募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 【勤務先の概要】 大手食品メーカーのグループ会社です。 ホットケーキミックスやお好み焼き粉など小麦粉を原料としたプレミックス製品を扱っています。 【業務の目的・詳細】 ホットケーキミックスやてんぷら粉などのプレミックス製品を使い、試作品調理や評価を担当します。 製品が決められた手順で調理できるかを評価します。 ●加工試験 レシピに従ってプレミックス粉の加工試験を行います。 バッターと呼ばれる衣液やブレダーと呼ばれるミックス粉をレシピ通りに作成します。 また、作成したものを使って実際に調理もして効果を確かめます。 ●成分分析試験 プレミックス粉の中の水分や糖度、塩分濃度をマニュアルに従って検査します。 ●調理試験 ドーナツやパンを作ってみて膨らみ方を確認したりします。（レシピに従って調理します。） ※一部、作ったドーナツやパンを食べて味を確かめたりする官能検査があります 【使用する機器・スキル】 水分計、糖度計、官能検査など ★研修・マニュアルがあり！実務未経験、実験ブランクがある方にも安心です。 職種分野：バイオ・化学 お問い合わせの際は下記の求人番号をお知らせください。 1301260237 |
|---|---|
対象となる方 | 求める人材: <実務経験> 不問 |
勤務地 | WDB株式会社 愛知県名古屋市中川区 |
アクセス | アクセス: <最寄り駅> 烏森駅 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間・曜日: 8:30～17:15（実働7時間45分） |
給与 | 時給1,650円～1,700円 給与: 時給 1,650円 ～ 1,700円 交通費支給 更新等のタイミングで昇給が行われる場合あり ※契約期間途中での昇給なし |
休日休暇 | 休暇・休日: 土日祝日 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 労災保険 健康保険・厚生年金保険・雇用保険※加入要件あり 有給休暇制度 慶弔休暇制度 制服 ロッカー 更衣室 休憩室 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 雇用形態: 派遣社員 給与: 1,650円 - 1,700円 時給 |