募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ＜結婚式場の調理・キッチンスタッフ＞ 配属先の結婚式場で、婚礼フルコースや宴会・パーティー料理の調理を担当します。 フレンチをベースに和の要素を取り入れた料理を提供しており、地元・香川の食材や瀬戸内海の魚介を活かした婚礼料理に携われるポジションです。 【主な業務】 ・婚礼コースや宴会・パーティー料理の仕込み、調理、盛り付け ・オープンキッチンでの料理提供や調理演出 ・季節イベントのメニュー開発、宴会プランの企画 ・食材の発注・在庫管理、厨房内の衛生管理 ・経験に応じた売上管理など店舗運営のサポート 【仕事の特徴】 土日祝日は結婚式でのフルコース提供、平日は仕込みや宴会・パーティー、季節イベントの調理が中心です。 結婚式は1日最大2組。チームで連携しながら、料理を最良の状態で提供することを大切にしています。 【料理のこだわり】 瀬戸内海の魚介をはじめ、香川の食材を使った和洋折衷料理（モダンジャパニーズ）を提供しています。 オープンキッチンでのフランベショーや、ゲストの目の前で仕上げるメインディッシュ、寿司ビュッフェなど、料理を活かした演出も特徴です。 【施設情報】 ・施設形態：リゾートスタイルの結婚式場 ・披露宴会場：着席最大140名 ・オープンキッチン、ガーデン併設 ・料理：フレンチ、和洋折衷料理（モダンジャパニーズ） 瀬戸内海を一望する開放的な会場で、自然光や海の景色を活かしたウェディングを提供しています。 |
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対象となる方 | 求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験がある方（目安：2年以上） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ブライダルやホテル、レストランなどでの調理経験がある方 ・フレンチや洋食の調理経験がある方 ★こんな方におすすめ★ ・チームで協力しながら料理を提供したい方 ・婚礼フレンチの専門性を高めたい方 ・将来的に副料理長や料理長を目指したい方 |
勤務地 | 株式会社オンザページ 新北町26-12 勤務地: 香川県高松市新北町26-12 |
アクセス | アクセス: 昭和町駅（JR在来線）徒歩19分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：標準労働時間：1日8時間 ※婚礼や業務スケジュールに合わせて始業・終業時間を調整します。 ■休憩：60分 |
給与 | 月給255,000円～385,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥255,000 〜 ￥385,000は1か月当たりの固定残業代￥62,730〜￥95,355（43時間相当分）を含む。43時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：255,000円〜385,000円 固定残業手当（62,730円〜95,355円/月43.8時間分）を含む |
休日休暇 | 休暇・休日: ■休日：週休2日制（公休：月9日） ・通年休日：年間5日 ・年間休日：113日 【年間総休日数：最大130日】 ・年間休日113日＋各種休暇17日 【各種休暇17日の内訳】 ・シーズンフリー休暇：5日 ・会社指定休暇：2日 ・年次有給休暇：10日 ※入社半年後に付与 ※100％取得義務あり ■その他休暇 ・リフレッシュ休暇 ※勤続3年ごとに30日間を連続または分割で取得可能 ・生理休暇 ・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナーほか） ・産前産後休業 ・育児休業 ・介護休業 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 【社会保険・健康支援】 ◎社会保険完備 ◎団体生命保険制度 ◎健康保険組合※各種費用補助、保養所、カウンセリングなど ◎確定拠出年金制度※企業型DC 【給与・資産形成・生活支援】 ◎慶弔見舞金制度 ◎インセンティブ制度 ◎譲渡制限付株式報酬制度 ◎食事補助※店舗により異なります ◎社員割引販売 【勤務・キャリア支援】 ◎全国型勤務制度 ◎勤務エリア限定制度 ◎新規事業提案制度 ◎副業制度※規程・審査あり ◎定年制度※満65歳 【研修・評価・表彰制度】 ◎社員総会 ◎年間MVP表彰 ◎社内コンテストによるキッチン・サービス部門の優秀スタッフ表彰制度 ◎料理コンクール参加支援制度 ◎ソムリエ資格取得支援制度 ◎勤続10周年記念旅行 【育児・介護・両立支援】 ◎休職制度 ◎産前産後休業制度 ◎育児休業制度※中学生就学まで ◎育児短時間勤務制度 ◎母性健康管理制度 ◎ベビーシッター補助制度※規程・審査あり ◎介護休業制度 【社員向け優待・各種サポート】 ◎自社婚礼費用後払い制度 ◎提携サービス利用（旅行・映画・引越し・不動産・英会話など） |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●婚礼調理に挑戦したい方におすすめ● 調理職専門のキャリアアドバイザーが転職をサポートします。 今回は、高松市の結婚式場で調理スタッフを募集します。 婚礼料理に挑戦したい方や、調理技術を磨きながら休日もしっかり確保したい方におすすめです！ 総休日・休暇数は最大130日。 料理コンクールへの参加支援もあり、将来的には料理長へのキャリアアップも目指せます。 給与や働き方、今後のキャリアなど、お気軽にご相談ください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 2775 雇用形態: 正社員 給与: 255,000円 - 385,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 |
