ホリオクッキングファクトリー&スクール

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【メニュー開発からコンセプトに基づき「食」の全てをプロデュース！フードコーディネーター補助募集!!】
・20代～30代女性が活躍中の職場でフードコーディネーター補助としてあなたのこれまでのご経験を活かしませんか？

【フードコーディネーター補助】
・初めのうちは簡単な作業から。教育制度バッチリ！
・飲食店や食品メーカーでの商品開発やメニュー作り
・料理教室の講師
・広告撮影用のフードスタイリング
・食材の買い出しや撮影の準備

【お仕事の流れ】
(1)打ち合わせ
食品メーカーや調理器具メーカーとコンセプトとテーマの打ち合わせ。
(2)商品開発、メニュー提案
打ち合わせ内容を踏まえ、メニューの提案、レシピ制作、試作
(3)テーブルスタイリング
デザインや風景の考案、器などのレンタル調達
(4)フードスタイリング
撮影用料理の制作
(5)納品
完成したメニューレシピや写真データのお渡し