募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：パン職人、飲食調理スタッフ、調理師 ─[2027年3月NEW OPEN]──── Neo Nice Burger 大阪 オープニングスタッフ募集 ───────────────── 『一つひとつ手づくりで、 記憶に残るバーガーを。』 2027年3月、JR大阪駅西口改札前に開業する新たな飲食エリア「バルチカM」に、「Neo Nice Burger」大阪1号店が誕生します。 大阪初進出のスタートに携われる、オープニングスタッフならではの募集です。 ━━Neo Nice Burgerについて 「アマムダコタン」「I’m donut ?」などを手がけるpeace putが展開する、クラフトバーガーブランド【Neo Nice Burger】。 目指しているのは、ただのファストフードではありません。 料理人の技術でつくる「本物のおいしさ」を、もっと気軽に楽しめる形へ。 バンズ、ソース、具材、ポテトまで。 一つひとつにこだわり、手間を惜しまずつくり上げています。 「料理人がつくるクオリティ」と「ファストフードの気軽さ」。 その両方を叶える、新しいバーガーのあり方を追求しています。 ━━確かな腕と自由な発想その思いを紡いで僕たちは感動を創り出す あなたにお任せするのは、お客様の体験や感動をつくるクラフトバーガー製造のお仕事です。 今回募集するのは、大阪1号店の立ち上げを担う「クラフトバーガー製造スタッフ」。 王道の「ネオバーガー」から、自由な発想で生まれるバラエティバーガーまで。 さまざまなメニューに携わりながら、バーガーづくりの技術を磨ける環境です。 ゆくゆくはチームを動かし、店舗をつくるポジションとしての活躍も期待しています。 焼き加減、重ね方、その一手で変わる完成形。 違いを生むのは、レシピだけではなく現場の判断。 パティに火を入れ、具材を重ね、一つのバーガーとして仕上げていく。 火入れ、組み合わせ、盛り付け。 その一つひとつに、驚きの種を仕込んでいく。 ＜具体的な業務＞ □キッチン全体のオペレーション □パティ、トッピングの調理 □自家製ソースや具材の仕込み □仕入れ、発注、衛生管理 □レシピ共有／メニュー開発サポート ━━大阪1号店を、自分たちの手で。 今回は、完成された店舗に加わるのではなく、大阪1号店を立ち上げるオープニング募集です。 商品をつくるだけではなく、オペレーションやチームづくりにも関わりながら、仲間と一緒にお店を育てていきます。 「もっとこうしたらおいしくなる」 「こんな商品があったら面白い」 そんな一人ひとりのアイデアや挑戦が、大阪1号店を育て、Neo Nice Burgerの新しい可能性を広げていきます。 これまで培ってきたブランドの魅力を大切にしながら、大阪だからこそ生まれるお店をつくっていく。 大阪で愛される1号店を、私たちと一緒につくりませんか。 ━━私たちの強み 私たちの強みは、「ヒットを生み出すブランド創造力」と、それを実現する「現場の力」です。 アマムダコタンやI’m donut ?で培ってきたのは、味だけでなく、空間・世界観・体験まで含めて設計する力。 Neo Nice Burgerでは、その思想をハンバーガーで再定義しています。 バンズからソース、具材に至るまで、すべて手づくり。 単なる商品ではなく、「また来たい」と思わせる体験をつくることにこだわっています。 そして、その中心にいるのは「人」。 社員・アルバイト関係なく意見を出し合い、より良い店づくりを全員で追求する文化があります。 現場から生まれたアイデアが、商品や仕組みに反映される。 若手でも挑戦できる環境があり、成長とブランドづくりが直結しています。 さらに私たちは、ハンバーガーにとどまらず、国内外への展開も視野に入れています。 ブランドをつくるのも、広げていくのも、すべては人。 ここには、「つくる側」として関われる面白さがあります。 オープニングだからこそ味わえるワクワク感。 お店の文化や空気感をゼロから一緒につくる、特別な経験が待っています。 あなたの確かな腕と情熱で、「Neo Nice Burger」の世界観をお客様に届ける最初のメンバーになりませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━ ＜勤務地について＞ ※ご入社は随時可能です。2027年3月のオープンまでは、京都エリアの姉妹店にて研修・勤務を行い、商品知識や接客・製造スキルを身につけていただきます。 ※将来的にグループ内の別ブランド・別店舗への異動の可能性もございます。 |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ＼未経験OK・学歴不問・フリーター歓迎／ ＜こんな方を歓迎します＞ ◎ゆくゆくは正社員として長く働きたい方（半年後の登用前提です！） ◎ハンバーガーやパン、料理が好きな方 ◎チームで声を掛け合いながら働くのが好きな方 ◎将来的に店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ◎状況に応じて柔軟に対応できる方 ◎変化やスピード感のある環境を楽しめる方 ◎オープニングメンバーとしてお店づくりに関わりたい方 【必須条件】 □スタッフと円滑なコミュニケーションが取れる方（安全管理・チーム連携のため） □細かなニュアンスを共有しながら、調理やメニューづくりに取り組める方 ※飲食店での調理経験（レストラン・カフェなど）をお持ちの方、優遇します。 ★経験よりも、「やってみたい」「成長したい」という意欲を大切にしています！ |
