募集情報

職種/仕事内容	仕事内容雇用形態：正社員職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフオープニングサービススタッフ募集 2026年12月、新たなカフェ空間が御所南に誕生！御所南エリアに和蝋燭の灯りと静寂を楽しむ新たな空間『黒閃』が2026年12月にオープンします。昼はわらび餅と抹茶を楽しむ茶寮として。夜はゆったり過ごせるカウンター席でのBarとして。新規OPEN店舗で立ち上げメンバーとして働けます！ホール業務だけにとどまらない“運営スタッフ" 接客はもちろん、キッチン・商品提供・オペレーションづくりなど店舗運営全体に関わっていただくポジションです。現場をリードするポジションから事業を牽引するキャリアパスも多数【お仕事内容】ホール・キッチン業務にとどまらず、店舗運営全体に関わっていただきます。オープニング店舗のためサービスやオペレーションをチームで作り上げていくフェーズです。経験や志向に応じてホール・キッチンの垣根なくお店運営全体を経験しキャリアの幅を広げていただけます。・フード、デザートメニューの調理・仕込み・既存メニューをベースとしたニューの開発・アレンジ・新メニューや季節メニューの提案・盛り付け、提供品質の管理・食材の仕入れ、在庫管理・キッチンオペレーションの構築・改善・アルバイトスタッフへの調理指導、サポート・オープンに向けたメニュー試作、準備立ち上げメンバーとして、ブランドコンセプトや既存メニューを大切にしながら、料理の提供やキッチンづくりを通して、新しい店舗を一緒につくっていただきます。
対象となる方	求めている人材 ◎未経験OK ◎英語は完璧でなくてOK。日常会話程度の英語力で大丈夫です ◎接客が好きな方大歓迎です！ ◎「ただ提供する」だけでなく、お客様をおもてなしする空間を一緒に創る接客スタッフを求めています。ぜひ、あなたの力を貸してください。 ◎オープニングスタッフとして活躍したい方、大歓迎 ◎「オシャレな空間で働きたい」「落ち着いた空間で働きたい」という方も大歓迎です！ ◎男性・女性ともに大歓迎です♪ ◎既存店では、幅広い年代のスタッフが活躍中！
勤務地	黒閃(こくせん) 604-0805京都府京都市中京区夷川通柳馬場西入百足屋町146 勤務地〒6040805京都府京都市中京区夷川通柳馬場西入百足屋町146
アクセス	交通・アクセス ●京都市営地下鉄「丸太町」駅～徒歩5分 ●地下鉄「烏丸御池」～徒歩9分 ●地下鉄「二条城前」駅～徒歩18分
勤務時間	固定時間制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 23日昼 7:30～16:30 夜 15:30～0:30 など ※ご希望の時間帯でご相談ください ◎実働8時間（休憩1時間） ◎月2回(2週間ごと)のシフト提出制で予定も組みやすい ◎残業はほとんどありません
給与	月給270,000円～350,000円給与詳細基本給：月給 27万円〜 35万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎賞与年2回(※頑張り・業績による） ◎昇給あり(※能力・頑張りに応じて随時可能) ◎交通費支給試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
休日休暇	休日休暇月8～9日休み希望シフト制連休、長期休暇も可能です
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金【福利厚生】待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ◎社会保険完備(法定基準に準ずる) ◎交通費支給(※規定有) ◎賞与年2回(※頑張りや業績による) ◎売上ボーナスあり ◎昇給あり(※能⼒・頑張りに応じて随時可能) ◎制服貸与 ◎髪⾊⾃由
職場環境・雰囲気	職場環境オープン日まで茶寮哲心での勤務も可能です ◎フリーターさんも大歓迎！ ◎幅広い年代のスタッフが活躍中！ ◎男性・女性ともに大歓迎です♪ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
採用予定人数	3名