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新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/01

店舗スタッフ

正社員
新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店のアルバイト・バイト求人情報-01
新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店のアルバイト・バイト求人情報-02
新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店のアルバイト・バイト求人情報-03

新潟のソウルフードを東京で一緒に広めよう

飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
その他サービス業接客/フロアスタッフ
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Zoom
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栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
フードスペシャリスト
ワインソムリエ
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
鮮魚士1級
鮮魚士3級
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 中目黒・目黒エリアで行列をつくる 「新潟三宝亭 東京ラボ」にて、 キッチンスタッフとして調理・店舗運営業務をお任せします。 株式会社三宝が運営する本ブランドは、 新潟で50年以上続く老舗外食企業の中核店舗です。 麻婆麺・酸辣湯麺などの本格中華を提供し、 メディア掲載も多い注目の人気店です。 ――――――――――――――――――― ■ 即戦力として調理業務を担当 ――――――――――――――――――― まずはこれまでの経験を活かし、 調理業務の中心ポジションをお任せします。 中華鍋を使った調理、スープや餡の仕込み、 盛り付け品質の管理などを担当します。 経験・スキルに応じて、 早期にメイン調理やポジションをお任せします。 ――――――――――――――――――― ■ 技術をさらに伸ばせる環境 ――――――――――――――――――― オペレーションは体系化されており、 再現性の高い調理技術を習得できます。 これまでの経験を活かしながら、 さらに専門性の高いスキルを磨けます。 盛り付けや提供品質にもこだわるため、 商品価値を高める力も身につきます。 ――――――――――――――――――― ■ 店舗運営にもステップアップ ――――――――――――――――――― 慣れてきた後は、 売上管理・食材管理・スタッフ育成など、 店舗運営業務にも携わっていただきます。 希望に応じて早期に店長候補として キャリアアップすることも可能です。 新規出店も多く、 オープニング店舗を任されるチャンスもあります。 ――――――――――――――――――― ■ 将来のキャリアも広がる ――――――――――――――――――― 独立支援制度もあり、 自分の店を持つことも可能です。 安定企業の基盤のもとで、 飲食キャリアをさらに高められる環境です。

対象となる方

求めている人材 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ こんな方にオススメ! ╰━━━━━━━━v━━━━━━━━━╯ ✅ 「食」を通じて人を笑顔にしたい人 ✅ 安定企業で腰を据えて働きたい人 ✅ 一生モノの調理スキルを身につけたい人 ✅ 話題の人気店で、誇りを持って働きたい人 ✅ 将来は店長やマネージャーを目指したい人 *学歴不問・未経験・第二新卒歓迎! *20代・30代の若手が中心となって活躍中! *ハローワークでお探しの方も大歓迎です。

勤務地

新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店 153-0051東京都目黒区上目黒2-44-5 勤務地 〒1530051東京都目黒区上目黒2-44-5

アクセス

交通・アクセス 中目黒駅から徒歩5分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり171時間 9:00~22:00の間でシフト制交代勤務 <勤務例> 11:00~17:30(休憩30分) 12:00~21:30(休憩1時間30分) 17:00~22:00(休憩なし) ※1ヶ月単位の変形労働(実働171時間)

給与

月給292,000円~375,000円 給与詳細 基本給:月給 29万2000円 〜 37万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ◆昇給あり ◆時間外手当あり ◆賞与あり/ボーナスは年3回 (通常の賞与2回+決算賞与1回 業績により支給) 【給与例】 給与例 ◆月給29万2,000円以上 ◆年収420万円以上 ※年齢と経験によって初年度の給与は変動します。 【年収例】 入社1年目/年収420万円=月給29万2,000円+賞与+各種手当 入社3年目/年収466万円=月給33万円+賞与+各種手当 入社5年目/年収514万円=月給37万円+賞与+各種手当

休日休暇

休日休暇 週休2日制 ※年間休日105日 有給・慶弔・特別休暇あり

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【各種制度】 ・退職金制度 ・定期健康診断 ・資格取得補助(受験料補助) ・社員表彰制度 ・調理の研修制度充実 【各種手当】 ・社員割引 ・通勤手当 ・役職手当 ・家族手当 【その他】 ・食事補助あり ・割引クーポンを支給 ・制服貸与

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業情報

会社名

株式会社三宝

代表者

金子博信

所在住所

新潟県新潟市西区鳥原1830番地1

代表電話番号

0253773993

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://sanpou-g.co.jp

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募後にはまずはカジュアル面談から行います。 給与の事やシフト・休み方・残業の有無など「面接」だと聞きずらい事も 解消の場として使ってください! 【応募後のフロー】 (1)応募ボタンから応募※24時間受付中! (2)カジュアル面談 (3)面接 (WEB面接可) (4)採用決定のご連絡 (5)お仕事開始 ※ご応募~お仕事開始までは、2週間~1か月程度になります。 在職中の方は勤務開始日の相談も遠慮なくお申し付けくださいませ。 ※職場見学応募OK

原稿ID : 75dd72891559e1a8

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