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玄 箱根強羅 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/09

和食調理師 | 二番手 | 箱根│おこもり旅館

正社員
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年収500万円!年休112日!寮完備!まかないあり!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Zoom
Slack
栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
SAKE DIPLOMA
鮮魚士2級
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅月給37万~41万円、賞与年2回あり ✅想定年収450~500万円! ✅年休112日/長期休暇取得可 ✅二番手ポジション・経験者活躍中 ✅手作りにこだわったお宿 ✅しっかり料理の技術が磨ける年間休日112 ==================== ✅寮完備(地方移住も安心) ✅まかない支給で食費も節約 ✅交通費全額支給 ■仕事のポイント ✨年収500万円射程の高水準ポジション ✨寮完備で地方移住もスムーズ ✨年休112日・閑散期は長期休暇も取得可 \二番手として、自分の腕を磨きませんか/ 玄 箱根強羅での二番手ポジションを募集します! ~全室露天風呂付き、お部屋食対応の 「究極のおこもり」をコンセプトにしたお宿~ 〇部屋数:18室 〇部屋単価:56,000円~ 〇厨房人数:7人程度 〇料理長の年齢:40代半ば 年収500万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収500万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 「寮があるので地方移住のハードルが低く、生活面の安心感もあります(笑)」 ──仕事の魅力は 「16~50部屋の玄 箱根強羅で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休112日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 \玄 箱根強羅/ 経験をしっかり活かし、さらにスキルアップできる職場です! ぜひご応募ください! 部屋数:16~50部屋 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 玄 箱根強羅 https://www.gen-hakone.com/

対象となる方

求めている人材 <必須> 煮方ができる職人

勤務地

玄 箱根強羅 250-0408神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238

アクセス

交通・アクセス 箱根登山鉄道「強羅駅」から車で約5分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 シフト制/実働8時間/休憩60分/中抜け休憩あり

給与

月給370,000円~410,000円 給与詳細 基本給:月給 37万円 〜 41万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ■給与補足 月収:35~40万 年収:450~500万(賞与含む) ※スキル、経験による ■賞与昇給 賞与:年2回 ※会社業績による 昇給:年1回 ※会社業績による 試用期間 :3ヶ月 【補足】 月収:35~40万、年収:450~500万 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収450万円/30代/男性) 前職:地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収500万円/40代/男性) 前職:飲食店勤務(15年目)

休日休暇

休日休暇 〇週休2日 〇年間休日112日 (週休2日制 104日+4連続休暇×2回) 〇有給休暇あり

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 〇社会保険完備 〇交通費支給(上限15,000円) ※自宅通勤の場合のみ 〇完全個室寮完備(施設内) 〇まかないあり 〇車通勤可(駐車場あり) ■寮詳細- ・施設内の個室ワンルームタイプ (トイレ、バス、キッチン、冷暖房付き) ・テレビ、冷蔵庫、電子レンジ、Wi-Fi完備 ・洗濯機、乾燥機は共用 ・費用:20,000~25,000/月 光熱費実費 ※26歳までは寮費無料

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:玄 箱根強羅 所在地:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238

企業情報

会社名

採用商店株式会社

代表者

大橋恵

所在住所

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

お問い合わせ先

08031862790

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 勤務地:玄 箱根強羅 勤務地:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 月給 ¥4500000 ~ ¥5000000+賞与年2回 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 ■面接フロー 1. 書類選考、 2. 面接(WEB可能) ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号 :40-ユ-301339

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 72d0ffffb35cc267

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