用し、人事担当者とのオンライン面接を実施します。(約1時間) [3]最終面接 対面で実施します。履歴書・職務経歴書をご持参ください。 ※最終面接の交通費は全額支給します。 [4]内定 入社時期はご相談に応じます。一緒に働けることを楽しみにしています！ ※面接は2回です。 ※Web書類選考の結果は、書類通過者のみにご連絡いたします。 ※面接日程はご相談に応じます。 ■1DAY選考会実施中 会社説明会から一次面接までを半日で完結いたします。適性検査および履歴書・職務経歴書の作成サポートも実施いたします。 ※参加特典：王将オリジナルグッズ ※対面イベント(1DAY選考会)にご参加いただく場合、公共交通機関をご利用の方には交通費(上限2000円)を支給いたします。 ■カジュアル面談(WEB) 一次面接前に会社説明やご質問が可能な面談です。選考前に情報収集をされたい方にご参加いただけます。 【最終面接会場】 東京：東京都中央区日本橋浜町2丁目35番2号 10F 京都：京都駅付近の会場で実施します。 ～～ 当社について 1967年に京都で創業した「餃子の王将」を展開する、東証プライム上場企業です。国内外で728店舗を展開(2026年3月末)。売上高は1168億3800万円(2026年3月期)。手づくりの料理とおもてなしを大切にし、「お客様から褒められる店を創ろう」という経営理念のもと、東日本を中心に出店を進めています。 【問い合わせ先】 03-4400-1765(キャリア採用事務局) 受付時間：平日10:00～18:00 雇用形態: 正社員 給与: 247,500円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間 |