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株式会社Gコンセプト の求人詳細

掲載開始日:2026/06/11

高級日本料理店のホールスタッフ✨

正社員
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年収350万円〜700万円!日本の食文化を世界へ発信する正社員募集

アピールポイント: 【✨入社後の流れ】 入社後は、先輩社員がOJT形式で丁寧に指導します。まずはホールでの基本的な接客マナーやオーダーの取り方、料理の提供方法を習得。その後、お客様との会話の楽しみ方、メニュー提案のコツなど、一歩踏み込んだサービスを学びます。上質な空間での立ち居振る舞いや、お客様の期待を超えるおもてなしの心も身につけられます。未経験からでも安心してスタートできる環境です。 【✨入社者インタビュー】 「入社1年目/22歳/新卒入社/学生時代の飲食バイト経験から」 学生時代に居酒屋でアルバイトをしていたので、飲食業は身近な存在でした。就職活動で株式会社Gコンセプトの「新しいレストランの形を創造する」というビジョンを知り、そのスケールの大きさに惹かれて入社を決意しました。日本橋鰤門 日本橋は、お客様の層も高く、毎日が発見と学びの連続です。食材や日本酒の知識も深まり、お客様に喜んでいただけた時は本当に嬉しいです。将来は海外展開にも関われると聞き、今からとても楽しみです!

掲載開始日:2026/06/11

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: ✨高収入とキャリアアップが目指せる ✨海外展開を見据えたグローバルな経験 ✨上質な空間で「新しいレストランの形」を創造 \日本の食文化を世界へ。一流のサービスで活躍したい方歓迎!/ 株式会社Gコンセプトは、水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社グループの一員として、「新しいレストランの形」を標榜する店舗作りを進めています。世界の海で開発された最高品質の素材を最大限に活かしたレシピで、お客様に感動を提供。日本橋鰤門 日本橋は、その中心となる店舗の一つです。一流のお客様をお迎えする上質な空間で、あなたのサービススキルを磨きませんか? 【✨具体的な業務内容】 ✅お客様のご案内、オーダーテイク、配膳 ✅お料理やドリンクの説明、おすすめのご提案 ✅来店されたお客様へのきめ細やかなサービス提供 ✅テーブルセッティング、店内清掃、オープン・クローズ作業 【✨1日のスケジュール】 10:00~ 出勤・開店準備(店内清掃、テーブルセット、予約確認など) 11:30~ ランチ営業(お客様対応、料理提供、ドリンク作成) 14:00~ 休憩(ランチ) 15:00~ ディナー準備(食材確認、在庫補充、翌日準備など) 17:00~ ディナー営業(お客様対応、料理提供、ドリンク作成) 22:00~ 退勤・閉店作業(片付け、レジ締めなど)

対象となる方

求める人材: \高収入を目指したい方、グローバルなキャリアに興味がある方、歓迎!/ 「お客様に最高の体験を提供したい」というホスピタリティ精神をお持ちの方を求めています。これまでの飲食経験は問いません。新しいことに挑戦したい、一流のスキルを身につけたいという意欲を重視します。 ✨海外展開を見据えた事業に携わりたい方 ✨上質なサービススキルを身につけたい方 ✨チームワークを大切に働きたい方 ✨日本の食文化に興味がある方

勤務地

株式会社Gコンセプト 日本橋室町2-2-1 勤務地: 転勤の可能性あり

アクセス

アクセス: 最寄り駅 — 日本橋駅(東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線)徒歩約1分 ※COREDO室町4Fで駅直結なので雨の日も通勤便利です。 ※交通費は全額支給いたします。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00~23:00の間でシフト制(実働8時間) (休憩60分) ※店舗の営業時間により変動あり

給与

月給350,000円~700,000円 給与: ✨高収入を目指せる環境!経験やスキルに応じて年収700万円も可能です。 【想定年収】 350万円~700万円 ※経験、スキル、年齢を考慮し、当社規定により優遇いたします。 【賞与】 年2回(業績による) 【昇給】 年1回 【試用期間】 試用期間3ヶ月あり。期間中の労働条件に変更はありません。

休日休暇

休暇・休日: ✅月8日休み(シフト制) ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✨プライベートも充実できる月8日休みです。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ✅健康保険 ✅厚生年金 ✅労災保険 ✅雇用保険 ✅交通費支給(全額) ✅制服貸与 ✅食事補助 ✅永年勤続表彰 ✨社員の頑張りを評価する永年勤続表彰制度や、毎日美味しい食事補助もあり、安心して長く働ける環境です。 この求人は株式会社Gコンセプトより依頼を受けて、株式会社itkが職業紹介を行うものです。

採用予定人数

常時募集

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

企業情報

会社名

株式会社アイティーケー

代表者

斉藤一夫

所在住所

1040061 東京都 中央区銀座5丁目12番5号白鶴ビルディング5階

代表電話番号

0351482102

事業内容

人材派遣・職業紹介

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 8c11dc8f9d90cf13

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