募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 2026年7月末オープン。 全19室のラグジュアリー ホテル内のレストランで 調理スタッフとして 活躍してくれませんか? 「飲食未経験だけど イチから頑張りたい」 「オープンしたばかりの きれいなレストランで 和食を学びたい」 「将来お店を持ちたい」 そんなあつい気持ちを お持ちの方は、ぜひ。 料理人として基礎から学び、 あなたの夢や目標を ひとつずつ叶えませんか? 【 求人のポイント 】 ―――――――――――――― ◇ 調理補助や仕込み 経験があればOK! ◇ 基礎研修あり ◇ 決算賞与あり(年2回) ◇ 住宅補助・食事補助など 福利厚生充実 ―――――――――――――― 今夏にオープンしたばかりの ホテル「箱根強羅 KAIKA」。 全19室のすべての客室には 温泉露天風呂付き。 そして、お食事は地元食材を ふんだんに使用した モダン懐石や和朝食を堪能。 強羅の豊かな自然環境の中で、 心と体を整える宿泊体験を 提供しています。 ■ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理スタッフとして 以下の業務をお任せします。 ・仕込み ・調理補助 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内の清掃 ・メニュー開発サポート ・開業準備業務 ・厨房オペレーションづくりへの参加 ■ 入社後について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食経験は一切不問です! 「やってみたい」という 気持ちを全力で応援します。 未経験の方も安心して お仕事できるよう 研修制度は充実。 入社後に基礎研修を受けてもらい 食品衛生や安全面の基本ルールを 学んでいただきます。 そして、 ミシュラン星獲得人気店監修の 本格『茶懐石』を基礎から習得。 料理人として、着実に ステップアップできる環境です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 < 未経験歓迎 > 経験よりもお人柄や 成長意欲を重視した採用です。 「飲食店で働いてみたい」 「調理スキルを磨きたい」 「手に職をつけたい」 「いつかは自分の店を持ちたい」 「飲食バイト経験を活かしたい」 そんな方は、大歓迎です! |
勤務地 | 箱根強羅 KAIKA (ファンドディベロップ) 250-0408神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-475 勤務地 〒2500408神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-475 |
アクセス | 交通・アクセス 箱根登山鉄道「強羅」駅 徒歩12分 「公園下」駅 徒歩7分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 176時間 6:00-22:00の間で実働8時間 (休憩60分) ※マイカー通勤可能です ※開業準備期間と開業後で 勤務時間帯が変動する場合があります。 ※通勤方法や働き方については お気軽にご相談ください。 |
給与 | 月給250,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・超過勤務手当(残業代別途支給) ・深夜手当 ・決算賞与(年2回) ・交通費支給 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 ■ 入社1年目:約440万円 (月給28万+残業20h/月+賞与) ■ 経験者:約550万円 (月給35万+残業20h/月+賞与) ■ 料理長候補:約680万円 (月給43万+残業20h/月+賞与) ※月給はご経験、能力によって変わります ※残業代は1分単位で別途支給 ※決算賞与 年2回(業績連動) |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制 年間休日:105日 有給休暇 慶弔休暇 ※連休取得相談可 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・決算賞与年2回 ・残業代別途支給 ・深夜手当 ・住宅補助支給 ・赴任旅費全額支給 ・グループ施設割引利用可 ・食事補助あり ・研修制度あり ・車通勤可 ※遠方からの応募や 箱根での新生活についても しっかりサポートします。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 まだまだ立ち上げ期のため、 現場の意見やアイデアが とても大切。 料理を覚えるだけでなく、 「働きやすい厨房は?」 「どんなレストランにする?」 などなど、あなたの想いを どんどん伝えてほしいです。 一緒により良いレストランを つくっていきましょう。 |
採用予定人数 | 3名 |