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株式会社メディカルケアフード の求人詳細

掲載開始日:2026/08/31

新規店舗開発メンバー|新店立ち上げ・スタッフ教育

正社員
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月給25万~✨新店の立ち上げをサポート|大阪全域・要普通免許

飲食調理スタッフ
店舗開発
スタッフトレーナー
Zoom
Slack
Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Microsoft Outlook
液体窒素
ゲル化剤
スモーキングガン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
真空包装機
エスプーマ
Microsoft Onedrive
食品衛生法
HACCP支援法
調理師
栄養士
専門調理師・調理技能士
野菜ソムリエ
管理栄養士
製菓衛生師
介護職員初任者研修
栄養情報担当者
MOS Excel一般
フードスペシャリスト
日商簿記 3級
ワインソムリエ
食品衛生責任者
ふぐ調理師
防火管理者
パン製造技能士2級
普通自動二輪車免許
専門調理師調理技能士
食品衛生管理者
普通自動車第一種運転免許
調理
イベント企画
ホテル
スタッフ採用
仕込み
給食管理
衛生管理
盛り付け
洗い場
シフト管理
他スタッフ向け指示出し
和食調理
給食調理
在庫管理
材料発注
下処理
レシピ開発
揚げ物
調理補助
主任

掲載開始日:2026/08/31

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、店舗開発、スタッフトレーナー ✨月給25万円~の正社員募集 ✨新店舗の立ち上げ・スタッフ教育を担当 ✨大阪府内のさまざまな施設で活躍 ✨普通自動車運転免許必須 \新しい調理現場をゼロから支える仕事!/ 「新しい店舗づくりに関わってみたい」 「人に仕事を教えることが好き」 「毎日同じ場所より、いろいろな現場で働きたい」 そんな方にピッタリのお仕事です! ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 月給25万円~ ✅ 新規店舗の立ち上げに携われる ✅ 新店スタッフの研修・教育を担当 ✅ 大阪府内全域の施設をサポート ✅ 普通自動車運転免許必須 ✅ 車・バイク通勤OK ✅ 社会保険完備 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ 老人ホームなどの施設内で新しくスタートする調理現場の立ち上げや、スタッフの研修・教育を中心にお任せします。 新店のオープン前後には実際に現場へ入り、スタッフと一緒に調理をしながら、 「どのように仕事を進めるのか」 「どの時間までに準備するのか」 「どのように料理を提供するのか」 といった業務の流れを伝えていきます。 【具体的には…】 ■新規店舗の立ち上げサポート ■新しく入社したスタッフへの研修 ■調理方法・業務手順の説明 ■新店スタッフへの教育・フォロー ■オープン前後の現場サポート ■店舗運営が安定するまでのフォロー ■施設担当者や現場スタッフとの連携 ■既存施設での研修・現場サポート ■厨房内の状況確認 必要に応じて、実際の調理業務にも入っていただきます。 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・片付け デスクワーク中心ではなく、実際の現場に入りながら新しい店舗をつくっていく仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 新しい店舗を軌道に乗せる仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━ 新しい調理現場では、スタッフも施設も最初は分からないことがたくさんあります。 そこで新規店舗開発メンバーとして現場に入り、オープンに向けた準備からスタッフ教育、オープン後のフォローまでを行います。 献立やレシピ、調理工程についてはマニュアルをご用意しています◎ マニュアルに沿って、 「まずはここから覚えましょう」 「この工程はこう進めます」 と一つずつ伝えていくため、スタッフを育てることも大切な役割です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ スタッフの研修・教育も担当 ━━━━━━━━━━━━━━━ 新しく働き始めるスタッフが安心して現場に入れるよう、調理方法や一日の流れを教えていただきます。 一方的に指示をするのではなく、実際に一緒に調理しながら仕事を覚えてもらうイメージです。 「新人さんに仕事を教えたことがある」 「後輩のフォローをするのが好き」 そんな経験も活かせます。 管理職やマネージャーとしての経験がなくても問題ありません◎ ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 大阪府内全域の施設を担当 ━━━━━━━━━━━━━━━ 新店のオープン場所や研修予定に合わせて、大阪府内のさまざまな施設を担当していただきます。 そのため、 【普通自動車運転免許必須】 となります。 ひとつの店舗に固定される働き方ではなく、新しい店舗や既存施設を回りながらサポートするポジションです。 「いろいろな場所で働くことが好き」 「車での移動に抵抗がない」 という方に向いています🚗 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 現場経験を新店づくりに活かせます ━━━━━━━━━━━━━━━ この仕事で大切なのは、現場でスタッフと一緒に動くこと。 これまで飲食店や給食施設、介護施設などで働いてきた方は、その経験を新しい店舗づくりに活かしていただけます。 まずは会社の調理方法や現場の流れを覚えていただき、慣れてきたら新店の研修や立ち上げを少しずつお任せします。 「ずっと同じ厨房で働くだけではなく、仕事の幅を広げたい」 という方にもピッタリです! ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 安定して長く働ける環境 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◎月給25万円~ ◎シフト制勤務 ◎社会保険完備 ◎交通費支給 ◎車・バイク通勤OK ◎昇給あり 介護施設の毎日の食事を支える仕事だからこそ、安定して長く働ける環境です。 新しい現場が無事にスタートし、スタッフが安心して働ける状態をつくる。 そんな新店づくりの中心メンバーとして活躍してみませんか? 新しいスタートを応援します🎁 まずはお気軽にご応募ください♪

