焼肉牛印 銀座店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＼バイトデビュー・上京組も応援／
新生活落ち着き、授業も決まった
５月からの勤務開始でＯＫ◎
1人が不安な方はお友達と応募歓迎！

【アピールポイント】
・学生スタッフで学校以外で友達もできる！
・美味しすぎるまかないが楽しみに！
・週2日~OK！希望シフトで勤務OK
・テレビ番組多数出演で芸能人多数ご来店
・大人のお客様が多く安心して働ける！
・自然と身につくコミュニケーション力

【牛印について】
メディアやSNSでも話題の焼肉トラジの
系列店舗の焼肉店です。
ー東京で一番美味しい焼肉店を目指してー
もっと美味しい焼肉をという思いから、
「今日はお肉を、心ゆくまで」を
コンセプトに、産地や生産者を厳選し
最高のお肉や食材を焼肉で提供します。
一番ベストな状態で楽しめるように、
焼師が部位や種類に適したカットや
焼き方で、提供するのがベストと考え、
フルアテンドの焼肉店となりました。
お席で焼くので、お客様の反応を
ダイレクトに感じることができ、
難しくもありますが、感動や笑顔を
間近で感じられ大きなやりがいも◎

【お仕事内容】
・ご案内、お見送り
・オーダー
・ドリンク、料理の配膳
・ドリンクづくり
・お席の準備、清掃業務
などホール・接客業務。

業務慣れたら焼き師業務も
お任せしていきます。
実際にコースで使用するお肉を使って
練習するので安心してください。
スタッフほぼ全員が未経験スタート！
・お席でお肉を焼いて提供する焼師業務
種類や部位に合わせ最適な焼き加減で、
お客様にご提供します。
焼き以外にも、
トッピングのトリュフを振りかける
名物ステーキサンドの仕上げ
デザートのモンブランの仕上げ
など
一番美味しく召し上がれる状態に
仕上げを施していく
サービス・パフォーマンスを行います。

希望があれば牧場や農家などへ
訪問し食材選びにも参加できます。

お店を知りゆっくりじっくり
覚えていきましょう！

【牛印だからできること】
◆自然と身につく対人スキル
オーダーを取り配膳するだけでなく、
お席での焼師業務があるため、
お客様を接客する時間も長く
自然とコミュニケーション力が
身についていきます◎
コミュニケーションが苦手な方も
いつの間にか克服しています。
◆たくさんの出会いと人脈
普段お会いする機会が少ない
業界のお客様もご来店されるので、
様々な出会いや人脈も築けます！
◆お肉の試食会（月数回）
お客様に提供するお肉を実際に
試食する機会があるます。
◆語学力も活かせる
インバウンドのお客様も多く、
外国語を活かせる機会も！
（もちろん話せない方もOK）
◆経験豊富な先輩や仲間多数！
仕事はもちろん、様々な経験を
教えてくれますよ。

職場環境

職場環境
学生スタッフを中心に、元バンドマンや
接客業を楽しむフリーターなど、
様々なスタッフが活躍中です！
友達にもうらやましい、紹介して
と言ってもらう機会も多いのでな
友達の紹介で入ってきた人も多数！
誰かに紹介したくなるお店です。