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焼肉家 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/10

新規出店を控えた焼肉家の店長候補

正社員
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早ければ半年以内に店長へ◎完全週休2日&平日残業なし

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
食品衛生法
調理師
栄養士
管理栄養士
ふぐ調理師
防火管理者
食品衛生管理者
フードコーディネーター
フードスペシャリスト
飲料サービス士1級
ワインソムリエ
食品衛生責任者
仕込み
肉仕込み
食品
食肉
テーブル片付け
飲み物配膳
オーダー取り
テーブル案内
下処理
調理
衛生管理
顧客層 ファミリー
調理補助
中華調理
和食調理
四川料理調理
フレンチ調理
接客
接客案内
販売

掲載開始日:2026/06/10

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 <<新規出店を控え増員募集>> ――――――――――――――――― 勝てるビジネスモデルは、できた。 あとは、でっかく育てるだけ。 ――――――――――――――――― 神戸・垂水のロードサイドで、 客足の絶えない「焼肉家」。 オープンから3年足らずで、 人気店の地位を確立しました。 その過程で編み出された 「焼肉の勝てるビジネスモデル」。 私たちはこのノウハウで、 店舗数拡大に踏み出します。 まずは4~5店舗まで増やしたら、 その後はFC展開へ。 決して、夢物語ではありません。 3年前からこうなることを見据えて 準備を進めてきました。 そのために今必要なのが、 店舗運営を担う人の力。 早ければ入社半年以内でも、 店長を任せたいと考えています。 自分の仕事で、店が、事業が育っていく。 拡大期に突入する当社だからこそ、 その面白さを大いに感じられます。 / マネジメント経験が浅くても、 しっかり学べる店舗運営 \ 現在活躍している店長は、 店長未経験でも入社から3ヶ月で 店長に抜擢されました。 そんな彼を支えたのが、 オーナーによる実践サポート。 肉の切り方から事務処理の仕方まで、 オーナーに教えてもらいながら 実務経験を積んでいきました。 現在は飲食店運営のノウハウを知る コンサルタントと契約も結んでおり、 より学びやすい環境になっています。 ================ 【具体的な業務内容は…】 焼肉家での店舗運営全般です。 まずは既存店で業務を学び、 既存店もしくは今後オープンする新店の 店長をお任せします。 ▶キッチン業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●肉のカット ●盛り付け ●サイドメニューの調理 ●仕込み など 当社では肉屋から原木で肉を仕入れて、 全て店内で加工しています。 オーナーは美味しさを引き出すカットの達人で、 確かなノウハウを働きながら学べます。 ▶店舗管理業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●シフト管理やスタッフの指導・育成 ●食材や消耗品の在庫管理・発注 ●店舗の売上管理 ●クレーム対応 ●サービス改善提案 など オーナーと連携しながら、 売上UPや利益率の向上、 お客様の満足度向上を目指します。 スタッフ教育などはプロのコンサルタントから、 アドバイスをもらうこともできます。 ▶ホール業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●お客様のご案内 ●料理の提供 ●レジ打ち など 注文は全てタッチパネルです。 営業中はキッチンメインですが、 状況に応じてホール対応もお願いします。 ================ 【当社ならではの特長は…】 ✨早期に店長へ昇格&昇給  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 過去には入社3ヶ月での店長昇格も! これまでの経験や年齢は関係ありません。 能力がある方や意欲がある方には、 積極的に店長をお任せします。 店長昇格後は『月収例35万円~』 成果を出せればそこからさらに 給与を伸ばしていくことができます。 ✨安くて美味い、は理由がある  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社は肉を原木(大きい塊)から切り出すことで、 美味しい肉をお手頃価格で お客様に提供することができます。 仕入れ業者との太い繋がりも、 原木からのカット技術も、 競合他社には中々ない 当社独自の強みとなっています。 ✨平日残業なし&完全週休2日  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 平日のシフトは 9~18時or14~22時のどちらかで 原則残業は発生しません。 また週に2日必ずお休みがあります。 基本平日のシフト休ですが、 用事があれば土日祝に休むことも可能。 また夏と冬はお盆と年末年始以外で、 長期の連休を取ることもできます。

対象となる方

求めている人材 ◎資格不問 ◎日本での義務教育を受けている方 (Someone receiving compulsory education in Japan) ◎飲食店経験者歓迎 →アルバイト・パートでの経験でもOK ◎店舗運営に挑戦したい方歓迎 店長や店舗マネジメントの経験は不問です。 意欲があれば全て入社後に学んでいただけます。 和食、イタリアン、ラーメン、居酒屋など、 異業態からの転職も大歓迎です! 🌟こんな方にピッタリ🌟 ・飲食店での調理経験がある方 ・飲食店経営のノウハウを学びたい方 ・収入アップを目指している方 ・将来独立を考えている方 現在活躍中の店長も、転職のきっかけは 「家族を支えられる収入が欲しい」でした。 1年目から『月収30万円以上』を実現でき、 頑張り&成長次第でさらに昇給していくため、 収入を増やしたい方にもピッタリです!

勤務地

焼肉家 655-0852兵庫県神戸市垂水区名谷町1460-4 勤務地 〒6550852兵庫県神戸市垂水区名谷町1460-4

アクセス

交通・アクセス 各線「垂水」駅から車で10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日 【勤務時間】 9:00~22:00 上記時間内でシフト制 (平日) 9:00~18:00 or14:00~22:00 ※上記いずれかで実働8時間 ★☆平日は残業なし☆★ (土日祝) 9:00~22:00 ※実働8時間+残業3時間程度あり

給与

月給350,000円~400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 29万1400円 〜 34万1400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万8600円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ✅短縮または、延長あり 【月給】30万円~33万円 ※経験に応じて変動あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万1400円 〜 27万1400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万8600円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 🌟初年度月収例:31万円~36万円🌟 ※経験に応じて給与変動あり

休日休暇

休日休暇 完全週休2日/シフト制 ※基本は平日休みですが、予定があれば土日祝休みも可能です。 事前にご相談ください。 ★年末年始・夏季休暇など、時期をずらして長期休暇取得可 ≪パパさん社員も活躍中≫ 平日で昼からのシフトの際は、 子どもを幼稚園に送りにいくこともあるそうです。 また休みの日に子どもと釣りに行くなど、 今しかない時間を大切にしています!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ✅短縮または、延長あり 【月給】30万円~33万円 ※経験に応じて変動あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万1400円 〜 27万1400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万8600円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給有 ・賞与あり(業績による) ・まかない有 ・交通費全額支給(公共交通機関・バイク) ・車通勤は規定支給(応相談) ・有給休暇(入社後半年後付与/10日) ・介護休暇 ・育児休暇 ・制服貸与(無料)

職場環境・雰囲気

職場環境 新規出店は阪神間で計画中。 あとは物件が見つかれば、オープンさせられる状態です。 今回採用する方がその新店の店長になる可能性も、十分にあります。

企業情報

会社名

株式会社TOSAIKA

代表者

谷山博紀

所在住所

兵庫県神戸市垂水区名谷町1460-4

お問い合わせ先

0787061129

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ✅面接時に履歴書をご持参ください。 ✅面接日・勤務開始日などもご相談ください。 ⇒面接当日、「遅れそう」「場所が分からない」「体調が悪くて日程を変更したい」などお困りのことがございましたら、 「人とお話しすることが好き!」「接客が好き!」「調理が好き!」など応募理由はなんでもOKです! お会いできるのを楽しみにしております。

原稿ID : 8c64764c997b47a7