募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼経験年数不問！／ ＼月給36万円～／ ✅月8日休み＆長期休暇あり！ ✅土日休みの相談OK ✅東京駅直結で通勤ラクラク！ ✅賞与＆インセンティブあり ✅新店出店続々！早期キャリアアップで 「料理長・統括料理長」などのポストも …―――――――＊―――――――… KITTE丸の内で人気店舗で 正社員の調理スタッフを募集！ 飲食店での調理経験があれば、 ジャンルや経験年数は不問。 鶏メイン料理・創作和食について 学びたい！そんな方大歓迎です◎ …―――――――＊―――――――… ＜具体的には…＞ ・調理補助 （食材の仕込み、盛付けなど） ・調理作業 ・キッチンの清掃、洗い場業務 ・慣れてきたら本格的な調理や 新メニュー・限定メニューの考案、 レシピ作成にも挑戦していただきます！ ＜この求人のポイント＞ ✨しっかり稼げて、プライベートも充実！ 当社では経験年数に関わらず、 これまでの調理経験や 飲食店業務への理解度をしっかり評価し、 月給36万円～スタート！ 賞与＋インセンティブで安定収入が可能です。 日祝固定で月8日休み、土日休みも相談OK。 長期休暇もしっかり取得できるため、 趣味や大切な人との時間も大事にできます。 ✨質の高い店舗経営に向き合える！ 最初は仕込みや盛り付けなどから担当し、 慣れてきたら本格的な調理へ。 さらに新メニュー・限定メニューの考案や レシピ作成にも挑戦できます。 落ち着いた雰囲気の店舗で、 接待や記念日などで利用される こともあるため、料理の質にも じっくり向き合える環境です。 ✨早期昇格＆豊富なポスト 新店出店を続々計画中！ 「新店の立ち上げ指導」 「早期の店舗料理長への昇格」など、 料理人としての価値とキャリアを 飛躍させるチャンスが多数あります。 独立やFC経営、暖簾分けを考えている方も 大歓迎！全力でバックアップします！ |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験がある方 (アルバイトでもOK) ✅お客様へのご案内、注文確認、 料理のご説明などを、状況に応じた 丁寧な日本語・敬語で行える方 【歓迎条件】 ✅和食や割烹での調理経験のある方 ✨こんな方にピッタリ！✨ ・料理に興味がある方 ・基礎から学びたい方 ・安定収入＆休みのある環境で働きたい方 ・お店づくりにイチから関わりたい方 ・ゆくゆくは独立や新店の 立ち上げに挑戦したい方 「飲食経験はあるけれど、 もっと確かなスキルを身につけたい」 「今までの調理経験を活かして、 安定した環境で活躍したい」 そんな想いを持つあなたに ピッタリのお仕事です。 |
勤務地 | 名古屋コーチン鶏おでん 清水 KITTE丸の内店 100-0005東京都千代田区丸の内2丁目7-2JPタワーB1F 勤務地 〒1000005東京都千代田区丸の内2丁目7-2 JPタワー B1F |
アクセス | 交通・アクセス 東京駅から地下直結、徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり177時間 10:00〜23:30（実働8時間/シフト制） [ランチタイム]11:30〜15:00 [ディナータイム]17:30〜23:30 ●1日のスケジュール例 ・10:00 開店準備・仕込みスタート！ ・11:30 ランチ営業スタート！ ・14:30 遅番出勤 ・15:00 一息ついてリフレッシュ！ ・17:30 ディナー営業スタート！ ・19:00 早番退勤 ・23:30 みんなで片付けて1日終了！ |
給与 | 月給360,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万3000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月給は経験とスキル、前職給与を 考慮した上で決定いたします。 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費全額支給 【各種手当】 ・時間外手当 ・家族手当 ・資格手当 ・スキル手当 ・インセンティブ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ■月8日休み（土日休み相談可） ■有給休暇 ・年末年始休暇あり ・GW休暇あり ・特別休暇あり ・慶弔休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備（法定通り） ・賞与あり ・昇給あり ・家族手当あり ・資格手当あり ・スキル手当あり ・インセンティブあり ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・髪型自由 ・まかないあり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 店内はしっとりと 落ち着いた雰囲気なので 接待や記念日などのシーンで ご利用されることも多いです。 【アクセス】 東京駅直結で通勤ラクラク♪ ・「二重橋前駅」から徒歩3分 ・「大手町駅」から徒歩5分 ・「有楽町駅」から徒歩6分 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |