天光の湯

仕事情報

仕事内容

仕事内容
日帰り温浴施設「天光の湯」内にある
和食レストランでの調理業務全般。

【主な業務内容は…】
◎和食中心の調理（仕込み・調理・盛り付け）
◎食品管理
◎ランチ・宴会・グランドメニューの考案

業務は料理長がマンツーマンで教えます

★スキル・経験を活かせます！★
ただ淡々と決まったメニューを作るだけでなく
新メニューの開発にも携わっていただけます◎
将来的には料理長としてレストラン業務の
全般を担って欲しいと思っておりますので、
スキル・経験を活かしながら、さらなる
スキルアップをぜひ目指してください！

★とっても和やかな雰囲気★
優しく穏やかな料理長のもとでスタッフ
みんなで協力しながら働いています。
スタッフ同士の交流も盛ん！和やかな
雰囲気の中、のびのびと働けるからこそ
定着率もとっても高いんですよ！

★あなたの個性も加えてください★
「こんなメニューを出してみたい」
「こんな食材を使ってみたい」など、
アイデア・熱意・創作意欲を大歓迎！
あなたの個性がレストランの新しい
魅力になりますので、遠慮せずに
あなたらしさを見せてくださいね。

＜1日の流れの例＞
09：00～…ランチ準備
11：00～…ランチタイム
13：00～…休憩
14：00～…翌日の仕込み
17：00～…ディナータイム
19：00……業務終了、お疲れさまでした！

職場環境

職場環境
陶器やタイルを生産する
焼物の町“多治見”にある日帰り天然温泉。
天然ラドン泉の源泉の他にもロウリュサウナ、
3種類の水風呂、心地よく外気浴できる
広々としたスペースなど、
サウナ愛好家のニーズにも
応えている人気の施設です。