募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食店長/支配人 ∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵* 接客経験を、 次は「店をつくる力」に。 京都から、日本の魅力を世界へ。 ∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵*∴*∵* ✨今回募集するお店について✨ 京都・中京区にある 「Asayu Store Cafe」。 1階は、抹茶や軽食を楽しめるカフェ。 2階では、和雑貨やお香などの 自社ブランド商品を販売しています。 今回募集するのは、 そんなカフェ&ショップを運営する 店長候補です。 お客様の中には、 海外から京都を訪れる方も多数。 英語を使いながら、 商品やサービスだけではなく、 日本ならではの文化や魅力も 届けていく仕事です。 ただ、お任せしたいのは 「お店を回すこと」だけではありません。 スタッフの育成やシフト管理、 売上・在庫・原価の管理に加え、 インバウンドのお客様を呼び込む 販促施策の企画・実行まで。 さらに将来的には、 文化体験などの新サービス企画や、 新店舗の立ち上げにも 関わっていただきたいと考えています。 一店舗の運営から始まり、 今後の店舗展開を担う存在へ。 そんなキャリアを目指せる募集です。 ✅具体的なお仕事内容✅ ●店舗運営 1階カフェでの抹茶・軽食の提供、 2階ショップでの和雑貨・お香などの 接客・販売、店舗オペレーション ※店長候補として、ご自身もメインで 店頭に立っていただきます。 ●スタッフ管理・育成 アルバイトスタッフの シフト作成、採用面接、教育、評価 ●数値管理 店舗の売上・在庫・原価管理、 数字をもとにした改善 ●販促・集客 インバウンドのお客様を 店舗へ呼び込むための 販促施策の企画・実行 ●店舗・サービス企画 文化体験など、 インバウンド向け新サービスの企画 ●新店舗の立ち上げ 今後の店舗展開に伴う 新店舗立ち上げやスタッフ育成 \ 店長経験がなくても挑戦できます / ――――――――――――――――――― 今回、店長経験そのものは 必須ではありません。 飲食店または物販店舗での 勤務経験が2年以上あり、 英語で問題なく会話ができる方であれば ご応募いただけます。 これまで培ってきた接客経験を活かして、 「そろそろ店舗運営にも挑戦したい」 「スタッフを育てる立場になりたい」 「自分のアイデアでお店を良くしたい」 そんな次のステップを 目指している方に合う仕事です。 \ 英語を“仕事で使える”環境です / ――――――――――――――――――― 勤務地は、国内外から 多くの人が訪れる京都。 海外のお客様への接客を通じて、 英語力を日常的に活かせます。 単に商品をご案内するだけではなく、 抹茶や和雑貨、お香などを通じて 日本文化そのものの魅力を 伝えていくことも、この仕事の面白さです。 中国語・韓国語など、 英語以外の語学力も活かせます。 \ 接客から「店舗づくり」へ / ――――――――――――――――――― この仕事では、接客・販売だけでなく、 売上管理、スタッフ育成、 販促・集客、サービス企画まで、 店舗運営全体に携わります。 「どうすればもっとお客様に 来てもらえるだろう?」 「海外のお客様に喜ばれる 新しい体験をつくれないだろうか?」 そんなアイデアを考え、 実際の店舗運営に反映していける仕事です。 \ 一店舗の店長で、終わらない / ――――――――――――――――――― 当社では今後、 国内での店舗展開を進めながら、 海外出店も視野に入れています。 将来的には、 新店舗の立ち上げや新人育成、 複数店舗の運営に携わり、 輸出販売向けの商品・サービスの インバウンド展開や 多店舗展開を支える 「全店舗運営責任者」としての 活躍も期待しています。 「店長になること」をゴールにせず、 その先のキャリアまで 広げていける環境です。 \ 17:30まで。原則残業なし / ――――――――――――――――――― 勤務時間は8:30~17:30の固定勤務。 店舗自体は年中無休ですが、 夜間は別会社がBARを運営するため、 原則として残業はありません。 「店舗の仕事は好きだけど、 夜遅くまでの勤務を続けるのは難しい」 そんな方にとっても、 生活リズムを整えながら 働きやすい勤務体系です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ●飲食店または物販店舗での 勤務経験2年以上 ※店長経験は問いません ●英語で問題なく会話ができる方 【歓迎条件】 ●アルバイトスタッフの管理・育成経験 ●店舗の売上・在庫管理経験 ●新店舗の立ち上げ経験 ●店舗の販促・集客経験 ●中国語・韓国語など 英語以外の語学スキル ●茶道、和雑貨、お香など 日本文化への関心・知識 ●海外のお客様への接客経験 ★こんな方と一緒に働きたいと考えています ●当たり前のことを丁寧にやり切れる方 ●スタッフの成長を喜び、 チームを引っ張っていける方 ●さまざまな国・文化のお客様に おもてなしの気持ちで 接することができる方 ●自分の担当領域にこだわりすぎず、 必要なことを幅広く拾える方 ●より良い店舗づくりに向けて、 業務改善に前向きに取り組める方 ●感謝や相談を大切にし、 周囲と気持ちのよい コミュニケーションが取れる方 |
勤務地 | Asayu Cafe Store 604-8212京都府京都市中京区六角町368-1 勤務地 〒6048212京都府京都市中京区六角町368-1 |
アクセス | 交通・アクセス 地下鉄 烏丸線・東西線「烏丸御池駅」より徒歩6分、阪急京都線「烏丸駅」 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 8:30~17:30(休憩60分/実働8時間) ●原則残業なし ※店舗営業時間は9:00~17:00です。 ※夜は別会社がBARを運営しています。 |
給与 | 月給280,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・実績を考慮の上決定します。 ※記載の給与幅を下回ることは ありません。 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間中は賞与・変動手当の 支給はありません。 【給与例】 給与例 <想定年収> 約410万円~530万円 |
休日休暇 | 休日休暇 ●4週8休制 ●シフト制 ●年間休日:約104日 ●有給休暇 (入社半年経過時点で10日付与) ●慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間中は賞与・変動手当の 支給はありません。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●昇給年1回(査定:4月) 10月に特例昇給の実績あり ●賞与年2回 7月・12月 グループ全体前年度実績:2.5ヶ月分 業績によります。 初年度は在籍月数に応じます。 ●インセンティブあり 詳細は選考時にご案内します。 ●社会保険完備 ●交通費実費支給 上限50,000円/月 ●扶養手当 子1人:3,000円 子2人:7,000円 子3人以上:12,000円 ●役職手当 ●退職金制度(勤続3年以上) ●資格取得支援制度 検定・資格合格時に 試験費用を会社負担 ●感想感動賞 読書・映画・観劇などの 感想文提出で1,000円/回 ●禁煙手当等(月2,000円) ●定年65歳 転勤: 新店舗の立ち上げ時に1〜2か月の 長期出張または転勤の可能性あり。 都度ご相談 就業場所変更の範囲: 全国の当社拠点 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 京都の中心部(六角町)にある京町家を そのまま店舗にしているため、 伝統的な日本の雰囲気を感じられる、 落ち着いた空間の職場です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 敷地内は禁煙です |
採用予定人数 | 1名 |