募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＜＜＜10月オープンの新店もあり！＞＞＞ 飲食に興味があれば、経験スキルは一切不問！ 一緒にお店盛り上げていきましょう♪ ✅未経験や初めての正社員も大歓迎！ ✅アイデアを活かす！メニュー企画に挑戦OK ✅人間関係◎オフでも遊べる仲間ができる ✅シフトの融通◎仕事以外もガマンしない！ 🌟…・…・…・…・…・…・…・…・…🌟 岡山から世界に羽ばたく「ぼんくら」が、 事業拡大につき増員募集！ 美味しいものが好きなら経験不問。 「味付けの基本」 「刺身をキレイに切るコツ」 「盛り付けの映えさせ方」 などなど、 面倒見のいい先輩たちが イチから丁寧に教えます◎ どんどん店舗が増えているので、 キャリアUPもしやすいです。 「店長になりたい」 「流行る店づくりを学びたい」 そんな方も大歓迎♪ 🌟…・…・…・…・…・…・…・…・…🌟 【具体的なお仕事内容は…】 まずは既存店【ザ 居酒屋 どどど】にて、 調理業務を中心にオペレーションや 基本的な仕事の流れを学んでいきましょう。 調理をメインに覚えていきますが、 接客や会計など必要なことはしっかり お教えしていきます！ 店長をはじめ他の社員が、 あなたの成長をしっかりとサポート。 「今月はコレが上手くなったね」 と直接言葉で伝えた上で、 給与にも反映させていきます。 「飲食店の経験もないし、いきなりキッチンは…」 という方は、まずホールからスタートもOKです！ - ／ ✨メニュー開発もお任せ！✨ アイデアをカタチにする楽しさ ＼ メニューはキッチンの社員を中心に考案。 食材は比較的自由に使うことができ、 アイデアをどんどん発信できます！ 新メニューの反響は売上でも確認可能で、 売上好調だとモチベもグッと上がります。 ／ ✨人間関係は抜群！✨ 立場を超えて仲がいい♪ ＼ スタッフ同士で終業後にご飯にいったり、 休日に遊びに行ったりしています。 「仕事中の緊張感も好きだけど、 和気あいあいと話すのも楽しい！」 と語る先輩も。 定期的ある社員旅行は、 めったに食べられないご馳走を 会社のオゴリで食べるチャンスです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《創業25年🌟多彩な店舗展開が強みのぼんくらグループ》 当社は､美味しいもの､楽しい時間､ その先にある価値を提供できる店として､ ｢食｣をテーマに多種多様なコンセプトで 日本だけでなく、 バンコク・アメリカ・フランスにも 店舗を展開しています｡ ＜岡山駅前を中心に店舗を多数展開中！＞ ◆炉端 万火 バンビ ※10月オープンの新店※ ◆ザ 居酒屋 どどど ◆隠れどどど ～あん～ ◆居酒屋モンブラン ◆NOjiKA（のじか） ◆本町酒場じゃじゃ馬 ◆炭 軍司 ◆焼鳥とおばんざい 西川ルンバ ◆Duomo（ドゥオモ） 時代のニーズを敏感にキャッチし、 外食産業の新しい形を目指しています｡ ※岡山市中心部の勤務ですが 車での通勤もOK！ 駐車場代月1万円補助！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【先輩社員インタビュー】 「メニュー開発などで、 やりたいことをやらせてもらえるのが、 ウチの魅力だと思います。 グループで色々なタイプの店をやっているので、 どんなアイデアでも受け入れてもらいやすいです。 店舗間の交流もあるので、情報収集もしやすいです。 若いアルバイトスタッフたちから、 流行りを教えてもらうこともあります。 またキッチンとホールが厳密に分かれておらず、 自分もホールに立つことがあるため、 お客様の反応を直接確かめられるのもいいですね。 美味しそうに食べてくれている様子を見ると 頑張ろうという気持ちになります！」 ―入社7年目 「最近、学生アルバイトさんの 教育担当をすることが多くなりました。 人に教えるのは難しいと思うこともありますが、 その子たちが少しずつ仕事を覚えていって、 成長を見せてくれると頑張って良かったと思えます。 教えている子たちが、 自分を慕ってくれるのも嬉しいです。 仕事関係なくご飯に行ったり、遊んだりすることも。 もちろん上下関係はありますが、 プライベートでは友達が増えたような感覚です！」 ―入社3年目 |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅未経験歓迎 ✅無資格OK ✅性別不問 ✅飲食業経験者の方は優遇あり ┗スタートの給与も面接にてお話しましょう◎ 「チャレンジしたい！」「これから頑張りたい！」 そんな方大募集中です！！ 経験豊富な店長も各店にいます◎ 20代・30代の未経験からスタートした 正社員もいますので安心してご応募ください！ ＜店長候補も大歓迎＞ 「ゆくゆくは新店の立ち上げをやりたい」 「お店を任されたい！」 そんな方にはお店の経営のことや、 売上の管理などもお教えしていきます。 |
勤務地 | 有限会社ぼんくら 700-0901岡山県岡山市北区本町９番５号（本社） 勤務地 〒7000901岡山県岡山市北区本町９番５号（本社） |
アクセス | 交通・アクセス 岡山駅から徒歩10分圏内♪ ＊車通勤OK |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 15:00～24:00 ☆店舗の営業時間をディナーのみにすることで 勤務時間が長くなりすぎることを防止｡ 実働は8時間程度なので､負担も少なめです｡ |
給与 | 月給250,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※年齢や前職の経験により給与は考慮します。 ※経験により月給30万円〜のスタートも可能！！ まずはお会いしてお話ししましょう！ ☆お店の売り上げを作って会社の業績に貢献をすれば 給与はどんどん上がっていきます！ ・車通勤をする方は、別途駐車場代支給あり 試用・研修期間：実働20～50日 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 状況により延長・短縮あり |
休日休暇 | 休日休暇 月6日～7日休み/シフト制 長期休暇あり(年始･お盆等は店を閉め連休にしてます) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：実働20～50日 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 状況により延長・短縮あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり(年2回) ・まかないあり ・車通勤OK(駐車場料金支給/月1万円迄) ・健康診断 ・食事会 ・社員研修旅行 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 人を喜ばせたい､将来自分のお店を持ちたい､など…目標を持って働ける方大歓迎です！ その目標を達成できるように会社もサポートします｡ 業務を通して､調理技術や､盛付け・アレンジ､ 食材の仕入れ､店舗運営など幅広く学べる環境です！ |
採用予定人数 | 3名 |
