募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ＜結婚式場の調理スタッフ＞ フレンチを中心としたフルコース料理、調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・婚礼コース料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストランメニューの調理、盛り付け ・見学のお客様向けの試食料理の調理、盛り付け、提供 ・食材の仕込み、管理 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・経験に応じたメニュー開発、食材提案 【施設情報】 海に浮かぶようなロケーションが特徴の結婚式場です。 料理は、糸島の契約農園から取り寄せた野菜や九州各地の素材を使用した「糸島フレンチ」を提供しています。 野菜ソムリエでもあるシェフが手がける、彩り豊かなフレンチのフルコースが特徴です。 福岡の美味を楽しめる博多鯛茶漬けも人気で、料理を重視するゲストに向けた一皿づくりに取り組んでいます。 調理技術はもちろん、食材に関する知識も身につけられる環境です！ |
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対象となる方 | 求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・社員として1年以上の調理経験がある方 ※料理ジャンルは問いません 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルやレストラン、結婚式場でフレンチや洋食の調理経験がある方 ・ブライダル業界を志望する方 |
勤務地 | BLD WEDDINGS株式会社 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目902-1 勤務地: 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目902-1 |
アクセス | アクセス: 市営地下鉄空港線 西新駅から徒歩22分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：8:00〜20:00の間で実働8時間／シフト制 【シフト例】 ・早番 8:00〜17:00 ・遅番 11:00〜20:00 ※週末は変則シフト ■休憩時間：60分 |
給与 | 月給258,000円～400,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥258,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥47,500〜￥73,500（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：258,000円〜400,000円 |
休日休暇 | 休暇・休日: ■休日：月9日休み（年間休日115日） ※希望休の申請可 ■休暇 ・夏季休日（3日） ・年末年始休暇（5日） ・特別休暇（年次有給休暇・慶弔休暇等） ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ◎交通費支給 ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎資格支援制度 ◎スクール受講＆研修制度（サテライト有） ◎社内イベント ◎家賃手当（規定あり） ◎独立支援制度（規定あり） |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼婚礼料理で経験を広げる／ 洋食やレストラン調理の経験を活かし、婚礼料理に挑戦したい方に特におすすめしたい求人です！ 地産地消の食材を使ったフレンチベースの料理に携われるため、技術だけでなく盛り付けや食材理解も深められます。 待遇面も、月給25.8万円以上・年間休日115日と魅力的な内容です。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 5783 雇用形態: 正社員 給与: 258,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 |