株式会社T'sDR　イタ飯バルRICCIO

仕事情報

仕事内容

仕事内容
木の温もりを感じられる開放的で大人な空間のカジュアルイタリアンでホールスタッフを大募集！
開業から 6 年目を迎える当店で、一緒にお店を成長させてくださる方を募集します。

当店の自慢は生地から作る本格石窯ピザと壁一面の樽ワインです。

将来的に独立を目指している方、大歓迎です。
料理の技術からワインの知識まで幅広く学ぶことが出来ますよ。

お任せする業務は下記の通りです。

■キッチン業務
・食材の仕込み
・調理
・メニュー開発

■ホール業務
・お客様のご案内
・料理や飲み物の配膳
・会計など

やる気次第では店舗の運営、メニュー開発など、
裁量をもって働ける環境をご準備します。

当店は、高田馬場駅から徒歩 3 分なので通勤のしやすさ抜群◎
食事やショッピングも楽しめる、何かと便利な立地です。プライベートも充実させられます。

<イタ飯バル RICCIO について>
21 年 5 月にリニューアルオープンした高田馬場にある本格カジュアルイタリアンです。
店内の壁に並ぶ厳選された樽ワイン 30 種、石窯で焼き上げる手作り生地のピッツァが自慢です。料理の技術はもちろん、
やる気次第ではメニュー開発、店舗の運営をお任せしたいと考えています。
将来、独立を考えている方などは是非ご応募ください。
ちなみに、『RICCIO』はイタリア語でハリネズミを意味する言葉。幸運をもたらす動物として知られており、お客さんだけで
なく働くスタッフにも幸運を運ぶ店にしたいと名付けました。スタッフ同士の仲の良さと居心地の良さが自慢です。
そして、働きやすい環境にしていくため、イタ飯バル RICCIO は、サービス残業･長時間の労働時間の撤廃をしております。
料理は本格イタリアンの前菜からパスタ、ピザに関しては粉からつくるピザ生地、本格石窯でピザを焼く。
そのような料理人に未経験者でもがんばれば半年から 1 年でなる事も可能です。
まかないは実際のメニューを無料で食べれます!
(お店の味を知らなければお客様にもおいしさを伝えられないので店舗のメニューを食べてもらいます)
賄いを食べてもらうのも仕事なので無料です。

＜株式会社 T'sDR について＞
現在、都内 5 店舗運営しており上野に 6 店舗目となる独立希望者のダイニングバーをオープン予定です。
どんなお店を作りたいか打ち合わせを重ね作り上げていきました。
自分のお店を持つ事は夢ではありません。あなたの持ちたいお店を教えてください!
お客様に料理をおいしく楽しんで頂くためには、スタッフが楽しく働いていることが必要不可欠だと考えています

職場環境

職場環境
「楽しく働く」ことをモットーにチームワークを大切にしています!
勤務年数の長い従業員が多いので、学べるスキルや知識が豊富!
やる気と実績次第で挑戦できる会社なので失敗を恐れず、どんどん経験を積んでください!