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ワイン酒場 ウラッチェ! の求人詳細

掲載開始日:2025/02/24

個人経営のワイン酒場 キッチンスタッフ

アルバイト・パート
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自由度の高い環境でアイデアを活かし、成長できる職場!

飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
スタッフ
シフト管理
在庫管理
スタッフ採用
顧客層 友達連れ
顧客層 カップル
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
調理
アルバイト/パート採用
仕込み
盛り付け
レシピ開発
下処理
材料発注

掲載開始日:2025/02/24

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ 【新着】個人店のキッチンスタッフ募集! 渋谷・道玄坂沿いのワイン酒場でキッチンスタッフを募集中! 未経験者も大歓迎、包丁の握り方から丁寧に教えます。 お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気で働きやすさ抜群です! 自由度の高い環境で自分のアイデアを形にでき、あなたの考えた料理がメニュー化されるかも! ワインや料理に興味がある方、楽しく成長できる職場で一緒に働きましょう! - *時給1350円〜 *調理2年以上経験者:時給1400円〜 - *髪色自由&ピアス・ネイル・タトゥーOK! *制服貸与 *美味しいまかないあり *いろんなワインの試飲できます *勉強会・楽しい研修あり! (社内勉強会・ワイナリー見学・ビール工場見学など) - 【お仕事詳細】 ①料理の仕込み ②オーダーが入ってからの調理、盛り付け ③お皿や調理器具の洗浄 ④キッチンの掃除、片付け 以下、希望される方は ⑤メニュー開発 ⑥食材管理、発注 ⑦イベントやフェアの企画 ⑧SNSなどでの発信 ⑨ワイン試飲会への参加(50〜200種類のワインを試飲できます) *その他、やりたいこと何でもできる環境です! 【個人経営のウラッチェ!の魅力って?】 ①アットホーム! →スタッフ同士の距離が近く、チームワークを大切にしています! ②風通しが良い! →自分の意見やアイデアを提案しやすく、仕事の裁量が広い!例えば、メニューに関する提案やお店の雰囲気作りに積極的に関わることができる機会が増えます! ③お客様との距離が近い! →リピーターの方々との関わりを深めることができるので、仕事にやりがいを感じやすい! ④オーナーと毎月ミーティング!(任意) →経営やお店の運営について学ぶチャンスも多い! ⑤柔軟なシフト調整! →規模が小さいため、柔軟なシフト調整ができることが多く、ライフスタイルに合わせやすい! ⑥成長実感! →少人数での運営が多いため、多くの役割を経験でき、成長を実感しやすい! 【下記にひとつでも当てはまる方、ぜひ一緒に楽しく働きましょう!】 ◇食べたり飲んだりするのが大好き!!な方 →「好きこそものの、上手なれ!」それこそ天性の才能です!! ◇接客は苦手ですという方 →大丈夫、お客様も優しい方々ばかり!参考になるトーク事例集もありますよ♪ ◇ワインって全然わからないけど、ちょっと興味がある方 →大丈夫!オーナーは、講師も務めるソムリエール!試飲の機会もたくさん♪ ◇人に喜んでもらうのが大好きな方 →飲食店って、一生懸命接客したら「ありがとう」って言ってもらえる最高の仕事です! ◇料理苦手だけど、作れるようになりたいな!という方 →包丁の握り方から、野菜の選び方から、調理からピザの焼き方まで、なんでも教えます! ◇「笑顔あふれる場所づくり」という私たちの理念に共感いただける方 →お客様の笑顔、そして、私たちスタッフも笑顔になる場所を一緒につくりましょう! ◇仲間と楽しく働きたい方!! →採用基準は人間性!!本当に素敵なスタッフが揃ってます!楽しいお店です!!

対象となる方

求めている人材 - 未経験歓迎! 学歴不問・年齢不問 - *20代・30代・40代活躍中 *男性活躍中・女性活躍中 *主夫・主婦パート活躍中 *子育てママ在籍中 *ミドル・中高年活躍中 *大学生歓迎 *フリーター歓迎 *ブランク歓迎 【こんな方は特に大歓迎!】 ・人に喜んでもらうのが好きな方 ・ワインに興味がある方 ・食べることが好きな方 ・仲間と楽しく働きたい方

勤務地

ワイン酒場 ウラッチェ! 150-0044東京都渋谷区円山町5-2 第二伊藤ビル1階 勤務地 〒1500044東京都渋谷区円山町5-2 第二伊藤ビル1階

アクセス

交通・アクセス JR山手線 「渋谷」駅より徒歩5分 京王井の頭線 「神泉」駅より徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 【勤務時間】 平日:14:00〜24:00 金土:14:00〜25:00 上記時間内で、 1日3時間〜/週2日〜OKです。 アルバイトさんは、 14:00〜18:00、18:00〜23:00、14:00〜23:00(うち休憩1時間) というシフトが多いです。 ・休憩あり ・22時以降は深夜手当あり ・終電考慮します 【 シフトについて】 シフトの融通はしっかりききます。 テスト期間や旅行、予定がある日のお休みも相談OK! フルタイムでしっかり働きたい方も、 短時間で無理なく働きたい方も歓迎です! 実際に、 ・Wワークで本業終わりに少しだけ ・早い時間だけ働きたい など、ライフスタイルに合わせて働いているスタッフもいます!

