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Panya+BUNZO/株式会社ベーカリーイノベーション研究所 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/24

花酵母パン製造スタッフ|週3・2h~〇|髪色自由@本郷三丁目

アルバイト・パート
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シフト調整可|平日のみ|扶養内OK|1から学べるパン作り

飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
パン職人
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel SUM関数
Zoom
Microsoft Outlook
Excel グラフ
Google Drive
Excel AVERAGE関数
Excel COUNT関数
パン製造技能士1級
パン製造技能士2級
パン製造技能士特級
普通自動車第一種運転免許
調理師
食品衛生責任者
普通自動車第一種運転免許(AT限定)
普通自動車第一種運転免許(MT限定)
普通自動車第二種運転免許
防火管理者
製菓衛生師
日商簿記 3級
焼き菓子作り
ケーキ作り
パン成形
パン焼成
レシピ開発
洗い場
在庫管理
デコレーター/盛り付け
スタッフ採用
シフト管理
イベント企画
調理
仕込み
盛り付け
衛生管理
菓子
オーダー取り
材料発注
顧客単価1,000円~2,999円のサービス提供

掲載開始日:2026/08/24

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 発酵への興味から研究生に。 パン愛が止まらないオーナーが営む、 花酵母の特別なパン屋さんです。 ╰━━━━━v━━━━━━━━━━╯ ✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿ ⏩パンへの想いが強ければ、合格◎ ⏩熱心なパンマニア、大歓迎✨ ⏩優しくて穏やかなお客様ばかり…! ⏩1日2時間からシフトインOK◎ ⏩週3日からの勤務OK ✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿—✿ \\ / // 花酵母&ビーガンブレッドを マスターしたいスーシェフ、大募集! // / \\ パンをふわふわに膨らませる【酵母菌】。 本郷三丁目駅から歩いて6分の "Panya+BUNZO(パンヤブンゾウ)"では、 インスタントイーストではなく【花酵母】を使用! 歯切れの良さ・口どけ・豊かな香味に加え、 乳酸菌で美腸活にもなる カラダに嬉しいパンをご提供しています♡ ⭐お仕事内容 ┈┈┈┈┈┈┈ *焼成(しょうせい) *仕上げ・トッピング *清掃・道具の洗浄 など ⭐オーナーのご紹介 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 石油会社・テレビ局・玩具メーカーと 多彩な経歴を持つオーナー。 オランダ駐在中に日本の発酵技術の 奥深さに目覚め、東京農業大学で花酵母を研究。 湯島天満宮の【白梅】から分離した 菌株を使い、丹精込めてパンを焼いています。 ╭━━━━━━━━╮ ⏩オーナーの言葉 ╰━━━v━━━━╯ 「パンが好き」という気持ちと 「酵母って何?」という興味さえあれば大丈夫◎ 気軽に応募してくださいね! ⭐会話が飛び交うあたたかい店内 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 毎日約40種類の花酵母パン(3割はVegan対応)を提供。 お客様ひとりひとりとの対話を大切にした あたたかいお店です◎

対象となる方

求めている人材 ✅【こんな方にピッタリ】 *パンが好きな方 *元気な挨拶ができる方 *笑顔が素敵な方 *ホスピタリティあふれる方 週3日以上働ける方の募集です 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 ⭐【スタッフの声】 「お客さんが優しくて働きやすく、何よりパンがおいしいと友人に勧められて入店しました。接客や集団でのコミュニケーション能力が身につき、食パンのもちもち感やキムチーズ、あおさチーズなどの変わり種パンも楽しめます。パン好きの私には毎回ワクワクできる職場です。 (アルバイト/東京大学大学院1年) 大学のホームカミングデーで花酵母パンに出会い、そのおいしさに感動して入店。微生物を専攻しているので将来の研究にも生かせるかもしれないと期待しています。社会経験が積める点も自分に合っています。 (アルバイト/東京農業大学2年生)」 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 ◆男:女=1:9 ◆社員:アルバイト=1:9 ◆スタッフの年齢層は18~40歳 これまでは、東京大、東京藝術大、 東京農大、早稲田大、慶応大、青山学院大 日本大、立教大、専門学校などの 学生さんが働いてくれています! パン屋アルバイトやベーカリー製造が 初めての方もOK。 カフェ・食品工場・スーパーでの 勤務経験活かせます。 主婦パート・中高年パートや、 早朝から、平日のみ働きたい方にピッタリ! 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

勤務地

Panya+BUNZO/株式会社ベーカリーイノベーション研究所 113-0033東京都文京区本郷3丁目25番地1号 勤務地 〒1130033東京都文京区本郷3丁目25番地1号

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ丸ノ内線・都営大江戸線「本郷三丁目駅」より徒歩6分/都営三田線「水道橋駅」より徒歩10分/JR中央線・JR総武線「御茶ノ水駅」より徒歩10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ⏰8:00~18:00

給与

時給1,300円以上 給与詳細 基本給:時給 1300円 〜 試用・研修期間:1か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1280円 〜 【給与例】 給与例 時給1300円、1日2時間、週3日 └月収3万1200円 時給1300円、1日4時間、週4日 └月収8万3200円 時給1300円、1日5時間、週4日 └月収10万4000円 *月4週換算した場合の目安金額です

休日休暇

休日休暇 ✅定休日 日曜日/月曜日

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1280円 〜

待遇・福利厚生

【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定支給

職場環境・雰囲気

職場環境 東京の主要大学が集中するエリアから通学ラクラク! 本郷三丁目駅/神保町駅/春日駅/後楽園駅/御茶ノ水駅 文京区/千代田区/新宿区/渋谷区の学生必見 講義の合間に、バイト帰りに、 複数駅から選べて通勤ストレスなし◎ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社ベーカリーイノベーション研究所

代表者

田中康之

所在住所

東京都町田市広袴3丁目17番地9

お問い合わせ先

0359909345

事業内容

経営コンサルティング

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ✅応募 WEBまたはお電話で お気軽にご連絡ください! 質問だけでもOK◎ ✅面接 普段着でOK! ざっくばらんにお話できれば うれしいです。 ✅採用 一緒に働ける日をスタッフ一同、 楽しみにしています! ☎TEL:03-5990-9345 ※営業電話はお断りしています! こちらのリンクからも応募できます。 https://ssl.form-mailer.jp/fms/e74fa0e1813736

原稿ID : 65cd190f4883be8f

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