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宮城の海の幸山の幸 板前料理 晴れの日 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/31

板前料理の仕込み・調理補助スタッフ

アルバイト・パート
宮城の海の幸山の幸 板前料理 晴れの日のアルバイト・バイト求人情報-01

9〜17時の間で週2日・3時間からOK。

飲食調理スタッフ

掲載開始日:2026/10/31

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 注目ポイント ━━━━━━━━━━━━━━ ✅日中の仕込みの募集です! ✅9:00〜17:00の間で週2日・1日3時間〜 ✅未経験OK。包丁を使わない作業からスタートできます ✅魚をさばける方は即戦力として優遇し、時給に反映します ✅時給1,200〜1,500円・随時昇給あり ✅地下鉄「広瀬通駅」より徒歩4分 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 厨房での仕込みと調理補助をお任せします。 ご経験によって、2つの入り方があります。 〈調理のご経験がない方〉── 包丁を使わない作業から ・野菜、薬味などのカット ・盛り付け、簡単な仕込み ・食材、備品の整理と補充 ・洗い場、調理場の片付け、清掃 いきなり魚をお願いすることはありません。できる作業から始めていただき、魚の扱いは働きながら少しずつ覚えていけます。 〈魚をさばける方〉── これまでの技術を、そのまま ・魚の下処理、うろこ取り、三枚おろし ・刺身、寿司ネタの切り付け ・焼き魚、煮魚などの仕込み スーパーの鮮魚コーナー、和食店、寿司店などで身につけた包丁の技術は、初日から活かしていただけます。ご経験に応じて包丁業務をお任せし、時給にも反映します。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ シフトについて ━━━━━━━━━━━━━━ 9:00〜17:00の間で、1日3〜4時間程度。週2日からご相談いただけます。 <シフト例> ・9:00〜12:00(3時間) ・9:00〜13:00(4時間) ・10:00〜14:00(4時間) 平日のみ、土日祝のみ、どちらでもかまいません。扶養の範囲内で働きたい方、Wワークの方にも対応しています。シフト提出は月1回なので、先の予定も組みやすい環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 配属店舗について ━━━━━━━━━━━━━━ ・宮城の海の幸 山の幸 板前料理 晴れの日 稲荷小路店 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-5 都ビル2階 ご希望の方は以下の店舗への配属も可能です。 ・宮城の魚と赤酢のお寿司 魚が肴 仙台PARCO2店 宮城県仙台市青葉区中央3丁目7-5 仙台PARCO2 1階 いずれも仙台市青葉区の中心部にあり、通勤しやすい立地です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 晴れの日 稲荷小路店について ━━━━━━━━━━━━━━ 宮城の海の幸と山の幸を、板前が一皿に仕立てる海鮮居酒屋です。仙台・一番町の稲荷小路に、50席の店内を構えています。 扱う食材が魚介だけにとどまらないため、和食の仕込みを幅広く経験できるのがこの店の特徴です。旬の野菜やきのこ、山菜といった山の食材にも日々触れることになります。 運営するD's Groupが掲げているのは「地域の方々に愛され続ける特別な存在」であること。仕込みは、その一皿を支える最初の工程です。 ✅稲荷小路ですが、夜の仕事ではありません 店があるのは仙台でもっとも賑やかな一番町・稲荷小路。そのため「夜遅くまでの仕事だろう」と思われるかもしれませんが、今回募集しているのは9:00〜17:00の間の、日中の仕込みです。夜の営業時間帯に入っていただくことはありません。 朝も早すぎず、夜もない。家庭の事情で日中しか動けない方、昼間の時間を使って働きたい方に向いた時間帯です。 ✅魚も、山の幸も。和食の仕込みを幅広く経験できます 海の幸だけを扱う店ではないため、鮮魚の下処理から、旬の野菜・きのこ・山菜の仕込みまで、和食の現場で必要になる手仕事をひと通り経験できます。 すでに魚をさばける方にとっては、持っている技術に幅を足せる環境です。未経験の方にとっては、どこに行っても通用する基礎が身につく環境です。 ✅包丁を持たずに始められます 調理の経験がまったくない方は、野菜のカットや盛り付け、食材の補充、片付けからスタートしていただけます。 厨房の中で黙々と手を動かす仕事なので、大きな声を出したり、お客様の対応に追われたりすることはありません。接客中心の飲食アルバイトとは、働き方そのものが違います。 ✅週2日・1日3時間から。扶養内もWワークも 平日のみ、土日祝のみ、どちらも相談いただけます。扶養の範囲内で調整したい方、別の仕事と掛け持ちしたい方にも対応しています。 30代から70代まで幅広い年代の方が在籍しており、ブランクのある方も歓迎です。社員登用制度もあるので、「まずはアルバイトから」という方の入口にもなります。

対象となる方

求めている人材 【応募資格】 ・学歴不問 ・未経験OK <優遇> ・魚をさばける方 ・スーパーの鮮魚コーナー、和食店、寿司店での勤務経験がある方 ・飲食店での勤務経験がある方 <歓迎> ・Wワーク、掛け持ちOK ・主婦/主夫の方 ・扶養内で働きたい方 ・ブランクのある方 ・長期で働ける方 ・アルバイト・パートから正社員を目指したい方 30代・40代・50代・60代・70代まで、幅広い年代の方が活躍中です! \こんな方に向いています/ ・厨房で黙々と手を動かす仕事がしたい方 ・日中の時間帯で働ける仕事を探している方 ・和食の仕込みを基礎から覚えたい方 ・持っている包丁の技術を、短い時間でも活かしたい方

勤務地

宮城の海の幸山の幸 板前料理 晴れの日 980-0811宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5都ビル2F 勤務地 〒9800811宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5 都ビル2F

アクセス

交通・アクセス 広瀬通駅より徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 9:00〜17:00の間で1日3〜4時間程度/週2日〜OK <シフト例> ・9:00〜12:00(3時間) ・9:00〜13:00(4時間) ・10:00〜14:00(4時間) ・シフト提出は月1回 ・平日のみ、土日祝のみの勤務も可能です ・土日・祝日に勤務できる方歓迎 ・扶養内勤務、Wワーク・掛け持ちも相談いただけます ※シフトの詳細は面接時にご相談ください

給与

時給1,200円~1,500円 給与詳細 基本給:時給 1200円 〜 1500円 時給1,200円〜1,500円 ※経験・スキルに応じて決定します(魚をさばける方は優遇) ※経験・スキルに応じて随時昇給あり 【給与例】 給与例 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 月収例(時給1,200円の場合) ━━━━━━━━━━━━━━ <無理なく、扶養内で働きたい方> ・週2日×1日3時間(月8日)=月収28,800円 ・週3日×1日3時間(月12日)=月収43,200円 <しっかり働きたい方> ・週4日×1日4時間(月16日)=月収76,800円 ・週5日×1日4時間(月20日)=月収96,000円 ※時給1,200円で計算した金額です。ご経験により時給が上がれば、同じ勤務時間でも収入は増えます。 ※扶養の範囲内で働きたい方は、面接時にご希望をお伝えください。シフトを調整します。 ※週20時間以上の勤務は、社会保険の加入対象となる場合があります。扶養の範囲内をご希望の場合は面接時にお知らせください。

休日休暇

休日休暇 シフト制(月1回提出/ご希望をもとに調整します)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給(規定あり) ・まかない付き ・制服貸与 ・昇給あり(経験・スキルに応じて随時) ・社員登用制度あり ・受動喫煙防止対策あり

職場環境・雰囲気

職場環境 ※受動喫煙防止対策あり

企業情報

会社名

株式会社ダイエー商事

代表者

佐藤弘康

所在住所

宮城県仙台市青葉区国分町1丁目6番15号

代表電話番号

0222212622

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス <応募フロー> ご応募 ↓ 面接(1回) ↓ 採用 〜採用担当よりメッセージ〜 厨房で落ち着いて手を動かしたい方に向いた職場です。海の幸も山の幸も扱う店なので、魚の扱いはもちろん、和食の仕込みを幅広く覚えていくことができます。 あなたが仕込んだ食材が、板前の手でひと皿の料理になり、お客様の前に運ばれていく。「地域の方々に愛され続ける特別な存在」を目指すD's Groupにとって、その最初の工程を担っていただく大切な仕事です。 まずはお気軽にご応募ください。シフトのご希望は面接の場でうかがいます。

原稿ID : 690857524c84226c