給与

時給1,350円以上 給与詳細 基本給:時給 1350円 〜 *実働2年以上のキッチン経験者は時給1400円からスタート! *研修期間あり(100時間) 研修中も時給・待遇変わりません! 意欲や成長に応じて研修期間の短縮・早期昇給も可能です。 実際に、早い段階で時給UPするスタッフも多くいます。 *22時以降は時給25%UP(深夜手当) *1日8時間以上勤務で時給25%UP(残業手当) *交通費別途支給 試用・研修期間:100時間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 研修期間(目安100時間)ありますが、時給は変わりません! 意欲や成長に応じて、研修期間の短縮も可能です。 経験者は30時間で研修終了することもあります。 頑張りはしっかり評価します! 【給与例】 給与例 ■アルバイトリーダー29歳 時給1600円(22時以降は時給2000円) →意欲やがんばりは、高く評価します! ■キッチンアルバイトリーダー25歳 時給1450円(22時以降は1813円) →キッチン経験ほぼゼロでも、一生懸命レシピを覚えてリーダーになりました! ■キッチンアルバイト29歳 (経験者/フリーター) 3ヶ月で時給50円UP、半年で時給100円UP!! 昨年12月は190時間勤務→残業代、深夜手当、交通費込みで、約30万円(額面) ※シフトはもちろん希望制です ■ホールリーダー21歳 時給1400円(22時以降は1750円)*当時、1300円スタートでした →予約管理などしっかりやってくれて時給UPの大学生! ■ホールスタッフ20歳 時給1400円(22時以降は1750円)*当時、1300円スタートでした →ホールだったけど、ピザが焼けるようになって、入って半年で時給UPの大学生!

休日休暇

休日休暇 シフトは、 月の前半・後半に分けて希望を提出していただきます。 予定に合わせた調整がしやすく、 シフトの融通はしっかりきく環境です! テスト期間や旅行、 インターン・就職活動などによる 長期のお休みも相談OK! 無理のないペースで働いていただけます!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:100時間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 研修期間(目安100時間)ありますが、時給は変わりません! 意欲や成長に応じて、研修期間の短縮も可能です。 経験者は30時間で研修終了することもあります。 頑張りはしっかり評価します!

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・ユニフォーム貸与 ・美味しいまかないあり ・身だしなみ自由 (髪色・髪型自由/ピアス・ネイル・タトゥーOK) ◎服装について 白いTシャツに黒いエプロンです! ◎研修・学びの機会あり 接客の基本やワインについて、丁寧にお教えします!

職場環境・雰囲気

職場環境 風通しが非常に良く、あなたのアイディア等をお店に活かすこともできます! やりたいと思ったらぜひ声かけてくだい! お客様もスタッフも笑顔でいれる環境を心掛けております! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 喫煙者の方は、喫煙休憩あります。店内に喫煙所はないので、屋外でお願いしております。休憩は時給外です。

採用予定人数

3名

企業情報

会社名

株式会社LEAF

代表者

中田真由香

所在住所

東京都渋谷区円山町5-2第二伊藤ビル1階

お問い合わせ先

0337801557

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://www.urazie.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ウラッチェ!の選考は、 いわゆる堅苦しい面接ではありません。 「どんなお店かな?」 「自分にできそうかな?」 そんな不安を解消するための、 お話の時間だと思ってもらえたら嬉しいです。 履歴書は不要です。 まずは、お店の雰囲気を知るつもりで お気軽にご応募ください^^ 仕事内容やシフト、 働き方についての質問も大歓迎。 「テスト期間はどうなる?」「Wワークでも大丈夫?」 など、気になることは何でも聞いてください。 経験やスキルよりも、 人柄や雰囲気を大切にしています! アルバイトが初めての方や、 飲食店で働くのが久しぶりの方も、安心してご応募ください。 お互いに納得した上で、 一緒に楽しく働けたら嬉しいです。 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています^^ 【面接地・登録地】 ワイン酒場ウラッチェ! 所在地:東京都渋谷区円山町5-2

原稿ID : 6d92949cade60084

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