募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ＼“特別な時間”を彩るスイーツを、もっと自由に。／ ウエディングケーキからアフタヌーンティー、デザートブッフェまで。 幅広いスイーツを手がけるパティシエ募集◎ 賞与あり｜駅徒歩2分｜ブライダル未経験OK ✨️ウエディングケーキ・デザートの製作** ✨️アフタヌーンティー・デザートブッフェにも携われる** ✨️季節イベントや人気ブランドとのコラボスイーツも展開** ✨️お客様の目の前で仕上げるライブデザートあり** ✨️チーフパティシエなどキャリアアップも可能** 【お仕事内容】 結婚式・レストラン・イベントなどで提供する、スイーツ・デザートの製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトーだけでなく、アフタヌーンティーやデザートブッフェ、季節イベントなど、さまざまなシーンのスイーツづくりに携われます。 ＜具体的には…＞ ・ウエディングケーキの製作 ・プティガトーの製造 ・アシェットデセールの仕込み、盛り付け ・アフタヌーンティーのスイーツ製作 ・デザートブッフェのスイーツ製作 ・季節イベント・コラボスイーツの企画、製作 ・デザートビュッフェ対応 ・食材管理、衛生管理 など お客様の目の前で仕上げるライブデザートなど、“見て楽しめるスイーツ”を手がける機会もあります◎ ◆ ウエディングだけじゃない。幅広いスイーツに挑戦 ◆ 結婚式という特別な一日はもちろん、プロポーズや記念日、アフタヌーンティー、デザートブッフェなど、さまざまな目的で訪れるお客様にスイーツを提供しています。 季節に合わせたイベントやコラボレーション企画も行っているため、「決められたものをつくるだけでは物足りない」という方にもぴったり。 「特別な時間を、スイーツでもっと素敵にする」 そんな仕事に挑戦しませんか？ ウエディングはもちろん、アフタヌーンティーやデザートブッフェ、 季節イベント、コラボレーションなど、多彩なスイーツづくりに携われる環境です。 製菓の経験を活かしながら、技術やアイデアの幅をさらに広げたい方をお待ちしています。 |
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対象となる方 | 求める人材: ◆製菓実務経験4年以上 （満たない場合も応相談） ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！ ＼こんな方におすすめ／ ◎パティシエ経験を活かしたい ◎ブライダル以外のスイーツにも挑戦したい ◎アフタヌーンティーやデザートブッフェに興味がある ◎イベント・コラボスイーツを手がけたい ◎お客様を笑顔にするスイーツをつくりたい ◎将来的にチーフパティシエを目指したい |
勤務地 | アートグレイス ウエディングコースト大阪 大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1アートグレイスウエディングコースト大阪 勤務地: 大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1 アートグレイス ウエディングコースト大阪 【雇用主】株式会社ベストプランニング（ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供） 【勤務先】アートグレイス ウエディングコースト大阪 ※適性やスキルにより他施設での勤務もご相談可 受動喫煙対策あり：原則屋内禁煙 |
アクセス | アクセス: トレードセンター前駅 徒歩2分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 7：00～22：00の変形労働時間制（実働8h） ※シフト制 |
給与 | 月給248,600円～460,000円 給与: ◎月給24万8,600円～46万円 ※経験・スキル・役職を考慮のうえ決定します 【月収例】 ・一般製菓スタッフ：248,600円～ ・主任クラス：270,000円～ ・管理職：チーフパティシエ以上（340,000円～） これまでのご経験をしっかり評価！ポジションに応じた待遇をご用意しています◎ |
休日休暇 | 休暇・休日: 年間110日 ※月8～11日（シフト制） |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 賞与あり 交通費支給（月4万円迄） 残業手当 制服貸与 社会保険完備 社員割引制度 有給休暇、慶弔休暇、育児休暇制度有り |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 《安定した基盤のもと、パティシエとして長く活躍》 ベストプランニングは、ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社。 全国のゲストハウス・ホテル・レストランで料理を提供する、料理人で構成された会社です。 ブライダルだけでなく、ホテル・レストランなど幅広いフィールドを持つからこそ、パティシエとしてさまざまな経験を積める環境があります。 「製菓の経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい」 「安定した環境で、パティシエとして長くキャリアを築きたい」 そんな方にもおすすめです。 東証スタンダード市場上場グループの安定した基盤のもと、料理・製菓のプロとして次のキャリアを築いていきませんか？ 雇用形態: 正社員 給与: 248,600円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 |