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BONGEN COFFEE/銀座 本丸 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/25

カフェの接客・ドリンク提供スタッフ

正社員
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絶賛成長中の会社です/銀座駅徒歩3分・月給30万円以上

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
バリスタ
Zoom
Slack
Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
JavaScript
SQL
Google Docs
Google Spreadsheet
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
真空包装機
エスプーマ
Google Analytics
Microsoft Outlook
スモーキングガン
食品衛生法
Microsoft Onedrive
秘書検定2級
調理師
栄養士
製菓衛生師
管理栄養士
ワインソムリエ
介護職員初任者研修
バーテンダー呼称技能認定試験
MOS Word一般
MOS Excel一般
ふぐ調理師
日商簿記 3級
レストランサービス技能士1級
英検 2級
専門調理師調理技能士
食品衛生責任者
防火管理者
普通自動車第一種運転免許
食品衛生管理者
販売士3級
店舗
接客
ホテル
シフト管理
在庫管理
イベント企画
販促企画
スタッフ採用
衛生管理
調理
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
サービス提供
コーヒー豆販売
コーヒードリップ
盛り付け
仕込み
洗い場
テーブル片付け

掲載開始日:2026/08/25

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ BONGEN COFFEE銀座本丸で、 お客様のご案内や注文受付、 ドリンクの提供などをお任せします。 今回の募集で重視しているのは、 コーヒーの知識やバリスタ経験よりも、 明るく丁寧な接客ができることです。 お客様が来店されたら笑顔でお迎えし、 ご注文を伺いながら商品をご案内します。 忙しい時間帯には、 スタッフ同士で声をかけ合い、 お店全体を見ながら動くことも大切です。 【最初にお任せする仕事】 ・お客様のご案内 ・注文受付、レジ対応 ・ドリンクや商品の提供 ・商品の補充、陳列 ・開店、閉店作業 ・器具や店内の清掃 ・在庫、備品の確認 仕事に慣れてきたら、 ハンドドリップなどのバリスタ業務も 少しずつ覚えていただきます。 さらに希望や適性に応じて、 在庫・発注管理や新人スタッフのサポート、 店舗づくりにも関われます。 コーヒーが好きな方は歓迎しますが、 最初から詳しい必要はありません。 状況に応じて、他店舗のヘルプをお願いする場合があります。 【株式会社座御堂】 株式会社座御堂は、 銀座を中心にBONGEN COFFEEを 展開しています。 BONGEN COFFEEは、 盆栽を取り入れた和の空間と、 自家焙煎珈琲を組み合わせた 独自の世界観を持つブランドです。 店舗では、 珈琲の味や品質だけではなく、 接客、空間、商品の見せ方を含めた 総合的な店舗体験を重視しています。 今後の事業・店舗展開を見据え、 接客やバリスタ業務だけでなく、 将来的に店舗運営を担う人材の 育成にも取り組んでいます。

対象となる方

求めている人材 ・明るく気持ちのよい挨拶ができる方 ・お客様へ丁寧に対応できる方 ・忙しいときも周囲と声をかけ合える方 ・チームで協力して働ける方 ・新しい仕事を前向きに覚えられる方 飲食店・カフェ・ホテル・販売職などでの 接客経験がある方は歓迎します。

勤務地

BONGEN COFFEE/銀座 本丸 104-0061東京都中央区銀座6-7-7 勤務地 〒1040061東京都中央区銀座6-7-7

アクセス

交通・アクセス 銀座駅 徒歩3分 / 有楽町駅 徒歩7分 / 東銀座駅 徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ★9:00~20:00の間で8時間 休憩1時間 ★残業時間 月20〜40h程度 繁忙期など時期により変動します。 もちろん相談可能です。

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万2700円 〜 48万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万7300円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 6か月の試用期間を設けておりますが、 個人のスキル習得状況によっては 最短1か月で24万円→30万円にUPします。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万6000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万4000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 入社時想定年収:360万円~600万円 基本給 232700円 + 固定残業代 67300円(40時間) + 手当 50000円 + インセンティブ 30000円 =<<<最高月収380000円です>>> ※5万円の手当は、手当一覧(年末年始手当以外)全て合わせた金額です。 ※インセンティブは目標売上達成手当となります。 【店長の場合】 基本給 350000円 + 手当 50000円 + インセンティブ 50000円 =450000円 毎月売上目標達成でなんと… <<<年収が540万円>>> なんでこんなに高いの? ◌* ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ *◌ オーナーはとても従業員思いで、 「会社で出た利益はしっかりと還元したい」 「スタッフの生活を支えたい」 「飲食業の枠を超えて成長したい」 などの思いがあって、好待遇にしております。 オーナーの理念に共感いただけた方に ぜひ応募いただけたら嬉しいです◎ 【昇給】 年一回必ず昇給 本部も現場を重視しているため、 あなたの頑張る姿勢を見ています。 きちんと仕事の姿勢や成果などが きちんと評価される環境です。

休日休暇

休日休暇 ◇週休2日制に加え、 スタッフ同士で協力しながら お休みを取れる職場環境です。 ※年末年始、お盆、ゴールデンウィークなど 世間がお休みの時が繁忙期のため特別手当支給で勤務いただける方歓迎です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 6か月の試用期間を設けておりますが、 個人のスキル習得状況によっては 最短1か月で24万円→30万円にUPします。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万6000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万4000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・制服代規定支給 【手当】 ・残業手当 ・皆勤手当 ・年末年始特別手当 ・口コミ評価手当 ・住宅手当 ・売上手当 ・役割手当 ・シフト貢献手当 ・休日出勤手当 ・通信手当

職場環境・雰囲気

職場環境 ※店舗の人員状況により、 別店舗への配属を相談する場合があります。 ご希望は最大限考慮します。

採用予定人数

3名

企業情報

会社名

株式会社座御堂

代表者

白石航

所在住所

東京都中央区銀座ビル

代表電話番号

0362643988

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス まずはWEBよりお気軽にご応募ください。 応募いただきましたら、 翌営業日には採用担当から メールにてご連絡させていただきます。

原稿ID : 7394e65e5cd8f6ab

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