焼き鳥きんざん　豊田店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＼きんざんの魅力をドドーンとお伝え！／
【1】最低月給30万円！
店長になると月給36万円～！
【2】昇給・昇格のチャンスは年4回！
やる気次第で未経験から1年で店長に！
【3】続々と新店オープン中
活躍・成長できるフィールドが沢山！
独立希望の方も大歓迎！
【4】完全週休2日制！年休105日以上
「飲食は休みが少ない」そんな時代はもう終わり！
【5】福利厚生は驚きの全35項目！？
マッチョ手当なんて独自の制度も！

「名古屋で1番ホワイトな
飲食企業を目指しています」by社長

ワークライフバランスは
今の時代においてとても大切。
休めない、給与が低い、拘束時間が長い...
そんな飲食業界の在り方を変え、
「自分らしく」そして「楽しく」働いてほしい
その想いから、完全週休2日制のシフトや、
正当な評価、オリジナル手当の導入など
業界トップ水準の雇用環境を整えています！
利益だけを追い求める経営はナンセンス。
社員やその家族など、支えてくれる
人たちを一番大切にします。

「きんざん」では全員が店長候補です。
私たちと一緒に楽しみながら、
会社を成長させていきませんか？

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＜仕事内容＞
厨房での調理や、店舗運営全般をお願いします。

＜具体的には＞
店長候補の方は、まずは優先的に
きんざんの焼き鳥を覚えていただきます。

お仕事に慣れてきたら、
・店舗管理
・売上管理
・食材の発注、仕入れ
・シフト管理
・従業員の教育
などの業務を覚えていただき、
店長としてお店の運営をお任せします！

＜教育体制＞
＊焼き師研修（3～6ヶ月）
専任の焼き師アドバイザー指導のもと、
1対1で丁寧に教育を行っています。
弊社認定の焼き師の資格取得を目指します。
＊接客研修（1～2週間）
入社後は各店の店長やマネージャーより
現場研修やロールプレイング研修を実施します。

＜先輩スタッフの声＞
この会社に入社する前は、
個人経営の居酒屋で働いていました。
結婚を機に待遇と給与がいい職場を探し、
きんざんに転職を決意。
最初から月給30万円でスタートし、
昇進や昇格のチャンスも年4回と多いので
モチベーション高く仕事に取組めています。
休みが増え、給与も上がり家族も大喜びです！
【入社2年目/店長Aさん】

～当社について～
「焼き鳥きんざん」などの
人気店を筆頭として、名古屋を中心に
愛知県内外で16店舗を展開中！
2024年はすでに3店舗の出店が決定しており、
2025年までに目指すは25店舗！
創業以来、朝挽きの新鮮地鶏を
備長炭で焼き上げる極上の焼き鳥や
本場の味にも勝る韓国の薬膳鍋・
タッカンマリを中心にオリジナリティある
季節のお料理でおもてなしします。
「上質な和」をコンセプトとした店づくりに
こだわり、沢山のお客様にご来店いただいています。

【運営店舗一覧】
・名駅エリア（三丁目店/四丁目店）
・大須・金山エリア（金山本店/炭火鶏焼肉しんざん）
・中区エリア（伏見店/住吉店）
・北区（大曽根店）
・千種エリア（今池店/本山店/串焼き・野菜巻き工房ひょーげもん今池店）
・尾張エリア（μPLAT一宮店）
・西三河エリア（刈谷店/豊田店/知立店）
・三重エリア（四日市店）
・東京エリア（神田店）
勤務店舗は希望やスキルを考慮します。

【事業内容】飲食店
【雇用形態】正社員

職場環境

職場環境
＜身に付くスキル/学べる知識＞
出店・開業ノウハウ、店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利き、包丁さばき、盛付け技術、お酒の知識、肉の知識、野菜の知識など。