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伊豆 薫風(旧濤亭) の求人詳細

掲載開始日:2026/06/01

和食調理師 | 中堅 | 下田

正社員
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年収408万円!寮完備!交通費支給!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
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Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
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栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
SAKE DIPLOMA
鮮魚士2級
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅月給28万~34万円、賞与年2回あり ✅想定年収336~408万円! ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅静岡の有名観光地でおもてなしできる! 小規模、高単価の旅館の三番手! ✅寮完備(地方移住も安心) ✅交通費全額支給 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収408万円射程の高水準ポジション ✨寮完備で地方移住もスムーズ ✨中堅としてキャリアと収入を伸ばせる環境 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 施設名:伊豆 薫風(旧濤亭)での中堅ポジションを募集します! 【施設概要】 ・部屋数:11室 ・部屋単価:30,000~95,000円 ・厨房人数:3名(料理長含め) ・既製品:ほぼ使わない(手作り) ・料理長は50代 ・お部屋単価の高いお客様には、部屋食・別メニューも行っている ・宴会はほぼない(小規模のみ稀に) 〈周辺案内〉 ・入田浜海水浴場 ・ペリー艦隊上陸記念碑 年収408万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収408万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 「寮があるので地方移住のハードルが低く、生活面の安心感もあります(笑)」 ──仕事の魅力は 「15部屋以下の施設名:伊豆 薫風(旧濤亭)で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 【✨働く環境】 \施設名:伊豆 薫風(旧濤亭)/ 全室露天風呂付オーシャンフロント客室…。 美しいロケーションにある宿…。 浜辺、近海・近山の幸、地元食材のみを使った料理でおもてなししませんか 部屋数:15部屋以下 【福利厚生・手当】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ・寮あり ・通勤手当あり ・定年 65歳 ・系列施設の割引あり 【休日】 ・年間休日 108日 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 施設名:伊豆 薫風(旧濤亭) https://www.izukaorukaze.com/index.html

対象となる方

求めている人材 <必須> 【応募条件】 ・旅館、ホテルでの調理経験がある方 ・手作りのお料理にこだわりたい方 ・料理のスキルを高めたい方

勤務地

伊豆 薫風(旧濤亭) 415-0028静岡県下田市吉佐美348-7

アクセス

交通・アクセス 伊豆急下田駅から車で6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり200時間 実働8時間/休憩60分/中抜け休憩あり

給与

月給280,000円~340,000円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 34万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【給与】 月収:28~34万円 年収:340~410万円 (経験スキルによって決定) ・賞与 有 【補足】 【月給】 28~34万円 【年収】340~410万円 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収336万円/30代/男性) 前職:地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収408万円/40代/男性) 前職:飲食店勤務(15年目)

休日休暇

休日休暇 【休日】 ・年間休日 108日

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生・手当】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ・寮あり ※水道光熱費は実費。 ・通勤手当あり ・定年 65歳 ・系列施設の割引あり

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:伊豆 薫風(旧濤亭) 所在地:静岡県下田市吉佐美348-7

企業情報

会社名

採用商店株式会社

代表者

大橋恵

所在住所

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

お問い合わせ先

08031862790

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 勤務地:施設名:伊豆 薫風(旧濤亭) 勤務地:静岡県下田市静岡県下田市吉佐美348-7 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 月給 ¥280000 ~ ¥340000+賞与年2回 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 ■面接フロー 1. 書類選考、 2. 面接(WEB可能) ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号 :40-ユ-301339

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 6e52b1a474c6bf44

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