フロム・エー ナビ

鵜原館 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/05

和食調理師 | 中堅 | 千葉│隠れ老舗旅館

正社員
鵜原館のアルバイト・バイト求人情報-01
鵜原館のアルバイト・バイト求人情報-02
鵜原館のアルバイト・バイト求人情報-03
鵜原館のアルバイト・バイト求人情報-04
鵜原館のアルバイト・バイト求人情報-05

年収420万円!年休110日!賞与あり!まかないあり!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Zoom
Slack
栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
SAKE DIPLOMA
鮮魚士2級
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/05

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅月給30万~35万円、賞与年2回あり ✅想定年収360~420万円! ✅年休110日/長期休暇取得可 ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ==================== ✅まかない支給で食費も節約 ✅交通費全額支給 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収420万円射程の高水準ポジション ✨年休110日・閑散期は長期休暇も取得可 ✨中堅としてキャリアと収入を伸ばせる環境 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 〇施設名:鵜原館での中堅ポジションを募集します! 部屋数:10室 部屋単価:26,000円~ 稼働率:60%(休館日除く) 客層:お金持ちファミリー層、アクティブシニア層が多い 募集背景:客室の改装とともに高単価に。 それに合わせて今後もっとこだわった懐石にしていきたいので料理人を募集! 年収420万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収420万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 ──仕事の魅力は 「15部屋以下の〇施設名:鵜原館で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休110日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 \〇施設名:鵜原館/ ・付近は釣りスポットが沢山あり、釣り好きにはたまらない場所 ・鵜原海水浴場も徒歩5分 ー 料理の技術を磨きたい方、メニュー開発に挑戦したい方、 「料理が好き」を仕事にして長く働きたい方にぴったりの職場です。 ご興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください! 部屋数:15部屋以下 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 〇施設名:鵜原館 〇URL:https://ubarakan.com/

対象となる方

求めている人材 <必須> \こんな方は歓迎!/ ・お客様に喜ばれる料理を届けたいという情熱がある方 ・主体的に行動し、成長意欲のある方 ・柔軟な勤務体制に対応できる方 ・原価管理の経験がある方

勤務地

鵜原館 299-5243千葉県勝浦市鵜原998

アクセス

交通・アクセス 鵜原駅から徒歩8分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 シフト制/実働8時間/休憩60分

給与

月給300,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月収:30~35万円 年収:360~420万円 【補足】 月収:30~35万円 年収:360~420万円 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収360万円/30代/男性) 前職:地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収420万円/40代/男性) 前職:飲食店勤務(15年目)

休日休暇

休日休暇 ・週休2日制(火・水定休) ・年間休日110日程度 ・有給休暇/夏季・冬季休暇/特別休暇制度あり ※繁忙期は休日出勤の可能性あり(振替休日を取得)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給(上限あり) ・食事補助あり ・賞与あり ・年次有給休暇 ・役職手当 ・定期健康診断 ・研修制度あり ・社員割引制度

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:鵜原館 所在地:千葉県勝浦市鵜原998

企業情報

会社名

採用商店株式会社

代表者

大橋恵

所在住所

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

お問い合わせ先

08081075320

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 勤務地:〇施設名:鵜原館 勤務地:千葉県勝浦市鵜原998 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 月給 ¥3600000 ~ ¥4200000+賞与年2回 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 ■面接フロー 1. 書類選考、 2. 面接(WEB可能) ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号 :40-ユ-301339

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 76e9c7ea299ed612

あなたへのおすすめ