募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼2027年3月にドカンとOPEN予定／ 大阪駅西口徒歩1分の新施設内 オープニングスタッフ大募集！ 20代・30代の若手メンバーが 多数活躍するエネルギッシュな職場で、 一緒にお店を創り上げませんか？ *+.=……おすすめポイント……=.+* ■大阪駅スグ！【三重人】新店舗 ■立ち上げに携われます♪ ■オープンまではしっかり研修 グランフロント大阪店にて勤務！ ■月給30万〜40万円の好待遇！！ ＊*……………………………………*＊ ⭐～⭐～⭐～⭐～⭐～⭐～⭐ ホールスタッフ・店長候補募集！ ⭐～⭐～⭐～⭐～⭐～⭐～⭐ ＜仕事内容＞ 老舗魚問屋が運営する、 三重の絶品食材を集めた ━━和食居酒屋【三重人】━━ 2027年3月にOPENする新店での 接客・ホール業務、および店長候補 としてのマネジメント業務をお任せします。 オープンまでは既存の 「三重人 グランフロント大阪店」で しっかり研修を受けられるので、 未経験の方も安心のスタートが可能です！ その後OPENに合わせて新店での 勤務となります。 ＜具体的な業務＞ ◆お客様のご案内 ◆オーダー受付 ◆お料理・ドリンクの配膳 【ステップアップ後】 ◆店舗の売上管理 ◆シフト作成 ◆スタッフの育成 ◆仕入れ業者様とのやり取り ◆お店作りのアイデア出し 三重の豊かな食文化や生産者の想いを お客様へ伝えるお仕事です。 お昼は海鮮をメインにした 贅沢な御膳で活気づき、 夜はしっぽりと呑める雰囲気を 大切にした大人の居酒屋へと変身します！ 二つの顔を持つ、こだわりが詰まった 空間を一緒に演出しましょう！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✅会社の目指すワクワクした未来✅ 当社の社長は元システムエンジニアと いう異色の経歴！ 「地元・三重の美味しい食材を広めたい」と いう情熱から始まり、今では魚問屋も 運営しています。追求すれば追求するほど、 あれもこれも必要じゃん！と、なった結果 ですが…そこには思いとワクワクが 詰まっています！ 今では【三重人】のブランド以外にも 【ヒモノ照ラス】など運営。 美味しい魚を未来へ！世界へ！ 新しい時代に向けて 「こんなに美味しい魚があったんだ！」 と世界へ発信していくため、 今後も多数の出店計画が進行中の モットモット成長していく企業です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✅店長会議はまじめと遊びの融合✅ 店長会議の半分は超まじめにお勉強、 もう半分は課外活動！ 農家さんと野菜を作ったり、 伊勢海老漁に同行させてもらったり、 みんなで伊勢神宮へ行く 大人の社会見学を計画して、 全力で楽しんでます。 お店を通して、 その食文化や生産者の想いまでを、 少しずつでも伝えていくことが、 生産者や文化そのものを 守っていく力になると信じています! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✅「成長したい！」という仲間を求む✅ チームワークと人柄を大切を重視！ 個性あふれるメンバーが多数活躍中！ 多様性の時代、人の良さを大切に できるチームです。 お互いの個性を面白がり、 リスペクトし合う風土があります◎ 「やる気」「やってみたい」を 全面サポートします。 あなたらしさを全開にして働いてください！ 新店を自分たちの手で創り上げていく ワクワク感を、最高の仲間と 一緒に味わいましょう！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＜働くスタッフの声＞ 『先ずは仕事が楽しくなるから！』が そのまま体現されている職場です。 “大人の社会見学”という名の課外活動 では、農家さんと野菜を作ったり、 伊勢海老漁の船に乗ったり、 みんなで伊勢神宮へ本気の遠足に行ったり と、全力で遊んで学んでいます！！ 生産者さんの想いを知るからこそ、 仲間との絆も爆発的に深まるんです。 お店創りのワクワク感を、 ぜひ最高のチームで一緒に味わいましょう！ 大阪市の他、豊中市、吹田市、茨木市、高槻市、 寝屋川市、東大阪市、八尾市などからも 通勤しやすい環境です。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【事業内容】 飲食店運営 【雇用形態】 正社員 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ |
