中国料理浜木綿　可児店(正社員)

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜仕事内容＞
キッチンでの仕込みや盛り付け、調理をお任せします。
まずは、浜木綿オリジナルの味付けに慣れて頂くため、
1つずつ、メニューを順番に経験していただきます。
2～3年で一人前を目指してください。
ゆくゆくは、売上・原価の管理やスタッフ育成もお願いします。

＜働きやすい！を実感できる＞
働き方の見直しを含め「今日より明日へ」を大切にする会社。
１）飲食業界だけど＜休める＞
２）＜自分に合った育成＞を進めてもらえる
３）採用担当が＜入社後も徹底フォロー＞
→自分のキャリアプランや悩み事が相談しやすい環境です！

＜先輩社員にインタビューをしてみました！＞…入社16年目／グループマネージャー／趣味：脱出ゲーム
元々新卒で大手ファミレスに入社。
ただ、マニュアルがきっちり決まっており、
お客様と「こうやって接したい！」ができずにいました。
「お客様と向き合える」ことに魅力を感じ浜木綿へ転職しました。
当店では、還暦祝いや結婚式の二次会といった
幸せで暖かなシーンにも数多く出会えるので、
あなたらしい"おもてなし"を実現下さい！

＜マネージャーとして、常々大切にしていること＞
それは、ミスなどがあってもマイナス面ばかりを気にするのではなく、
「次、頑張ろう！」と言い合える環境作りをすることです。
それは、お店を運営する”人”によって、スタッフの
働きやすさが大きく変わってしまうと考えているからです。

＜入社後の流れ＞
まずは会社の理念を学ぶ研修からスタート！
▼
配属先店舗で責任者につき、
仕事の進め方といった基本的なスキルを
学びましょう。わからないことがあれば
先輩たちが丁寧に教えます!
※実務研修だけではなく、
座学研修もご用意しています。
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できる業務から少しずつ始め、
だいたい2～3ヶ月で一人立ちとなります。

職場環境

職場環境
【職場の雰囲気】
落ち着いた職場
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は少ない