対象となる方

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 応募条件 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【必須】 ✅ 普通自動車運転免許をお持ちの方 大阪府内の各施設へ移動するため、自動車の運転ができる方を募集します。 \管理職経験は問いません!/ ✨調理経験がある方歓迎 ✨新人教育の経験がある方歓迎 ✨リーダー経験がある方歓迎 ✨給食業界未経験OK ✨管理職・マネージャー経験不問 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ こんな方にピッタリ ━━━━━━━━━━━━━━━ ・新しい店舗づくりに興味がある方 ・人に仕事を教えることが好きな方 ・新人スタッフをサポートすることが好きな方 ・車での移動に抵抗がない方 ・いろいろな現場で働きたい方 ・デスクワークより現場で動く仕事が好きな方 ・周囲とコミュニケーションを取れる方 ・状況に応じて柔軟に動ける方 ・調理経験を活かして仕事の幅を広げたい方 ・正社員として長く働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ こんな経験も活かせます ━━━━━━━━━━━━━━━ ・飲食店の調理スタッフ ・給食調理スタッフ ・介護施設の厨房スタッフ ・病院の厨房スタッフ ・社員食堂の調理スタッフ ・キッチンスタッフ ・店舗スタッフ ・新人教育、スタッフ研修 ・リーダー、責任者 ・新店舗オープンの経験 ・店舗立ち上げの経験 役職や管理職経験よりも、現場スタッフと一緒に動きながら新しい環境をつくれる方を歓迎します◎

勤務地

株式会社メディカルケアフード 577-0802大阪府東大阪市小阪本町1丁目2番8号 勤務地 〒5770802大阪府東大阪市小阪本町1丁目2番8号

アクセス

交通・アクセス 近鉄奈良線 河内小阪駅から徒歩で2分 / 近鉄奈良線 河内永和駅から徒歩で10分 / おおさか東線 JR河内永和駅から徒歩で11分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 【勤務時間】 5:00~19:00の間でシフト制 ※実働8時間/休憩あり ※配属施設・シフトにより勤務時間が異なります 【シフト例】 ・9:00~18:00 ・10:00~19:00 【勤務曜日】 シフト制(週5日勤務) 希望休なども相談しやすい環境です◎

給与

月給250,000円以上 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給25万円以上 ※上記給与には固定残業代(20時間分)を含みます ※超過分は別途支給いたします 【その他】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■社会保険完備 ■車通勤OK(交通費支給) 【給与支払い】 月末締め/翌月25日払い 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 ✅シフト制 ✅有給休暇 ✅慶弔休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅交通費支給(規定内) ✅社会保険完備(規定有) ✅エプロン・制服貸与 ✅車通勤・バイク通勤OK

職場環境・雰囲気

職場環境 \和気あいあいとした雰囲気/ 幅広い年代が活躍中。 気さくなスタッフばかりなので、 すぐ馴染めます。

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社メディカルケアフード

代表者

二木 基

所在住所

大阪府東大阪市小阪本町1丁目2番8号

代表電話番号

0728454900

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 867db9d7142f6730