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対象となる方 | 求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━ 「三重人」では 幅広い年代のスタッフが活躍中！ ━━━━━━━━━━━━━━ ⭐学歴・経験はいっさい不問！ チームワークと「人柄」を 何より大切にしたいので、 あなたの「やってみたい！」という 熱い気持ちがあれば それだけで100点満点です！ ⭐もちろん経験者の方も大歓迎！ ・飲食店での接客・ホール経験がある方 ・マネジメントや店舗運営、 メンバーの育成に興味のある方 ・調理・仕込みの経験がある方 これまで培ったノウハウを 存分に活かせる環境が整っています！ ━━━━━━━━━━━━━━ 魚屋で和食なのに、 まさかの超グローバル！？／ ━━━━━━━━━━━━━━ ⭐当社の代表も部長も、 実はみんな海外経験がとても長いんです！ だからこそ社風は超グローバルスタンス。 英語が飛び交ったかと思えば、 日本語で大爆笑したりと、 多様性と笑顔に満ちた本当に楽しい職場です。 ━━━━━━━━━━━━━━ 以下のいずれかに当てはまる方大歓迎！ ━━━━━━━━━━━━━━ ■人と話す、接客が好きな方 ■飲食業が好きな方 ■チームワークを大切にしたい方 ■お店作りに積極的に携わりたい方 ■仲間を大切にできる方 ■成長企業で働きたい方 ■食材の生産、仕入れ流通にも興味のある方 ■マネジメントや育成に興味のある方 ■キャリアアップしたい方 ■料理を作るのが好きな方 ■日本でも海外でも活躍したい方 ■楽しいことが好きな方 ■個性がありすぎる方 ■無茶苦茶まじめな方 ■その他（社長に面白い！と思われる方） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 多様性の時代人の良さを大切にできる方 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ＜下記経験は活かせられます！＞ 居酒屋/カフェ/焼肉/飲食店/ファーストフード/コンビニ/中華料理店/喫茶店/和食/レストラン/イタリアン/フレンチ/ビストロ/接客・販売/販売/ホール・キッチンスタッフ/調理/調理補助/厨房/洗い物/ホール/キッチン/アパレル |
勤務地 | 三重人 大阪別邸(バルチカM) 530-0011大阪府大阪府大阪市北区梅田3JR大阪駅西口改札前（バルチカM） 勤務地 〒5300011大阪府大阪府大阪市北区梅田3JR大阪駅西口改札前（バルチカM） 新しい商業施設 バルチカM |
アクセス | 交通・アクセス 【駅直結】 大阪駅徒歩1分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり217時間 10:00～23:00 ★終電考慮いたします ※早番・遅番シフト制 ※最低勤務日数：週5日 （短時間勤務の方は最低４日） |
給与 | 月給320,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万円 〜 30万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★店長インセンティブあり （売上目標＋仕入等目標の達成毎に支給！） ※働き方の自由をもとに一人ひとり、 希望を聞かせていただいた上で、 当社の労働基準にそって お話しさせていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 調理経験がある店長経験者は更に給料優遇！ 初任給35万～40万 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 試用・研修期間：2～3ヶ月(経験・能力により短縮・延長有) 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ＜研修制度の充実＞ 入社後、座学研修（Off-JT）により マナーやモラルなど基礎基本、 5Sの勉強などを行います。 その後、店舗の配属やルールなど 色々な知識を学び、OJTとなります。 【給与例】 給与例 ・450万/30歳 2年目（月給35万円 ＋ インセンティブ） ・500万/35歳 4年目（月給40万円 ＋ インセンティブ） ・620万/38歳 6年目（月給50万円 ＋ インセンティブ） |
休日休暇 | 休日休暇 ◆週休2日制(シフト制) ◆年間休日105日以上 ◆有給休暇 ◆産休・育休 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆GW休暇 ◆特別休暇 ◆有給休暇 ◆月8日以上休み |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2～3ヶ月(経験・能力により短縮・延長有) 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ＜研修制度の充実＞ 入社後、座学研修（Off-JT）により マナーやモラルなど基礎基本、 5Sの勉強などを行います。 その後、店舗の配属やルールなど 色々な知識を学び、OJTとなります。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交費規支給（月額支給上限あり） ■従業員割引制度 ■まかない・食事補助あり ■健康診断 ■出戻り支援制度 ■引っ越し支援 ■貢献度ベスト３賞 ■独立支援制度 ■制服貸与 ■その他 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 当社では育成サポートはもちろん 1店舗あたり社員3～5名と ゆとりをもって働ける環境づくり にも力を入れています。 週休2日制や月172h～等、 選択可能な時短正社員制度も導入！ 1人1人が自分に合った働き方で、 長く続けられる仕組みづくりを行っています。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 施設の喫煙所があります。 |
採用予定人数 | 2名 |