募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宴会スタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 浜名湖レークサイドプラザ内の和食会席料理「弁天」にて、レストランサービス業務からスタートし、将来的に店舗運営を担う「支配人候補」としてご活躍いただきます。 【主な業務】 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・料理内容やお品書きの説明 ・テーブルセッティング、片付け ・朝食、昼食、夕食の営業対応 ・宴会、会食等のサービス対応 ・スタッフのシフト作成、勤務調整 ・アルバイト・パートスタッフの指導、育成 ・接客サービスの品質管理 ・売上、在庫、備品等の管理 ・お客様からのご要望、問い合わせへの対応 ・厨房との連携、料理提供の進行管理 ・業務改善、サービス向上に向けた取り組み ・その他、弁天の店舗運営に関する業務 まずは現場で「弁天」のサービスや営業の流れを理解していただきます。 経験・能力に応じて、スタッフ管理、シフト管理、売上・在庫管理などのマネジメント業務を段階的にお任せします。 将来的には、弁天の支配人として、 「スタッフを育てる」「サービス品質を高める」「売上をつくる」「お客様満足度を高める」など、店舗運営全般を担っていただくことを期待しています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【こんな方を歓迎します】 ・ホテル、旅館、和食店、レストラン等での接客経験がある方 ・飲食店や店舗でのリーダー・管理職経験がある方 ・スタッフの育成やチームマネジメントに興味がある方 ・シフト管理、売上管理、在庫管理などの経験がある方 ・和食や日本料理、おもてなしに興味がある方 ・お客様の立場に立って考え、行動できる方 ・周囲と協力しながらチームをまとめられる方 ・責任感を持って仕事に取り組める方 ・将来的にレストランの支配人を目指したい方 経験年数や業態は問いません。 「接客だけでなく、店舗運営やマネジメントにも挑戦したい」という方を歓迎します。 |
勤務地 | 浜名湖レークサイドプラザ 431-1424静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈２００ 勤務地 〒4311424静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈２００ |
アクセス | 交通・アクセス 奥浜名湖駅から徒歩5分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1年あたり2088時間 7：00～21：00 ＊週5日～､8h勤務 |
給与 | 月給300,480円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万3000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万7480円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験等で変動する為、面接にて最終確定します。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中は先輩スタッフが業務を丁寧に指導。経験・習熟度に応じて、店舗運営や管理業務を段階的にお任せします |
休日休暇 | 休日休暇 ・年間休日105日 ・週休2日制、シフト制(勤務表による) ・月ごとの繁閑により月8～１0日と変動 【他、休日】 ・介護休業 ・育児休業 ・有給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中は先輩スタッフが業務を丁寧に指導。経験・習熟度に応じて、店舗運営や管理業務を段階的にお任せします |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社員研修旅行（年1回） ・優秀な成績･評価に値する職員への表彰（年1回）※3年以上の勤務実績がある者に限り、海外研修旅行 ・社員証兼会員証 ※職員も会員証を持ち会員権利を利用できる ・社員証兼会員証 ※会員制ホテルならでは職員も会員証を持ち会員権利を利用できる 【待遇について】 ・社会保険完備（雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦） ・制服貸与 ・表彰制度（永年表彰） ・独身寮（⽉1万6500円〜2万7000円／家電ありエアコン・冷蔵庫・電子レンジ・洗濯機）※条件有り ・社員⾷堂（1⾷275円） ・温泉利⽤（無料） ・結婚・出産祝⾦ ・弔慰⾦ ・傷病⾒舞⾦ ・社員旅⾏ ・BBQあり（会社主催／9⽉） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 伝統ある和食「弁天」で接客から店舗運営まで幅広く経験できます。将来の支配人を目指せる環境です。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋外に喫煙所あり。屋内は原則禁煙です。 |
採用予定人数 | 1名 |