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鳥鶏研究団 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/23

焼き鳥専門店の仕込み作業|鳥鶏研究団

アルバイト・パート
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家庭と両立して働く!接客なし・10~16時の仕込みバイト◎

飲食調理スタッフ
その他飲食
製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
仕込み
食品
食材
調理補助
調理
スタッフ

掲載開始日:2026/10/23

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ) \ 接客なし! / \ 焼き鳥専門店を支える / \ 仕込みスタッフ募集✨ / 「人と話す仕事より、 作業に集中する仕事が好き」 「日中の時間で、安定して収入を得たい」 「料理は好きだけど、 飲食店で働いた経験はない」 そんな方に注目してほしいのが、 博多駅徒歩11分の『鳥鶏研究団』です! 今回募集するのは、 お店がオープンする前の準備を担当する アルバイト・パートスタッフ。 お客様への接客や注文対応はありません。 食材の仕込みや店内の準備など、 決められた作業を一つひとつ 進めていくお仕事です。 ⭐ この求人の注目ポイント ✅時給1,250円~ ✅10:00~16:00の昼間勤務 ✅スキマ時間を有効活用したい方 ✅家事・子育ての合間で働きたい方 ✅接客なし!仕込み・開店準備に集中 ✅髪型・髪色・ピアス自由 ✅食べログ「焼き鳥 百名店」3年連続選出の専門店 【具体的なお仕事内容】 焼き鳥専門店の開店に向けた 仕込み・準備業務をお任せします。 ・焼き鳥用の食材の串打ち ・食材の下準備・仕込み ・開店前のテーブルセッティング ・ドリンクの準備 ・その他、営業開始に向けた準備作業 営業が始まる前の時間帯なので、 ホールでの接客やレジ対応はありません。 作業の手順を覚えながら、 丁寧に仕上げることが大切なお仕事です。 【飲食店未経験でも始められます】 「包丁を使う仕事は初めて」 「焼き鳥の串打ちなんてやったことがない」 そんな方も歓迎しています。 最初は先輩スタッフが、 包丁の扱い方や串打ちのコツなどを 一つひとつ丁寧に教えていきます。 家庭で料理をしている方はもちろん、 これから調理の仕事を覚えたい方にも おすすめの業務です。 【料理へのこだわりがある専門店】 勤務先の『鳥鶏研究団』は、 食べログ「焼き鳥 百名店」に 2023年・2024年・2025年と 3年連続で選出されたお店です。 はかた地どり・天草大王・みやざき地頭鶏 などの産地や特徴の異なる鶏肉を使います。 焼き鳥の美味しさを支えるのは、 焼く技術だけではありません。 食材を丁寧に扱い、提供に向けて準備する 仕込み作業も大切な工程の一つです。 お客様と直接接する仕事ではありませんが、 お店の料理を裏側から支えられる仕事です。 【日中だけの勤務で予定も組みやすい】 勤務時間は10:00~16:00。 1日4時間から相談できるため、 ライフスタイルに合う働き方が可能です! 例えば、 ◆10:00~14:00 午後の時間を自由に使いたい方 ◆11:00~15:00 日中の4時間を活用したい方 ◆10:00~16:00 長めの時間で働きたい方 ※上記は勤務時間の例です。 実際のシフトは相談のうえ決定します。 フリーターとして日中にできる仕事や、 家庭の予定と両立したい方にも、 おすすめの求人です! ⭐接客なし!仕込み作業に集中できる⭐ 基本作業は開店前の串打ちや食材準備など。 お客様へのご案内やレジ対応はないため、 接客が苦手な方にも始めやすい環境です◎ ⭐10時~16時の日中勤務⭐ 夜遅くまでの勤務ではなく、 昼間の時間を活用できるお仕事です。 週3日・1日4時間から相談できるため、 ほかの予定とも調整しやすい勤務条件です◎ ⭐急な予定変更も相談できる⭐ お子さんの体調不良や学校行事など、 家庭事情によるシフト変更も相談可能です◎ ⭐身だしなみの自由度も魅力⭐ 髪型・髪色・ピアス自由! 制服貸与もあるため、仕事用の服装を 新たにそろえる負担も抑えられます◎

対象となる方

求めている人材 \コツコツ取り組める方にピッタリ✨/ 【応募条件】 - 学歴不問 - 未経験歓迎 - 調理・飲食店での勤務経験不問 【歓迎条件】 ✅フリーターとして日中に働きたい方 ✅家事や育児と両立したい主婦(夫)の方 ✅飲食・キッチンなどの勤務経験がある方 ✅調理補助の経験がある方 ✅食品加工、仕込み作業の経験がある方 ✅週3日以上、継続して働きたい方 ✅Wワーク・副業を希望する方 【こんな方にピッタリ】 ◆一つの作業に集中して取り組むのが好き ◆接客よりも裏方の仕事が自分に合っている ◆料理や食材を扱うことに興味がある ◆決められた手順を丁寧に進められる ◆チームで協力しながら仕事をしたい ◆日中の時間を活用して収入を得たい

勤務地

鳥鶏研究団 812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目18−19博多フロントビル 勤務地 〒8120011福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目18−19 博多フロントビル

アクセス

交通・アクセス 博多駅から徒歩11分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 10:00~16:00 ・週3日~OK ・1日4時間~OK ・日中のみの勤務 ・フリーター・主婦(夫)歓迎 ・Wワーク・副業OK ・お子さんの急な用事によるシフト相談OK 勤務日数や時間はお気軽にご相談ください。

給与

時給1,250円以上 給与詳細 基本給:時給 1250円 〜 時給1,250円~ - 交通費支給(規定あり) - 徒歩・自転車通勤の場合も交通費支給対象 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間:1~2ヶ月 【給与例】 給与例 【月収例/時給1,250円の場合】 1日4時間・週3日 60,000円 月12日勤務 1日5時間・週4日 100,000円 月16日勤務 ※月収は勤務時間・日数に基づく計算例です 実際のシフトにより変動します。

休日休暇

休日休暇 希望シフト制 店舗定休日:不定休 家庭の予定や学校行事などによるお休みも相談可能です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間:1~2ヶ月

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費支給(規定あり) ・制服貸与 ・髪型・髪色自由 ・ピアスOK ・社員登用制度あり ・Wワーク・副業OK

企業情報

会社名

株式会社トリトリ

代表者

平田 剛

所在住所

福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目18番19号

代表電話番号

0922923467

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ご興味をお持ちいただけましたら、 Web応募よりご応募ください。 「日中に働きたい」 「接客のない仕事を探している」 「料理に関わる仕事に挑戦したい」 そんな方はぜひご応募ください。 勤務時間や日数について 希望がある場合は面接時にご相談ください。 ご応募をお待ちしております。

原稿ID : 7a16a99e5bb85706