募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ・月給30万〜38万円（経験で決定）・賞与年2回・正社員 ・休みは月8〜9日（週2日休みが基本）＋有給10日。3日休んで連休にする週も、シフトで相談できます ・ビールの選び方もメニューも任せます。代表と一緒に、店を自分の色で伸ばせます ・まずは店の見学か、代表との30分の面談から。履歴書は面接の時で大丈夫です 炭火とビールの酒場を、代表と一緒に伸ばしてくれる方を探しています。 【入社後の流れ】 1. 最初の1か月：炭火の焼き場とレジ締めを、スタッフ・代表と一緒に入りながら覚えます。 2. 2〜3か月目：アルバイトの教育・発注・シフトづくりを任せていきます。 3. その後：店長として、メニュー・ビールの選び方・売上と人件費の管理まで任せます（時期・役職は評価によって決まります）。 【任せる仕事】 那覇市おもろまちのクラフトビール×炭火の酒場「BEER BEAR」で、調理（炭火・キッチン）・接客・アルバイトの教育・発注・品質と売上の管理まで、店舗運営を担っていただきます。売上も人件費も開示しているので、数字を見ながら店を動かせます。 BEER BEARとCucina KiYO（銘苅）は近隣のため、両店を経験していただく場合があります。 【雇用形態】 正社員（期間の定めなし） ・試用期間：3か月（条件は本採用と同じ） 【労働条件明示】 ・従事すべき業務：飲食店の店舗業務（調理・接客・仕込み・発注・アルバイトの指導・締め・店舗の数値管理）／変更の範囲：会社の定める業務 ・就業場所：BEER BEAR（沖縄県那覇市おもろまち4-6-22 T-MAXビル1F）／変更の範囲：会社の運営する店舗（現在は那覇市・浦添市。新しく出店した場合は沖縄県内のその店舗を含む）・転居を伴う転勤なし ・主な勤務店は、ご希望と適性で決めます。 ・募集者：株式会社クッチーナキヨ 【会社について】 売上も人件費も全スタッフに開示するオープンブック経営です。いちばん大事にしているのは「お店の良い空気」。技術と同じくらい、それを自分からつくれる方と働きたいと思っています。 |
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対象となる方 | 求める人材: ＜必須＞ ・日本語での接客・会計ができる方 ・18歳以上（22時以降の勤務があるため／労働基準法第61条） ＜歓迎＞ ・飲食店での調理・店舗運営の経験（年数は問いません） ・炭火・焼き場の経験 ・ビールの知識 ・アルバイトの指導経験 調理・店舗運営・スタッフ教育を、自分から担える方。経験年数より、店を任せられる力を見ます。 ※性別・国籍などの制限はありません。 |
勤務地 | 株式会社クッチーナ・キヨ 沖縄県那覇市おもろまち4-6-22T-MAXビル1F 勤務地: T-MAXビル1F／職場の敷地内は完全禁煙 |
アクセス | アクセス: ・通勤手段：車・バイク通勤可能 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制・1日実働8時間・休憩1時間（15:30〜翌1:00のうち実働8時間） 勤務時間の例：15:30〜24:30（金・土・祝前日は16:00〜翌1:00の日あり） 実際の勤務時間は店の営業に合わせてシフトで調整します。 時間外労働あり（月30時間程度まで） 休日は月8〜9日（週2日休みが基本・年間休日108日）。3日休んで連休にする週も、シフトで相談できます。 有給休暇10日（入社6か月後・以降は法定どおり増加）／年末年始休暇（12/31〜1/3）／慶弔休暇／育児休業 |
給与 | 月給300,000円～380,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥70,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 【内訳】月給300,000円〜380,000円＝基本給230,000円〜310,000円＋固定残業手当70,000円（時間外労働30時間分として支給）。経験・能力により決定します。 ・30時間を超える時間外労働、および深夜労働・法定休日労働の割増賃金は、法令どおり別途支給 ・割増賃金：時間外25%・法定休日35%・深夜（22時〜5時）25% ・月平均所定労働時間171時間（年間休日108日）で算定 ・昇給：年1回（10月）。能力・成果・役割に応じて判断します（昇給しない場合もあります） ・賞与：年2回（2月・8月）。会社の業績・本人の評価により支給します（支給しない場合もあります） |
休日休暇 | 休暇・休日: ・休みは月8〜9日（シフト制・週2日休みが基本） ・年間休日108日 ・有給休暇10日（入社6か月後・以降は法定どおり増加） ・3日休んで連休にする週も、シフトで相談できます ・年末年始休暇（12/31〜1/3） ・慶弔休暇 ・育児休業（男性社員の取得実績あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給（当社規定） ・育児手当（扶養内の子1名につき5,000円・上限2名） ・制服貸与 ・車・バイク通勤可 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 【選考の流れ】 応募 → 店舗見学 または 代表との面談（どちらからでも可・オンライン可） → 面接 → 内定 履歴書は面接の時で大丈夫です。入社日はご相談ください（最短2週間程度）。 【お問い合わせ】 [email protected] 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間 |