居酒屋 黒電話

仕事情報

仕事内容

仕事内容:
ただ働くだけじゃない！楽しく今より成長できる！充実した仕事時間！！

【仕事内容】
「常に学び、考え、挑戦し、お客さんに喜んでもらえる楽しい料理をつくり続ける」
店のキッチンはあなたのキッチンになります。料理長としてあなたのつくる料理が店の看板になります。お客さんがワクワクできる料理をつくるために、楽しみながら新しい挑戦をしましょう！

最初は既存メニューの仕込み・調理補助からお任せします。1ヶ月程度で、メイン調理・メニュー開発など、どんどんたずさわってもらいます。おでん、和食の経験が無い料理人の方でも大丈夫です！むしろ大歓迎です！弊社料理長の1人もイタリアン出身です。

「より良いお店をつくるための全ての業務」
飲食店の仕事はチームプレイです。スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。そのため、料理だけでなく全ての業務にもたずさわってもらいます。メイン業務とは違うポジションの仕事も経験しながら、お互いをフォローしあって、より良い店づくりに挑戦しましょう！

お客さんやスタッフに必要とされ、助け、感謝される！そんなお仕事です。

成長したい人！新しい自分になりたい、変わりたい人！
仲間全員が仕事に対して熱意があります。自分たちは良い店をつくるんだ！良い店で働いているんだ！というプライドと情熱をもち仕事をしています。

どうやってより良いお店をつくっていくのか？どうやったらよりお客さんに喜んでもらえるのか？を日々考え、実行しています。お客さんに、より美味しいと言ってもらえる料理、驚いてもらえる料理の開発。お客さんがより居心地の良い環境をどうつくるのか？お客さんの反応を日々みながら、仲間全員で意見を出し合っています。

飲食店の仕事はチームプレイです。
スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。そのため、メイン業務とは違うポジションの仕事も経験しながら、お互いをフォローしあって、チーム一丸で仕事をします。