Bettei

仕事情報

仕事内容

仕事内容
未経験スタート大歓迎！
現在の店長が昇格したので新しい店長候補を募集中！
ーアピールポイントー
＊茨城県つくばエリアで店舗数拡大中！キャリアステップ可能◎
＊接客・調理・メニュー開発・店舗運営すべて学べます！
＊アルバイト20代11名：30代1名と若い世代が活躍中★
ー
＜仕事内容＞
・調理(パスタ・肉料理等)
・調理補助/仕込
・接客
・配膳
・食材管理
・四季に合わせたメニュー開発
・イベントなどの運営
・店舗管理
・アルバイトの研修・マネジメント
未経験スタートの場合は徐々に教えていきます。

＜20代筑波大学生アルバイトさんのインタビュー＞
≪取材班≫
未経験スタートしていかがですか？

≪アルバイトさん≫
初めてでしたが、ダイニングバーということもあり、
アルバイトの先輩方や社員さん
常連さんに面白くておしゃべりな方が多いので
すぐお店の雰囲気に馴染めました。
今では自分に会いに来てくれる常連さん
のような方もできて楽しく働いています笑

≪取材班≫
シフトは希望通り組めていますか？

≪アルバイトさん≫
自分が筑波大生というこももあり、実習や部活の大会など
イレギュラーな日程が多いですが、そちらを優先できますので
とても柔軟にアルバイトをできます！

≪取材班≫
お店を選んだ理由を教えてください。

≪アルバイトさん≫
知らない人とでもお酒を介することで仲良くなれるバーの雰囲気に
惹かれてアルバイトの申し込みをしました。
バーテンダーのお仕事をするとお酒に詳しくなるので
友達にちょっとスゴイと思われるかもしれません笑

今回は店長候補の募集ですが
お店の雰囲気を少しでも知っていただきたく
アルバイトさんにインタビューをしてみました！
もちろん社員さんも私生活に合わせて休みも取れますし
お客様と気軽に話しながら働く環境は変わりないので
参考にしてください！

＜入社後の流れ＞
まずは数か月の研修期間を設けます！
調理もしくはホール業務から丁寧にサポートして
いきますのでご安心ください！
入社してから1年ほど経ちましたら
徐々に店舗の運営方法や今後のキャリアについて
方向性を決めていきましょう！

＜当店について＞
つくば市天久保にあるdining barです！
お客様は筑波大生から家族連れや会社員の方が多く
常連さんもいて賑やかに運営しています！
現在従業員は20代のアルバイト11名と30代の社員1名で楽しく働いています！
今後さらに事業を拡大していきます！

〈今回の募集背景〉
dining bar BETTEIがオープンしてから
店長を務めてくださった方がマネージャーに昇格することをきっかけに
今後さらにそういった人材を増やしていくため
まずはお店を任せられる店長候補を募集する運びとなりました。
未経験スタート大歓迎なので飲食店やマネジメント、調理などに
興味のある方は是非ご相談ください★

職場環境

職場環境
独立ノウハウや独立サポートあり
【取材担当者からの印象】
オーナーは様々な業界で店舗拡大や店舗サポートをしている方です。その人の下でスキルを身につけた方々が店長やリーダーをやっているので独立ノウハウやマネジメントスキルなど効率良く身につけられます！