募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪・日本橋（黒門市場すぐ）の「黒門さかえすし」にて、寿司職人として調理・仕込み業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・寿司の握り、軍艦、巻物の調理 ・鮮魚の仕込み（魚を捌く、三枚おろし、柵取りなど） ・一品料理・焼き物・揚げ物などの調理、盛り付け ・カウンターでの接客・提供 ・仕込みや調理に伴う片付け、開店・閉店準備 【当店の働く環境・おすすめポイント】 ◎ これまでの経験・腕前を時給にしっかり還元 即戦力として活躍していただける方には、時給を優遇いたします。 ◎ 週1日・1日3時間から！Wワークやブランク復帰にも最適 「空いた曜日だけ技術を活かして副業したい」「家庭と両立しながら短時間だけ腕を振るいたい」など、無理のないペースで勤務可能です。 ◎ 6時間未満は休憩なしでサクッと退勤可能 「仕込みの時間帯だけ」「ピーク時の数時間だけ」集中して働き、余計な中抜け休憩なしでスムーズに帰宅できます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須条件＞ ・特別な経験・スキルは一切不要です！（未経験・初心者大歓迎） ※寿司店や和食店での実務経験がある方は即戦力として給与優遇します！ ＜こんな方は大歓迎！＞ ・料理に興味がある方、寿司を握ってみたい方 ・イチから一生モノの職人技術を身につけたい方 ・飲食業界、調理補助、キッチンスタッフなどの経験がある方 ※学歴不問・年齢不問（50代・60代のシニア層のスタッフも活躍中！） ※ブランクがある方、フリーターからの正社員デビューも大歓迎！ ※人柄・やる気重視の採用ですので、ご応募いただいた方とは基本的に全員面接します。 |
勤務地 | 黒門さかえすし 542-0073大阪府大阪市中央区日本橋１丁目22-30 勤務地 〒5420073大阪府大阪市中央区日本橋１丁目22-30 |
アクセス | 交通・アクセス 近鉄日本橋駅8番出口より徒歩約2分・大阪メトロ千日前線日本橋駅8番出口より徒歩約2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 勤務時間：09:00 〜 22:00 の間で【週1日〜・1日3時間〜OK】 |
給与 | 時給1,300円～2,000円 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 2000円 ・即戦力の方は時給優遇します！ ・昇給あり ・交通費全額支給 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制（週1日〜勤務OK） ・曜日・日数はご都合に合わせて柔軟に調整します ・有給休暇あり（法定通り付与） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：法令に準ずる（勤務日数・時間に応じて雇用保険・社会保険に加入可能） 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・Wワーク・副業OK ・扶養内勤務OK |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ◎ 昔ながらの「見て覚えろ」「厳しい上下関係」はありません！ 当店は気さくで優しいスタッフばかりが集まる、穏やかな職場です。 「一人に過度な負担や責任を背負わせない」ことを徹底しており、常に複数の職人でフォローし合いながら業務を進めています |