亀の井ホテル 阿蘇(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント)

仕事情報

仕事内容

仕事内容
亀の井ホテル 阿蘇内レストランサービスのお仕事。

ホテル内レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般に加え、
マネージャー（責任者）として、インチャージ、スタッフのシフト管理・教育、
売上・コスト管理などをお任せします。

＜具体的には…＞
＊お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供
＊テーブルセッティングなどホール業務
＊インチャージ業務(朝食～夕食)
＊メニュー開発
＊飲料発注業務
＊納品伝票仕分けなどの事務
＊棚卸業務・スタッフの指導
＊マネジメント・勤怠管理・衛生管理

レストラン・カフェ・ファミレス・居酒屋など飲食店での接客経験がある方や
ホテル、旅館で働いていた経験がある方・サービス業の経験者はもちろん、
ホテル業が未経験の方も大歓迎です！

お客様からの「ありがとう」や「また利用します」が
やる気＆やりがいにもなります！

阿蘇市内だけでなく、南小国町・産山村・大津町・高森町からの通勤も可能なホテルです。

海外からの観光客の方も多くご利用いただくので、
外国語にふれ、自然にスキルもUPできる環境です。

＊株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは全国に約150棟を展開するホテルチェーンです。
宿泊主体型のビジネスホテルからフルサービス、リゾートホテル温泉旅館と多くのホテル形態で展開しています。
順調に店舗数を増やしており、今後も拡大、成長を続けていきます。

職場環境

職場環境
「亀の井ホテル 阿蘇」は、雄大な阿蘇五岳の裾野に位置する
全室マウンテンビューの温泉リゾートホテルです。

お部屋からは、窓いっぱいに広がる自然が織りなす四季折々の景色を望むことができます。
美肌の湯である仙酔峡温泉を堪能できる露天風呂や大浴場も人気です。