募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ============================ ◎ 月9日休み×月給40万以上でスタート可 ◎ 前職給与考慮あり！面接でご相談OK！ ◎ 車・バイク通勤OK！駐車場完備！ ◎ 勤務地固定！南知多で腰を据えて働ける ============================ * これからの生活を考えるようになった。 * 家族と過ごす時間をつくりたい。 * 地元で長く通える職場を見つけたい。 「料理の仕事は好き。でも、都心まで通って働く毎日を、この先も続けるのだろうか」そんな想いがある方へ、地元で経験を活かす働き方をご提案します！ 知多半島の美しい海を望む和風旅館「源氏香」。記念日利用のお客様が多い当館で、和食・日本料理の価値をさらに高めるための調理スタッフ（正社員）を募集いたします。 地元から通える場所で、休みも給与も確かめながら、これからの職場を選びませんか？ 【仕事内容】 旅館直営の、会席料理を中心とした和食料理店での調理業務です。 * 食材の仕込み * 調理、盛り付け * 発注、食材の管理 * アルバイトスタッフの管理 など まずは先輩スタッフと一緒に、当館の料理や仕事の流れを覚えていただきます。これまでの調理経験を活かしながら、仕事に慣れていってください◎ ゆくゆくは、食材の仕入れや新メニューの考案などにも仕事の幅を広げられます。 《経験を活かせる◎前職給与を考慮！》 「給与を下げたくない」そんな方は必見！ 生活を支えていくうえで、待遇は大切な条件です。当館は月給31.5万〜48万円以上。前職給与に加え、これまでの調理経験やスキルを考慮して、スタート給与を決定します！ 「家族との時間を増やしたい。でも、給与のことが気になって転職に踏み切れない」 そんな方も、まずは今のお給与や、これまで任されてきた仕事をお聞かせください！経験を積んできたあなただからこそ、待遇についてもしっかりお話ししたいと考えています◎ 《休みを、家族や自分のために使おう。》 「ゆっくり体を休める日も、家族と出かける時間も、自分の好きなことを楽しむ時間も大切にしてほしい。」そんな方は必見！ 月9日のお休みに加えて、年3回の3連休制度をご用意しています！料理を長く続けていくために、仕事以外の時間にも目を向けてみませんか？ 《料理人としてのやりがいも、ここで。》 源氏香は全28室・最大130名の和風旅館。記念日など、大切な日の滞在に選んでいただくことの多い宿です。 伊勢湾の魚介や知多の旬の食材を使い、仕込みから仕上げまで、一皿に想いを込めて提供しています！ * どんな料理なら喜んでいただけるだろう。 * 食材の良さをもっと引き出したい。 ／／ 今まで身につけた技術を、 誰かの記憶に残る料理へ。 ＼＼ 地元で暮らしながら、料理人としての手応えも感じられる仕事です！ |
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対象となる方 | 求める人材: * 調理の実務経験がある方 * 学歴・性別・年齢不問 * ブランクがある方も歓迎 【こんな方にぴったりです】 * 地元から通える場所で働きたい方 * 結婚などを機に、働き方を見直したい方 * 休みと給与の両方を大切にしたい方 * 家族や自分の時間も大切にしたい方 * 腰を据えて長く働きたい方 【活かせる経験・資格】 * 和食店、割烹、居酒屋、レストランなどでの調理経験 * ホテル、旅館での調理経験 * 調理師、食品衛生責任者、ふぐ調理師などの資格 * 栄養士、管理栄養士などの資格 ※上記資格は必須ではありません。 |
勤務地 | 南知多温泉郷 源氏香 - Genjiko 愛知県知多郡南知多町山海屋敷103 勤務地: * 南知多温泉卿 源氏香 - Genjiko * 愛知県知多郡南知多町山海屋敷103 * 屋内禁煙 * 勤務地固定 |
アクセス | アクセス: * 内海駅より車で約5分 * 河和駅より車で約17分 * 知多奥田駅より車で約20分 * 野間駅より車で約20分 * 駐車場完備／車・バイク通勤OK |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: * 7:00～20:30の間でシフト制 * 実働 約8時間（休憩あり） |
給与 | 月給315,000円～480,000円 給与: * 昇給あり（年2回） * 前職給与・スキルを考慮してスタート給与を決定 * 通勤手当（規定あり） * 地域定住手当：月20,000円を別途支給 ※他市町村から南知多町へ移住する方のみ対象。当社規定あり。 |
休日休暇 | 休暇・休日: * 月9日休み * 年間休日107日 * 月1回の閉館日あり * 3日連続休日の制度あり（年3回） * 年次有給休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥300,000 以上 試用期間中の労働条件の内容：前職給与・これまでの調理経験・スキルを考慮し、スタート給与を決定します。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） * 交通費規定支給 * 駐車場完備 * マイカー通勤可 * 社宅完備 * 制服貸与 * 企業型確定拠出年金制度 * 地域定住手当（上記条件による） * 独立開業資金支援制度（勤続5年以上対象） |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 【ご応募方法】 オンラインから直接ご応募いただけます。24時間受付可能です。ご応募後、採用担当よりご連絡いたします。 【選考フロー】 * STEP1：ご応募 * STEP2：AI選考（ご都合に合わせて24時間受けられます） * STEP3：採用担当よりご連絡・面接日時の調整 * STEP4：面接・サーベイ * STEP5：採用決定 オンライン面接・対面面接は、ご希望に合わせて実施します。面接日時の調整時に、ご希望をお知らせください。 【企業情報】 * 社名：株式会社 海栄館 * 創立：1981年 10月 【海栄RYOKANSグループについて】 「一生に一度の記念日を彩る」をコンセプトに、特別な日の滞在を支える旅館グループです。愛知県を中心に、それぞれ異なる魅力を持つ宿で、料理やおもてなしを通じて思い出に残る時間をお届けしています。 【応募を検討している方へ】 料理が好きだから、これからも続けたい。 その気持ちと同じくらい、家族との暮らしや、自分の時間も大切にしてほしいと思っています。 「今までの経験を活かして、地元で長く働く」 そんな次の一歩を、源氏香で考えてみませんか？あなたからのご応募をお待ちしています！ 雇用形態: 正社員 給与: 315,000円 - 480,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |