募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 【月収50万円以上も可能】 中華料理の経験があれば年齢は一切問いません！ 即戦力として活躍できる環境です◎ ＜麺飯食堂 炒利-チャーリー＞ 炒め物の丼、ご飯ものを中心に、麺とおかず、ライスの定食や麺と丼・ご飯もののセットをそろえる町中華食堂！ 近隣で働くサラリーマン、OLさん、観光客など、やっぱり中華料理ってみんな好きだし食べたくなりますよね！ 豊富なメニュー構成と、ボリューミーな商品をほとんどの商品が1000円以下で食べれる店です！ 町中華の王道のニラレバやチャーハン、ホイコーローやスタミナ炒めなど誰もが好きで絶対にお腹が求める町中華！ 綺麗な店内とオールドスクールな雰囲気、ホールの方にはオシャレな特注のユニフォーム、 古き良き町中華と、流行りをMIXした中華飯店です！ ＼ 経験を活かせる環境！ ／ ✅ 年齢不問！経験・手際を正当評価 ✅ 高月給45万円〜スタート！ 熟練の技術にしっかり見合った給与をお約束 ✅ 月4〜8日休み＆有休消化率95％で体調管理も安心 ✅ オープニング募集！ みんな同じスタートだから人間関係のストレスなし ＊＊＊＊＊＊ 【仕事内容】 ・食材の切り物 ・タレの仕込み ・チャーシューや角煮の仕込み ・ラーメンスープを鶏や豚骨、香味野菜などから作成 ・中華鍋で調理 ・麺上げ あなたの培ってきた中華の技術・即戦力としてのスキルを高く評価します！ ■店舗業務 ・仕入れ・発注管理 ・ホール接客 ・その他フォローなど ■店舗づくり ・客様に愛されるメニュー提案 など、基本の業務から、当店の運営に徐々に慣れていただきます。 ※作業工程やレシピなどは、マニュアルに基づいてお教えします。 ※経験に応じて即戦力として活躍できます！ ＊＊＊＊＊＊ 【アピールポイント】 ✨調理経験があれば高給与からスタート ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が評価するのは「これまでの経験と手際」 確かな中華の腕前を考慮し、入社時から中華料理経験があれば 【月給45万円〜】をお約束します。 3か月に1回給与の見直しをするため、頑張りはダイレクトに給与へ還元されます。 ✨オープンキッチンで直にお客様の喜ぶ顔が見れます！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 自分の作った料理を目の前のカウンターのお客様に提供するため、 お客様が喜ぶ顔が目の前で見れます！ 期間限定メニューや新メニュー開発など、お客様が喜んでいただけるメニュー考案、 よりお客様が喜ぶレシピの修正など経験を活かしてやりがいのある職場環境 ✨オープニングで人間関係も一からスタート ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新しくオープンするお店だからこそ、 人間関係もフラットで風通しの良い環境です。 ベテランとしての知恵や経験を活かしながら、 みんなで愛されるお店をつくっていきましょう！ ＊＊＊＊＊＊ ✅本部のバックアップ体制も抜群！ 当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。 将来的にあなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。 挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ！ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨中華経験、調理経験のあるかた積極採用中✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【✅必須経験】 中華料理・ラーメン店・町中華など、中華業態での調理・仕込み経験がある方 ※個人店・チェーン店などは問いません！ 【こんな方を大歓迎＆優遇します！】 ・年齢不問 ・「これまでの経験や技術を正当に評価してくれる職場で働きたい」という方 ・調理師免許や食品衛生責任者の資格をお持ちの方（必須ではありません） ・給食調理、ホテル、他ジャンルの飲食経験がある方も歓迎 |
勤務地 | 中華食堂チャーリー 100-0006東京都千代田区有楽町１丁目３−８ 勤務地 〒1000006東京都千代田区有楽町１丁目３−８ |
アクセス | 交通・アクセス 日比谷駅徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 9:00〜翌5:00の間でシフト制 （実働8時間＋休憩1時間） ✨残業手当支給 ＜シフト例＞ 9:00〜19:00 19:00〜翌5:00 など ※勤務時間は休日日数に合わせて調整します。 ――――――――――――――― 《早番担当1日の流れ》 3名体制で手分けして行います！ ■9：00〜仕込み （スープ炊き、中華タレ、具材チャーシュー・メンマ・角煮、味玉作り、炊飯、野菜切りなど） ▼ ■10：00〜清掃 （店頭、テーブルカウンター、床、ガラス、トイレなど） ▼ ■10：30〜開店準備 （券売機釣銭金セット、調味料セット、納品収納、看板設置、朝礼） ▼ ■11：00〜開店、営業に集中！ （接客、麺あげ、鍋振り、盛り付け、商品出し下げ、洗い物など） ▼ ■15：00〜休憩 （1時間時間をずらして交替に取ります） ▼ ■16：00〜発注 （在庫を見て足りない物をPC入力） ▼ ■17：00〜補充 （営業しながら食材、調味料、箸、ナフキンなど補充） ▼ ■18：00〜引継ぎ （遅番の人にスープ、食材仕込み状況を伝達） ▼ ■19：00〜退店 |
給与 | 月給450,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 月4～8日休み ✨お休みの希望考慮＆連休もOK！ ✨週休1日や週休2日、週休3日シフト制など希望シフト応相談 お休みは希望シフト制ですので、面接時に希望のお休みの取り方をご相談ください。 (例) 週休1日▶1日9ｈ勤務×26日出勤 週休2日▶1日10h勤務×23日出勤 など |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 （1日1200円、月3万円まで支給） ■時間外手当 ■早番手当 ■深夜勤務手当 ■役職手当 ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■昇給年4回 ■有給休暇（入社6ヶ月後付与） ※有休消化率95％！みんな有給を取得し、連休を取ってます！！ ■本部からの独立支援やバックアップ体制あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 最寄駅は日比谷、有楽町 JR,日比谷線や千代田線などアクセス抜群 新たにオープンする綺麗な店内です！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 5名 |
