和牛スープカレー店 Meat Factory Fuoco

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【Meat Factory Foucoってどんなお店？】

牛骨メインのスープカレーや肉料理や洋食を作っています。
スープカレーといえば北海道が有名ですが、
広島レモンや広島産の牛骨を使用して、
北海道のスープカレーとは一線を画すお店を目指しています。

郊外のお店なので営業時間は短めですが、
スープカレー以外の肉料理もあるので
地元から、遠方の方まで、
いろんな層のお客様にご来店いただいています。

期間限定のキッチンカーや、フェスへのケータリングなども
ありますので、希望の方はそちらも参加いただくことが
可能です！

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▼よろしければ当店のInstagramも覗いてみてください！▼
https://www.instagram.com/fuoco.hiroshima/

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【募集の背景】
当店は地元メディアや雑誌に多く取り上げられたり、
色々なサイトでの評価が高く、リピート率も高いので
いつも沢山のお客様にご来店いただいています。

すでに大きい企業ではなく発展途上の会社なので
早期にご入社いただくと、
将来の役員、幹部になれる確率はかなり高いです。

これからどんどん新しい店舗の出店を計画していますので、
一緒に成長していただける方、ぜひ心からお待ちしております！

【仕事の内容】

和牛スープカレー店『Meat Factory Fuoco（ミートファクトリー フォーコ）』での
ホール・キッチン、店舗運営業務をお願いします！

・ご案内やオーダー、配膳、接客などのホール業務
・肉や野菜のカット、仕込みなどの調理業務
・スタッフ、店舗の管理などのマネジメント業務

当店では和・洋・中をはじめ、さまざまな料理を取り入れています。
幅広いジャンルのスキルを活かせる＆学べる環境です◎
お店の中心メンバーとして活躍いただけることを期待しています！

店舗づくりにも参画！
風通しの良い職場のため、入社歴は関係なく
改善したい点などは積極的に取り入れています！

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今なら早期キャリアアップのチャンス♪
休暇制度・待遇も充実◎長く働ける職場です

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＼＼働くＰＯＩＮＴはココ！／／
【完全週休2日制＆高給与！】
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「プライベートを大事にしたい」
「しっかり稼ぎたい」
そんなあなたにぴったりです！

飲食業は、
休みが少ない…給料が安い…労働時間が長い。
そんなイメージが湧きませんか？

ですが！！！！！
当社ではそのイメージは払拭したいと思い、
しっかり休みがあって家族や友達の時間もとれる。
しかもしっかり稼げる。楽しく仕事ができる。

そんな将来を見据え、スタッフ一人一人が
長く活躍できる環境を整えております！

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▼同じ業界の中でも、これだけ整えているのも当社ならでは！
（1）業界では珍しい、”完全週休2日制”
（2）経験に応じて高水準の月給スタート、
スピード昇給！

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【頑張った分は給与にすぐ反映！】
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昇給は年1回のみではありません！
あなたの働きぶりを見た上で、
代表が「OK」と判断すれば即昇給！
スタッフからも
「これだけ頑張りを正当に評価して沢山稼げる職場は初めて」と
大好評の体制です！

実際に、年3回の昇給実績もあります！

その他、年2回の賞与と合わせて
頑張りはきちんと還元します！

当社は毎年、前年比150％～170％の売上を
更新し続けている勢いのある成長企業です。

『5年後にはイタリア出店』という会社の夢に向け、県外での新規出店も計画中です。

そんな勢いのある当社であなたの飲食経験を活かしませんか？

経験が浅い方でも、やる気さえあれば
じっくり技術を身に付けられます！

▼以下のようなスキル・知識が身に付きます！

・包丁さばき
・盛り付け技術
・お酒の知識
・肉、野菜の知識
・スープカレーの知識
・テーブルマナー
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発仕入れ
・食材の目利き

職場環境

職場環境
＼＼風通しの良さが魅力！／／
代表との距離が近く、
従業員同士仲が良いので、
意見を伝えやすい環境です！
「こんなことをやってみたい」という
アイデアはぜひ積極的に発信してくださいね。