勤務地 | 株式会社peace putーNeo Nice Burger 大阪 530-0001大阪府大阪市北区梅田3-1-1 勤務地 〒5300001大阪府大阪市北区梅田3-1-1 |
アクセス | 交通・アクセス 大阪環状線「大阪駅」徒歩1分｜御堂筋線「梅田駅」徒歩2分｜阪急神戸本線「大阪梅田駅」徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 勤務時間：6:00～23:00 ※上記時間帯の中で実働8時間（休憩60分） ※シフトパターンは面接時にご説明します。 ※将来的にグループ内の別ブランド・別店舗への異動の可能性もございます。 ※2027年3月のオープンまでは、京都エリアの姉妹店にて研修・勤務となります。 |
給与 | 月給293,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万6000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万7000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記はあくまでスタート時の給与です。 ※経験・スキルに応じて決定します。 ※固定残業代77,000円には、時間外労働45時間分および深夜労働15時間分を含みます。超過分は別途支給します。 ＜昇給・賞与＞ □昇給年2回 ┗あなたの頑張りや成長を正当に評価します □賞与あり ┗店長職以上に支給／売上実績に応じ規定あり ＜キャリアプラン＞ キャリアプランに基づき、実績に応じて随時昇給・昇格が可能です。 年齢に関係なく、実績を正しく評価します。 （例：新人→チーフ→店長→事業部マネージャー） 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 雇用形態：契約社員（契約期間：6ヶ月） ※入社後6ヶ月間は「お互いのフィット感を確認する期間」として有期契約となりますが、正社員へ登用することを前提とした採用です。 ※経験により期間は前後する可能性があります。 ／ これまでの正社員登用率は【100％】ですのでご安心ください！ 一緒に長く働けることを楽しみにしています。 ＼ 【給与例】 給与例 想定年収3,516,000円～ |
休日休暇 | 休日休暇 □週休2日制（月9日休み） □有給休暇 完全消化を推奨しており、取得しやすい環境です ※仕事に集中し自己成長を追求しながらも、月9日のお休みでリフレッシュできるメリハリのある働き方が可能です◎ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 雇用形態：契約社員（契約期間：6ヶ月） ※入社後6ヶ月間は「お互いのフィット感を確認する期間」として有期契約となりますが、正社員へ登用することを前提とした採用です。 ※経験により期間は前後する可能性があります。 ／ これまでの正社員登用率は【100％】ですのでご安心ください！ 一緒に長く働けることを楽しみにしています。 ＼ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 □社会保険完備 □交通費支給（月30,000円迄） □昇給年2回 □各種手当（子供手当） □食事補助あり □制服貸与 □社員紹介制度 □感染症対策（消毒液設置、定期的な換気・洗浄・消毒） □グループ店舗割引 ┗話題の「I’m donut ?」や「アマムダコタン」「daco」がお得に楽しめる♪ ◆正社員登用後の待遇・キャリアについて 入社後6ヶ月は契約社員となりますが、正社員登用を前提とした採用です。 正社員登用後は、以下の待遇が追加されます！ □賞与（店長職以上から支給／規定あり） □キャリアプラン：年齢に関係なく、実績に応じて随時昇格可能 （例：新人→チーフ→店長→事業部マネージャー） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 「人」を大切にする温かい職場です。 優しい社員、相談しやすい上司など、安心して働ける環境が魅力。 一緒に働いていて楽しい仲間と、抜群のチームワークでハンバーガーづくりに励んでいます。 サポート文化が根付いているため、未経験の方も安心して挑戦してください。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 4名 |