クリスプ・サラダワークス 大手町店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
CRISPのサラダは、「好きだから食べる」「美味しいから食べる」メインディッシュになるサラダ。
細かく刻んだ食材を「スプーンで食べられるカスタムサラダ」というスタイルで、
1食で1日に必要な野菜350gを摂取することができます。

サラダの美味しさだけではなく、自社開発のキャッシュレスセルフレジやモバイルアプリなど、
テクノロジーの力を取り入れた快適な飲食体験を通し、お客様の一人ひとりとのつながりを大切にしていきます。
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パートナーの主な仕事内容を紹介します！
CRISPというブランドを応援してくれる*熱狂的ファン*をつくるお仕事です。
ホールだけ、キッチンだけといった職種はありません。
レベルの高い接客も調理も、どちらも経験できます。

◆サラダ作成
・オーダーに合わせてトッピングを計量
・注文を確認しドレッシングをミックス
・完成したサラダを注文内容に合わせて提供準備
など、いくつかのポジションがあるんです。

◆キッチン
実は、CRISPのサラダに使われているトッピングは全てお店で、1つ1つ毎日手作り、仕込みをしてるんですよ。
毎日お店に届く食材1つ1つを丁寧に下処理をしたり、下味をつけて毎日焼き上げたり。
本当に手間を惜しまず作り上げています。
あ、もちろん調理は未経験でも大丈夫！お店のタブレットで動画マニュアルを見ながらお仕事できちゃうんです。

◆アテンド
お客様と会話を楽しんだり、ボウルの蓋にメッセージを書いたり…
ファンになってもらえるようなステキな接客も楽しめちゃいます。

★先輩スタッフからの一言
店舗は 海外のカフェのような開放的な雰囲気です。
オープンキッチンなので、調理の様子を楽しめたり、自然と会話が生まれます。

多くのお客様は、CRISPというブランドが好きで応援してくれる熱狂的ファン。だからこそ私たちも心に余裕を持って働けるんです。
半年で150回ご利用されたファンの方もいるほど!
ほとんどのお客さまが、タブレットやアプリからデジタルで注文してくれます。
ちなみに注文システムはCRISPが自社開発してるんですよ。
なので、お会計はキャッシュレス。事務的なレジ作業に時間を取られません。
そのぶん、お客さまと向き合うことができちゃうんです。

CRISPのパートナーになると、先輩トレーナーのみんなが丁寧に教えてくれます。
あっ、どこまで教えてもらったか忘れちゃいました？大丈夫。
できるようになったお仕事は、パートナー向けのアプリ『WORKPLACE』でポチポチとチェックを入れていきましょう。
100%になってスッキリしたら、研修は終わりです！

職場環境

職場環境
私たちは一緒に働く仲間を「パートナー」と呼び、ファーストネームで呼び合うカルチャーがあります。
所属人数は20〜25名ほど。
パートナー同士で、プライベートで遊びに行ったりすることもあるんだとか。