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AUX BACCHANALES の求人詳細

掲載開始日:2026/10/22

カフェブラッスリーの料理長・料理長候補/109228

正社員
AUX BACCHANALESのアルバイト・バイト求人情報-01

【料理づくりから次の役割へ】★紀尾井町の料理長候補♪海外研修あり⏩食事補助も用意

アピールポイント: あなたが働くのはオーダーがフランス語で飛び交うような、フランス感満載のお店。 フランス人が日常味わうトラディショナルな定番から、 旬の厳選食材をつかった、季節ならではの料理が揃います。 こだわりの食材を仕入れ、新メニューや期間限定メニューをどんどん考案◎ シェフが中心となっておこないますが、一般スタッフのアイデアが採用されることも多々ございます

掲載開始日:2026/10/22

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 【調理経験を次の段階へ】 海外研修や各種研修を用意。 食事補助も利用できる環境で フレンチの技術を磨けます。 【料理長候補の担当業務】 前菜、ソース・付け合わせ、 メインの肉魚、デザートなど 経験に応じて調理を担当。 季節の料理には スタッフの発想も反映します。 ♪将来は開発や指導にも メニュー開発や指導業務などへ 仕事を広げていきます。 ⏩調理師免許と調理経験を 次の役割につなげませんか。

対象となる方

求める人材: フレンチ、イタリアン調理2年以上ある方。 調理師免許お持ちの方

勤務地

AUX BACCHANALES 紀尾井町4-1新紀尾井町ビル1F 勤務地: 東京都千代田区紀尾井町4-1 新紀尾井町ビル1F

アクセス

アクセス: 東京メトロ有楽町線「永田町駅」より徒歩5分  東京メトロ丸ノ内線「赤坂見附駅」より徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 営業時間と勤務時間は店舗、職種に伴い変わります。 ▼営業時間 平日10:00〜23:00 土日9:00~23:00 ▼勤務時間 9:00~22:30 ※シフト制  ※休憩有り

給与

月給380,000円~450,000円 給与: 昇給: 年1回 役職手当有り

休日休暇

休暇・休日: 4週4日以上(シフト制) ※平均休日月6~8日 ◎産前産後休暇 ◎育児休暇 ◎介護休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎食事補助あり ◎評価制度あり ◎海外研修あり ◎制服貸与 ◎コーヒーに関する各種研修あり ◎短時間勤務制度あり ◎社員持株会制度あり ◎財形貯蓄制度あり ◎選択型確定拠出年金制度あり ◎利用料無料の保養所あり(石打・箱根) ◎各種資格取得支援あり:通信教育、社内コーヒー資格制度、コーヒーマイスター、コーヒーインストラクターなど 交通費:全額支給 受動喫煙防止措置:敷地内禁煙(喫煙場所なし)

採用予定人数

1名

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):AUX BACCHANALES 雇用形態: 正社員 給与: 380,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

企業情報

会社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 71dfe25850705e3c