募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✨6月OPEN！みなとみらいの空を舞台に あなたの理想を形にする。✨ 舞台は、横浜みなとみらい・アパホテル最上階。 業務拡大につき追加でサービススタッフを募集します。 オーシャンビューと観覧車を一望する最高のロケーションで、新感覚のアフタヌーンティー＆レストランバーが誕生しました。 求めているのは、指示を待つスタッフではありません。 マーケティングからスタッフ育成、販路拡大まで。いろんな分野で活躍できる人材を求めます。 【仕事内容】 ▼ あなたにお任せするミッション ▼ 6月オープンの新しい店舗です。オペレーション作りから実際の接客、アルバイトスタッフの教育をお任せします。 店舗マネジメント： 120席・80坪の広々としたフロアの管理。 スタッフ育成・管理： アルバイトスタッフの採用・シフト管理・教育。 マーケティング・集客： 「アフタヌーンティー」を軸とした販路拡大や、SNS等での発信。 予約・売上管理： ホテルとの連携を含めた予約システムの運用。 夜間のバータイム運営： 夜景を楽しむ大人な空間のプロデュース。 ✨ここが「他社」とは決定的に違う✨ 1．【圧倒的な裁量権】 「確立されたマニュアルをこなす」のはもう卒業。内装、サービス、オペレーション……経営以外のすべてにおいて、あなたの経験と直感を反映できます。 2．【流行を創る側に回る】 メインは「アフタヌーンティースタイル」のお食事。今、最も勢いのあるジャンルで、横浜の新しいランドマークとなる店舗をプロデュースする手応えがあります。 3．【スキルを「発揮」する場所】 当社が求めているのは、あなたの完成されたスキルです。ここで学ぶのではなく、これまでのホテルや外食産業で培った知見を、最高の舞台で存分に爆発させてください。 これまでのホテル業界や外食産業で培ったあなたの知識・経験。それを「決まりきったルーティン」に閉じ込めておくのはもったいない。 ここは、あなたが主役のステージです。横浜の空の下、誰もが憧れる店舗を一緒に作り上げませんか。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店でのホール経験(3年以上） 【歓迎条件】 ✅大手ホテルの型にはまった運営に物足りなさを感じている方 ✅内装、サービス、オペレーションを自分で決めていきたい方 ✅SNS等を活用した集客・マーケティングに興味がある方 ✅「指示待ち」ではなく、自立して店舗を動かしたい方 【求める人物像】 ◆自分の経験や直感を信じて、新しい流行を創りたいという熱意がある方 ◆プレイングマネージャーとしてではなく、仕組み作りや教育に注力したい方 ◆最高のロケーションを活かした空間プロデュースを楽しめる方 ◆今までの経験を生かして責任感を持って店舗運営を進められる方。 【こんな方にはピッタリ！】 ◆これまでのスキルを「学ぶ」のではなく、存分に「発揮」したい方 ◆圧倒的な裁量権が与えられる職場で、自分の理想を形にしたい方 ◆オープニングスタッフとして、一から組織を作り上げる経験をしたい方 ◆ワークライフバランスを保ちつつ、月給35万円以上の安定した収入を得たい方 ◆ベテランとしての知見を、横浜の新しいランドマークで爆発させたい方 ※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください |
勤務地 | KITCHEN MANE 231-0002神奈川県横浜市中区海岸通5-25-3（アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉 勤務地 〒2310002神奈川県横浜市中区海岸通5-25-3（アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉 |
アクセス | 交通・アクセス みなとみらい線「馬車道駅」4番（万国橋口）から徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 勤務時間12:00〜23:00 そのうち8時間の勤務 |
給与 | 月給350,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費全額支給 【給与例】 給与例 455.5万円 月収35万＋賞与35万円/1年目 585万円 月収45万＋賞与45万円／1年目 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 交通費全額支給 資格取得支援有り 社員割引有り |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 みなとみらいの海を一望できるオーシャンビュー。 120席の開放的な空間で、昼はアフタヌーンティー、夜レストランダイニング、バータイムと、時間ごとに表情を変える店舗です。 あなたのマネジメント、サービスの経験を、新店成功のラストピースとして活かしてください。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 他のフロアにございます。 |
採用予定人数 | 2名 |