募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＊国内唯一。 アジア圏随一の蜂蜜酒ミードの品揃え。 日本ミード協会の本部として、ミードの普及に努めています。 ✅業務内容 ホール業務、バーテンダー、シェフの調理補助をお願いします。 小型店の為、あらゆるオペレーションに精通して頂きます。 先輩たちがフォローするので、 まずは、仕事に慣れていって下さい。 ✅船橋駅スグの裏路地、ビルの2階。 店内に一歩足を踏み入れるとこだわりの内装。 雑誌掲載、テレビ出演多数！ 内装デザインと蜂蜜酒の専門性が評価され、 『絵になるお店』でも紹介されました。 ✅蜂蜜酒の取り扱いは国内最大クラス。 国内外100種類以上の蜂蜜酒を収集し、 日本初のミードソムリエを樹立。 スタッフにはソムリエとしての知識習得と 提案、サービス能力を養ってもらいます。 今後、酒類販売・輸入部門、雑貨部門の展開も見据えています。 ✅飲食サービス経験者は時給1300円〜！ 料理とお酒のマリアージュについて 「オススメはありますか？」と お客様から聞かれる場面も多いです。 元バーテンダーでもあるオーナーの サポートのもとで、しっかり学び、 スキルアップしていきましょう。 ✅真摯に取り組む仲間はフレンドリー。 お互いをねぎらい楽しむための スタッフパーティーも開催しています。 TOP写真は、そのひとコマ。 ほか社員旅行で蜂蜜酒醸造所へ 出向いたり、農家研修に参加したり。 飲食サービスが好きな仲間たちが集う お店です。この想いに共感してくれる あなたの参加をお待ちしています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅フリーターさん大歓迎！ ▼こんな方にぜひ！ ・今後新たな店舗展開で活躍の場を探している方 ・飲食業界のスキルアップを目指す方 ・独立開業を目指す方 ・人と接するのが好き・得意な方 ・丁寧な応対を心がける方 ・サービスマナーを身につけたい方 ・接客サービスのアルバイト経験者 ・料理やお酒の勉強をしている方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）） |
勤務地 | 蜂蜜酒専門欧風酒場 Once upon a time(ワンスアポンアタイム) 273-0005千葉県船橋市本町5-2-20 興和第六ビル2階 勤務地 〒2730005千葉県船橋市本町5-2-20 興和第六ビル2階 |
アクセス | 交通・アクセス 船橋駅から徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 ▼勤務時間 ✅シフト例 ∟ランチ勤務／11:00～14:30 ∟仕込み&ランチ勤務／9:00～14:30 ∟ディナー勤務／17:30～22:00 ∟通し勤務／11:00～22:00(休憩14:30~17:30) ⭐週3日以上もOK！(原則、土日どちらか勤務必須) ランチのみ、ディナーのみ、通し勤務 から、あなたの希望に合わせて シフトを組みます。 まずは相談して決めましょう。 |
給与 | 時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 ▼社員希望者は応相談 今後、世界観に付随した業種展開を目指しています！ 飲食問わず、やる気があり、人を喜ばせることが好きな方。 我こそはという方、一緒にお店と会社を成長させていきましょう！ ▼経験・スキルに応じて優遇します。 ✅飲食アルバイト経験者は 時給1300円スタート！ ※勤務状況や資格取得、サービススキルに応じて 順次昇給となります。 ※Once独自資格、ミードソムリエ講座受験合格者も昇給。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ✅定休日：毎週月曜・火曜 ※火曜日仕込み有り ※数ヶ月に一度、別途連休有り |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・店内独自ソムリエシステム ・交通費1日500円まで支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・従業員割引制度あり ・従業員向け雑貨購入制度あり ・スタッフパーティーあり ・蜂蜜酒醸造所などへの国内旅行 ・農家研修、展示会参加 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 2026年4月に合同会社化をして、日本初の試みをミードソムリエを通じて行っております。 我こそはという方、是非一緒にお店づくりをしてみませんか？ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |