募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ・･･･━━━━━━━━━･･･・ 調理学校卒業して、念願のレストランに就職 でも、憧れてた世界は想像以上に過酷だった… そんな方必見！飲食屈指の高待遇でお迎え◎ 料理の楽しさを再確認しませんか？ ✅月8休み×実働8時間のホワイトな働き方 ✅賞与年2回♪年間100万円の支給実績アリ ✅学校やレストランで学んだことをフル活用 ✅素材にこだわり、火入れや調理技術で勝負 ・･･･━━━━━━━━━･･･・ 金山駅から徒歩2分！好立地なのに知らないと辿り着けない大人の隠れ家肉割烹「おまつ」にて調理スタッフ（正社員）を募集いたします！ ▶おまつとは？ ￣￣￣￣￣￣￣ 2025年7月にオープンしたばかりのおまつ。オープンから1年足らずで食べログ評価3.6を超えた超人気店です！金山駅から徒歩2分の好立地なのに、知らないと辿り着けない大人の隠れ家肉割烹です。精肉卸問屋直営のため厳選された上質な肉のみを扱い、ソースや味付けに頼らず、本格的な火入れや調理技術をトコトン磨ける環境が整っています！ 【具体的な仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊接客・サービス全般 ＊調理・盛り付け ＊スタッフのマネジメント etc… ▷憧れの世界で理想とは遠のいていませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理学校を卒業して入った現場が、長時間労働や理不尽な環境だった。 そんな理由で料理を嫌いになってしまうのはもったいない！ホテルレストランによくある「早朝からの朝食仕込み」や「深夜までの残業」、「長い中抜け」は一切ありません！ 当店は実働8時間、月8日休みに加え、年1回5連休の休暇制度があるため、自分の時間もしっかり確保できる環境です！ ▷時給換算して切なくなる働き方から卒業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「こんなに長く厨房にいて、これだけ…？」そんな業界あるあるのがっかりを、当店では一切なくしたいと思っています！ だからこそ、頑張りはしっかり給与で還元。賞与も「形だけの寸志」ではなく、年2回支給しています。実際に【年間100万円の賞与】を受け取ったスタッフも在籍！拘束時間に見合わない給料でモヤモヤする働き方から卒業しましょう！ ▷覚えた技術を、お客様の笑顔に変える ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 学校や現場で必死に身につけた知識や調理の技術。バックヤードでひたすら仕込みをするだけで終わらせません！ 当店は客席から手元が見えるオープンキッチン。 厳選した素材の火入れやソースの仕上げなど、培ってきた基礎をフル活用して一皿を作り上げる環境です！ 目の前で「美味しい！」と喜ぶ顔や、綺麗に空になったお皿を見ると、厨房にこもりきりの現場では味わえなかった、「料理を作ってよかった」という手応えをダイレクトに実感できます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▶▶ ここもチェック！当社の働きやすさ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼個性が活かせるステージ★人柄重視採用／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 髪型・髪色・ピアス・ネイルなどの制限なし！年齢・性別も問いませんので、お気軽にご応募ください。さらに当社は個性を大切にしながらも、人柄重視の採用を行うため、やる気のある仲間が集まるのが特徴。経験・年齢に関係なく、誰もが和気あいあいと働ける雰囲気です！ ＼人気店で高速キャリアUPを叶える♪／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社は今後も新規出店を予定しており、立ち上げからお店づくりに関われるチャンスがあります。単なる「スタッフ」として働くだけではなく、会社の成長を一緒に担うメンバーとしてご活躍いただける環境です。新店が増えるほどポジションも生まれるため、頑張り次第で早期にステップアップを目指せます！ ＼フラットな社風×将来的に社長への道も／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社内は比較的フラットで、年齢や立場に関係なく現場の意見やアイデアも発信しやすい雰囲気です。日々の営業の中で感じた「こうしたらもっと良くなる」といった提案も歓迎しています。将来的には希望に応じてSV→新店立ち上げ→独立など、キャリアの選択肢を広げていけます。独立支援制度も整っています！ ＼超成長フェーズの会社でこれからを創る／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「大手・個人店ではできない経験を当社のステージなら叶う。」その理由は、若者にどんどん可能性を感じてもらって成長してほしい. そんな環境作り＆基盤ができているから。やる気次第で2〜3年で新店の立ち上げなどに携わることができるのも魅力の一つです★ |
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対象となる方 | 求めている人材 ／／ ホテルやレストランで磨いた技術を もっとダイレクトに発揮しませんか？ ＼＼ ＊調理学校を卒業された方 ＊ホテルでの調理経験がある方 ＊飲食店での調理経験がある方 ＼ こんな想いをお持ちの方にピッタリ ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊今の過酷な労働環境や待遇を変えたい方 ＊ 休日と給与どちらも両立したい方 ＊ 早期にキャリアアップしたい方 「まずは自分の技術を活かしてホワイトに働きたい」という方も、「ゆくゆくは新しいメニュー開発や独立に向けて挑戦したい」という方も大歓迎です！ ＜ どんな経験も必ず活かせます！ ＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理学校での学びや、ホテル・レストランでの調理経験がある方は即戦力としてお迎えします！ ※居酒屋、和食、イタリアン、フレンチ、焼肉、鉄板焼きなど、ジャンルは問いません。マネジメント経験がある方も優遇いたします！ |
勤務地 | 肉料理 おまつ 460-0022愛知県名古屋市中区金山4-2-3 2F 勤務地 〒4600022愛知県名古屋市中区金山4-2-3 2F ＊「東別院駅」より徒歩13分 ＊「西高蔵駅」より徒歩21分 ＊「尾頭橋駅」より徒歩24分 ＊「熱田駅」より徒歩28分 《金山駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR東海道本線、JR中央本線、名鉄名古屋本線、地下鉄名城線、地下鉄名港線など複数路線が利用可能◎ また、中区はもちろん、中川区・中村区・港区・蟹江町など近隣エリアからの通勤にも便利です♪ |
アクセス | 交通・アクセス 「金山駅」より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ＊営業時間／17:00 - 23:00 ＊実働8時間 ＊休憩あり |
給与 | 月給350,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊賞与あり（年2回：2月・8月） ∟頑張りをしっかり評価！「年間100万円支給」の実績あり！ ＊昇給随時あり ＊役職手当あり ＊交通費全額支給 ＊毎年必ず昇給あり ＊毎月インセンティブあり(5,000円～2万円) 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊スキルにより試用期間前後あり ＊給与はスキルにより変動あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ＊店長（入社3年目）：550～600万円 ＊統括／2店舗管轄（入社4年目）：600～700万円 ＊マネージャー／3～5店舗管轄：700万円～ |
休日休暇 | 休日休暇 ＊月8休み ∟月8日のお休みに加えて、年1回5連休の取得が可能！ ＊有給休暇 ＊年末年始休暇 ＊慶弔休暇 ＊夏季・GW休暇 ＊長期休暇あり ＊お休み調整可能 ＊土日の休日取得も可能！ ＊年間休日106日以上 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊スキルにより試用期間前後あり ＊給与はスキルにより変動あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊各種社会保険完備 ＊まかないあり ＊賞与あり（年2回：2月・8月） ∟頑張りをしっかり評価！「年間100万円支給」の実績あり！ ＊昇給随時あり ＊交通費全額支給 ＊独立支援制度あり ＊ピアスOK ＊ネイルOK ＊ひげOK ＊髪型・髪色自由 ＊車通勤OK ＊バイク通勤OK ＊自転車通勤OK |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 「関わる人にHappinessを」を目指すEnjoyカンパニー！他産業レベルの労働条件（給料・休日）を整備し、現場のアイデアも活かせる風通しの良さが魅力。全力で仕事を楽しめる仲間とともに、店舗づくりや将来の独立まで自分らしく成長できる環境です！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 3名 |