旅館　四季館　彩冬

仕事情報

仕事内容

仕事内容
当旅館の厨房において調理業務を行っていただきます！

・朝食バイキング、ランチ、夕食の調理、調理補助
ディナー 地元の食材を生かした懐石料理を提供しています。

ランチ ビーフシチューやハンバーグなどの和食から季節の鮮魚を取り入れた海鮮丼まで広く提供しています。

朝食 民家で出てくるような素朴ながら手間をかけた朝食が自慢です。

・食材の仕込
地元でとれた食材を使用しております。
旬の食材の調理経験は、きっと今後の役に立つはず！

・その他、食器洗浄など上記に付随する業務
ゆくゆくはお品書きの考案なども一緒にできればと思っています！

彩冬で働くスタッフは、
八幡平市はもちろん、一関市や盛岡市から来ている方もいます。
働き方はお気軽にご相談ください！

職場環境

職場環境
【彩冬の3つのビジョン】
（1）一流の宿を目指すのではなく、ここにしかない宿をめざします
（2）チームがここで働くことを誇りに思い、生き甲斐を感じられる環境をつくります
（3）「一度は行ってみたい」宿から「また行ってみたい」宿へ。

喫煙所：喫煙所あり（屋内）