株式会社ヒカリ

仕事情報

仕事内容

仕事内容
料理するのが好き。
おいしいものが好き。
喜んでもらうことが好き。

そんなあなたのアイデアが
食品スーパーのお惣菜コーナーに
並ぶかもしれません…♪

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＼このお仕事のポイント／
◆総菜コーナーのメニュー開発
◆季節に合わせたフェアの企画
◆テストキッチン完備
◆設立40年以上の安定成長企業

▽仕事内容
食品スーパーや大型店舗の
お惣菜コーナーで販売される
商品やメニューの開発、
販促企画をお任せします。

お客様のニーズに応じた
新しい料理を考え、
試作・試食を重ねます。

商品や新しい企画を考え
営業と連携し、提案することも。
商品企画書類の管理もお願いします。

▽1日の流れ
＜午前＞
・メールの確認
・メーカーの規格書の確認
・宅配便の対応
・書類作成 など

＜午後＞
・企画書の立案・作成・管理
・調理をするための材料注文

◎実際の調理は週1～2日です
作った料理の写真撮影、
画像加工(Photoshopなど使用)のほか
ときには、スーパーや
お惣菜屋さんに行って市場調査もします。
親会社の展示会に参加することもあり。

▽自由な発想で働けます♪
お客様からの依頼のほか、
私たちから新しい企画をご提案する
事も多くあります。

例えば…
・ビールに合う夏のおつまみセット
・ご当地グルメのお惣菜
・ルーロー飯などのお弁当で
アジアンフェアの企画 などなど

店舗の売り上げに貢献し
お客様に喜ばれる企画を考え
形にしてくことも、とても面白いです◎

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／
働く先輩の声
＼
栄養士の資格があり、前職はお惣菜屋さんに勤務していました。
商品開発など、自分がやりたいことに正直に…と転職を決意。
実際に野菜をたっぷり使ったハンバーガーが採用され、今も四日市の店舗で販売されています。
自分が考えた商品で笑顔になってもらえることがとても嬉しいです！
(入社5年目 20代・女性)

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■会社について
当社はスーパーのお惣菜や外食など、
食品業界に関わるお客様に対して
営業や食品の配送を行い、
メニュー企画や売り場提案なども
行っています。

職場環境

職場環境
現在、20代の女性スタッフが1名在籍。
彼女とアイデアを出し合い、協力して
メニュー開発をや新商品の企画をしていただきます◎

季節ごとのイベントや食のトレンド、
購買意欲を刺激する工夫は何か…など
常においしいことに敏感で
楽しいことが大好きな会社です。