募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 本格炭火焼うなぎの店舗で 調理スタッフ・調理補助・調理見習いを 担当します。 未経験からでも安心してスタートできる理由が 3つあります。 理由1 最初の基本から丁寧に 教える育成体制です 最初は焼きや串打ちの基本からスタート。 マンツーマンで先輩スタッフがついて教えるため、 自分のペースで成長できます。 1年かけて段階的にすべての技術を身につけます。 将来的には鮮魚さばきなど様々なスキルを 身につけることもできます。 理由2 朝〆うなぎを扱う本格技術が 身につきます 愛知三河のうなぎ問屋厳選の新鮮なうなぎを 使用。 朝〆にて捌き、備長炭でゆっくり焼き上げます。 外はカリッ、中はふわっと仕上げる技術が 学べます。 理由3 臨場感あふれる温かい職場環境です 入り口にある信楽焼のたぬきの家族が目印。 カウンター・テーブル席があり、 焼き場の臨場感が味わえるようガラス窓で 覆われています。 以上3つの理由から、未経験からでも プロの技術をしっかり習得できます。 「うなぎを通して幸せを届けられるような…」 そんなおもてなしを一緒にしましょう！ ■仕事内容 ・仕込み作業 ・うなぎ裂き ・串刺し ・うなぎの焼き ・接客・おもてなし ■職場環境 店舗名：本格炭火焼うなぎ えん 彦根店 座席：カウンター・テーブル席あり 調理場：焼き場はガラス窓で覆われた設計 |
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対象となる方 | 求める人材: 【応募条件】 ・経験や学歴は一切不問です ・飲食業界の経験がある方は 即戦力として歓迎します 【こんな方にぴったりです】 ・うなぎの専門知識や職人技術を基礎から 学びたい方 ・自分の頑張りや成長が正当に評価される環境で 働きたい方 ・子育てと 両立しながら準社員（正社員登用あり） として安定して働きたい方 【未経験から成長できるサポート体制】 入社後は、マンツーマンで先輩スタッフがついて、焼きや串打ちの基本から一つひとつ丁寧にお教えします。まずはできることからスタートし、しっかり寄り添ってサポートしますので安心してください。1年かけて段階的にすべての技術を身につけ、うなぎの捌きや炭火焼きの技術まで一通りの仕事が身につく育成プログラムを用意しています。「お客様に喜んでいただきたい」「新しいスキルを学びたい」という前向きな気持ちがあれば大歓迎です。 |
勤務地 | 本格炭火焼うなぎ えん 彦根店|株式会社沙羅 滋賀県彦根市外町126-1 勤務地: 本格炭火焼うなぎ えん 彦根店 （滋賀県彦根市外町126-1） |
アクセス | アクセス: JR「彦根駅」より徒歩約5分 ※車・バイク通勤OK |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ⏰09:00〜21:00の間で実働4h～相談可能です ＜勤務例＞ 9:00～18:00や、12:00～21:00 9:00～13:00や10:00～14:00 のような働き方もOK！ 勤務時間はお気軽にご相談くださいね！ |
給与 | 時給1,300円以上 給与: 時給1,300円～ 時給1,400円以上も可能です ---------------- ◆昇給（年1回） ◆交通費一部支給 |
休日休暇 | 休暇・休日: ■完全週休二日制 ■有給休暇 など ※定休日：不定休 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） * 交通費一部支給 * 昇給あり（年1回） * まかない あり * 制服貸与 * 資格取得支援 あり * 車通勤OK（お店の駐車場利用可） * 研修制度 * 髪型自由 * 社内イベントあり |
採用予定人数 | 3名 |
その他 | その他: ┏―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┓ 自分の時間も大切にしながら、無理なく働けます。 ┗―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┛ スタッフには飲食業の楽しさを感じながら、 自分らしく、長く活躍してもらいたいと 考えております。 しっかりとお休みを取りながら、 プライベートの時間も大切にできる環境です。 5日以上の長期休暇も可能なので、 仕事と自分の時間を両立しながら 無理なく働くことができます。 「飲食の仕事が好き」 「うなぎの仕事に興味がある」 「将来に向けて少しずつ経験を積みたい」 そんな方も大歓迎です。 働き方や目指す方向は人それぞれ。 まずは準社員として無理なく仕事を覚えながら、 できることを少しずつ増やしていってください。 スタッフそれぞれが、 「やりがい」と「働きやすさ」を感じながら、 充実した毎日を送れる仕事を目指しています。 ┏―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┓ うなぎを通じて、新しい可能性を見つけよう。 ┗―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┛ うなぎという伝統的な食材を通して、 あなたも新しいスキルを身につけませんか？ 当社がうなぎ業態を立ち上げて、まだ3年程度。 これからさらに成長していく段階だからこそ、 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。 調理や接客を通して、 うなぎに関する知識や技術を身につけることができます。 「まずは飲食の仕事を始めてみたい」 「うなぎの専門的な技術を身につけたい」 「将来は正社員として働くことも考えたい」 など、きっかけは何でもOK。 あなたのペースで仕事を覚えながら、 できることを増やしていきましょう。 うなぎの仕事を楽しみながら、 あなたらしい働き方を見つけてください。 雇用形態: アルバイト･パート 給与: 1,300円 (時給) 以上 |