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鮨 さかくら の求人詳細

掲載開始日:2026/11/10

無理なく働ける|”鮨 さかくら”の店舗運営スタッフ

正社員
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【2026年オープンの新店✨】 明石駅徒歩2分/完全週休2日

飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
調理師
食品衛生法
エスプーマ
スモーキングガン
Zoom
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Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
SmartHR
Google Analytics
Microsoft Onedrive
Microsoft Outlook
Google Spreadsheet
Google Docs
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Adobe Illustrator
Microsoft Access
労働基準法
PRプランナー
調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
フードコーディネーター
ふぐ調理師
専門調理師調理技能士
栄養士
飲料サービス士1級
ワインソムリエ
管理栄養士
英検 準1級
普通自動車第一種運転免許
高等学校教諭免許
MOS Excel一般
日商簿記 3級
日商簿記 2級
英検 2級
防火管理者
国家資格キャリアコンサルタント
シフト管理
スタッフ採用
調理
仕込み
盛り付け
衛生管理
材料発注
下処理
レシピ開発
揚げ物
洗い場
店舗/施設運営
広報/PR対象 消費者
インタビュー
提案
イベント企画
海外出張
広告制作
広告企画
プレスリリース作成

掲載開始日:2026/11/10

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 【✨弊社の特徴】 ✅月給35万円〜65万円+業績ボーナスあり◎ ✅独立支援あり&昇給・昇格チャンスも豊富◎ ✅飲食では珍しい完全週休2日制&希望休OK◎ ✅未経験からでも和食の技術〜経営まで学べる環境◎ / 2026年4月OPENの新店で活躍できるチャンス! カウンター中心の空間で、裁量大きくチャレンジ可能◎ メニュー開発やSNS運用など、あなたの“やりたい”を実現できます☆ \ 【✨業務内容】 『鮨 さかくら』にて、 接客・調理・店舗運営・スタッフ管理などをお任せします! <具体的には...> ・仕込みや調理業務(寿司・創作和食など) ・料理提供、ドリンク作成 ・カウンターでの接客対応 ・店舗運営、スタッフ育成 など 明石の新鮮な海の幸を中心に、 山の幸も取り入れたこだわりの料理を提供しています◎ カウンター15席のみのアットホームな空間で、 お客様との距離も近く、ライブ感のある接客・調理が特徴! 未経験の方も、基礎から丁寧に学べる環境なので安心です◎ 【✨キャリアのイメージ】 現場業務に慣れてきたら、 店舗運営やマネジメントにもチャレンジ可能! さらに… ・店長としてお店を任される ・新メニュー開発やブランドづくりに関わる ・独立支援制度を活用して自分のお店を持つ など、あなたの目標に合わせてキャリアを広げられます◎ 実際に独立した先輩スタッフの実績もあり、 「飲食を一生の仕事にしたい」方に最適な環境です! 【✨最後に、応募を迷っている方へ】 ・飲食業でもしっかり稼ぎたい ・休みも大切にしながら働きたい ・未経験から手に職をつけたい ・新しいお店でチャレンジしてみたい ・将来は店長や独立を目指したい これらに1つでも当てはまる方にはぴったりです♪ 経験よりも“人柄”や“やる気”を重視します! 「地元で長く働きたい」「技術を身につけたい」 そんな想いを、ここでカタチにしませんか? まずはお気軽にご応募ください◎ \お店の雰囲気はコチラからCheck!/ https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28075793/

対象となる方

求めている人材 ✅ 飲食業、サービス業の経験は問いません※勿論経験者の方も大歓迎です! ✅ 地元で腰を据えて働きたい方 ✅ 家族との時間も大切にしたい方 ✅ 人と話すこと、料理がお好きな方 ✅ 将来独立や開業、キャリアアップを狙いたい方 ▼こんな方にオススメ! ・“安定×キャリアアップ”を両立したい方 ・和食・地酒の世界に興味がある方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・地域密着で長く働ける環境を探している方 【社員インタビュー】 〈40代男性〉 「飲食業は好きでしたが、家族との時間を取りたいと思って転職。 完全週休2日でシフト希望も柔軟、家族との時間が増えました。 頑張りが収入に直結する制度も魅力です。」 〈20代男性〉 「和食は初めてでしたが、先輩のフォローが丁寧で安心でした。 今では仕入れや新メニュー提案も任せてもらっています。 “自分の考えが形になる”喜びを実感しています。」

勤務地

鮨 さかくら 673-0891兵庫県明石市大明石町1-6-17伊藤ビル1F 勤務地 〒6730891兵庫県明石市大明石町1-6-17 伊藤ビル 1F

アクセス

交通・アクセス 「明石駅」より徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 ◆勤務時間: 10:00〜23:00のうち、 実働8時間・休憩2時間(シフト制) ◆営業時間 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 ※終電考慮いたします

給与

月給350,000円~650,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 65万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✅業績に応じてボーナス・賞与あり ✅昇給あり(年1回) ✅交通費全額支給 ✅試用期間3ヶ月(条件同じ) ※給与は経験や実績によって判断いたします 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 完全週休2日制(月8日休み) 選択出来ますのでお気軽にご相談ください! ・有給休暇あり ・夏季休暇あり ・年末年始休暇あり ・GW休暇あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅まかない・食事補助あり ✅社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ✅髪型自由 ✅独立支援体制あり ✅酒造見学等の研修・イベントあり

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社food.com

代表者

坂本 航輝

所在住所

兵庫県明石市本町1丁目6−13 中浜ビル1階

お問い合わせ先

09042751603

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募フォームまたはお電話(090-4275-1603)にて、 まずはお気軽にご応募ください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 面接時は履歴書不要です! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ *応募の秘密は厳守いたします *在職中の方も気軽にご応募ください

原稿ID : 6e8bc3893d1a2119