募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食調理スタッフ 自然とカフェが融合した『Green Journey』。 今回は、店内で提供・販売するパンをつくる、正社員のベーカリースタッフを募集します！お任せするのは、パンづくりに特化したベーカリー業務。 独立した専用スペースに最新設備を備えており、基本的には自分のペースで、もくもくとパンづくりに取り組める環境です。 ＜具体的には＞ ＊パン生地の仕込み・成形 ＊オーブンでの焼成 ＊焼き上がったパンの仕上げ・管理 ＊新商品の試作・メニュー開発 ＊パンの販売に伴うお客様対応 ＊カフェをご利用のお客様へのパンの提供 など (主に製造するパン) ・食パン ・ベーグル ・白パン ・ロールパン ・ウィンナー入りの惣菜パン など まずは定番商品の製造を中心にお任せします。慣れてきたら、新しいパンの企画やメニュー開発にも挑戦可能！これまでの経験やアイデアを活かしながら、お店のパンづくりを支えてください。 また、カフェ店内はランチ時間帯にパン食べ放題を実施しているため、お食事中のお客様へパンをお届けすることもあります。製造だけでなく、お客様の反応を身近に感じられるのも、このお店ならではの仕事です。 ⭐パンづくりに集中できる専用スペース ベーカリー業務を行うのは、カフェのキッチンとは独立した専用スペース。基本的には1人で作業を進めるため、周囲の調理業務に追われることなく、パンづくりに集中できます。「パンをつくることが好き」「自分の仕事にじっくり向き合いたい」という方にピッタリです。 ⭐Green Journeyについて 滝が見えるテラス席や、緑に囲まれた開放的な空間が魅力のガーデンカフェ。自家農園で育てた野菜を使った料理や、焼きたてのパンなどを提供しています。お客様に食事だけでなく、自然を感じながら過ごす心地よい時間も楽しんでいただけるお店です。 |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ⭐パン屋・ベーカリーでの勤務経験 ⭐高卒以上 ※パンの仕込み・成形・焼成など、パン製造の経験がある方を歓迎します ※ブランクがある方も歓迎！ ＜こんな方にピッタリ＞ ＊パンづくりが好きで、製造業務に集中したい方 ＊これまでのベーカリー経験を活かして働きたい方 ＊自分のペースでコツコツと仕事に取り組みたい方 ＊新しいパンの商品開発にも挑戦してみたい方 ＊お客様に喜んでもらえる商品をつくりたい方 ＊安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方 |
勤務地 | Green Journey(グリーンジャーニー) ❖2025年夏Open❖ 190-0002東京都立川市幸町3-19-8 勤務地 〒1900002東京都立川市幸町3-19-8 |
アクセス | 交通・アクセス 「泉体育館駅」より徒歩12分／「立川駅」より車13分(すずかけ通り沿い) ※車・バイク・自転車通勤OK |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 6：30～15：30 (実働8時間、休憩1時間) |
給与 | 月給350,000円以上 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※月給にはみなし残業20時間分：3万5000円を含みます(超過時別途支給) 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日(月6～8日：シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 年末年始休暇 ＊他会社カレンダーあり ＊現在は臨機応変に対応していますが、落ち着いてきたら完全週休二日を想定しています！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり(業績による) 交通費支給 社会保険完備 制服貸与 スタッフ割引 オシャレ自由(規定有) 車・バイク通勤OK |
採用予定人数 | 1名 |